Слива Смолинка: описание сорта, фото и отзывы

Содержание

Слива Смолинка — вкусный и крупноплодный сорт

Слива Смолинка: описание сорта, фото и отзывы

Смолинка — относительно молодой представитель культуры. Она не идеальна, однако смогла довольно быстро завоевать популярность у садоводов средней полосы, которые готовы мириться с недостатками сорта ради его крупных, красивых и вкусных плодов. Это говорит о том, что минусы сливы не настолько существенны в сравнении с её преимуществами.

История возникновения сорта Смолинка

Слива Смолинка появилась во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства (ВСТИСП). Учёные Х. К. Еникеев и С. Н. Сатарова скрестили две родительские формы:

  • вкусную и урожайную сливу народной селекции Очаковская жёлтая;
  • неприхотливый французский сорт Ренклод Улленса с крупными плодами отличного вкуса.

С 1980 года слива проходила государственное сортоиспытание, в 1990 году была допущена к выращиванию в Центральном регионе.

Смолинка используется в селекции как донор крупноплодности и вкусовых качеств.

Описание и характеристика сливы Смолинка

Деревья вырастают довольно высокими, до 5–5,5 м. Среднезагущенная или редкая крона имеет овальную форму (по данным ВСТИСП) или округло-пирамидальную (по описанию в Госреестре).

Кора на стволе шероховатая, коричневого цвета. Побеги со средними междоузлиями, они имеют небольшой изгиб. Рост побегов заканчивается в конце июня, вегетация — в начале октября.

В одной плодовой почке закладываются два цветка.

Плоды крупные (30–35 г), равнобокие, со слабовыраженным брюшным швом, имеют привлекательный внешний вид. Форма овально-яйцевидная или округло-овальная. Среднеплотная кожица тёмно-фиолетового цвета, на ней имеется насыщенный восковой налёт сизого оттенка. Плодоножка не очень прочно прикреплена к плоду.

Крупные тёмно-фиолетовые плоды сливы Смолинка выглядят привлекательно

Мякоть не очень плотная, нежная. Цвет мякоти и полости жёлтый с зеленоватым оттенком. Вкус очень хороший, десертный, сладкий с небольшой кислотой, в источниках есть сведения о дегустационной оценке 4,8 балла.

сахара — 11,82%, сахарокислотный индекс — 15,2. Косточка небольшая, полусвободная.

Сорт считается столовым, плоды чаще всего употребляют свежими, но их также можно перерабатывать на консервированную продукцию, сушить и замораживать.

Зеленовато-жёлтая мякоть сливы Смолинка имеет среднеплотную нежную консистенцию

Созревают сливы во второй половине августа. Скороплодность не очень высокая, плодоношение начинается на 4–5 год после посадки.

Продуктивность средняя: с одного дерева, по данным ВСТИСП, собирают до 40 кг плодов, ВНИИСПК характеризует урожайность другой единицей измерения — 4 кг/м2 проекции кроны.

Наблюдается нерезко выраженная периодичность плодоношения, урожайные годы могут чередоваться с сезонами «отдыха» растений. Сорт самобесплоден.

Растения не отличаются зимостойкостью и засухоустойчивостью, показатели этих характеристик на среднем уровне. Имеется относительный иммунитет к клястероспориозу.

К наиболее весомым преимуществам сорта относятся:

  • крупноплодность;
  • товарный внешний вид слив;
  • очень хороший десертный вкус;
  • универсальность использования плодов;
  • высокое качество переработанной продукции;
  • относительная устойчивость к клястероспориозу.

Смолинка также имеет ряд минусов:

  • высокорослость;
  • самобесплодность;
  • средний уровень зимостойкости;
  • недостаточная засухоустойчивость;
  • нерегулярное плодоношение.

Достоинства сорта преимущественно связаны с отличными качественными характеристиками продукции: ради них садоводы мирятся с недостатками, которые можно преодолеть с помощью высокого агрофона.

Опыление сорта

Самобесплодные растения не будут плодоносить без дополнительных источников пыльцы. В описании оригинатора в качестве лучших опылителей для Смолинки рекомендуются следующие сорта:

  • Синий дар;
  • Сверхранняя;
  • Опал.

В других источниках для этой цели назван ещё ряд слив:

  • Венгерская московская;
  • Волжская красавица;
  • Скороспелка красная;
  • Утро;
  • Яичная синяя.

Перекрёстное опыление может происходить между деревьями, растущими на расстоянии не более 40–50 метров друг от друга. Возможно, на соседних участках уже произрастают нужные сорта. А также проблему перекрёстного опыления можно решить с помощью прививки подходящих черенков в крону.

Рядом с самобесплодной Смолинкой должны расти деревья-опылители

Особенности выращивания сливы Смолинка

В целом описываемый сорт выращивают с применением стандартной агротехники. Однако, учитывая некоторые его особенности, необходимо будет при возделывании сливы уделить растениям немного больше внимания.

Посадка

В средней полосе Смолинку сажают весной. Недостаточно зимостойкий сорт нуждается в подходящем микроклимате. Место выбирают на небольшом хорошо освещённом склоне южной, юго-западной или юго-восточной экспозиции.

Обязательно следует предусмотреть защиту от холодных ветров:ею может стать забор, стена строения, ряд густых деревьев и прочее. Расстояние от такой преграды должно быть не менее трёх метров. Высокорослые деревья сажают по схеме 4х5 м.

В остальном условия произрастания обычные для сливы. Процесс высадки саженцев также не имеет особенностей.

Для выращивания Смолинки важно создать подходящий микроклимат: идеальным будет хорошо освещённое и защищённое от сквозняков место

Виды обрезок

Для кроны высокорослой сливы лучше всего применить популярную у садоводов разреженно-ярусную формировку кроны. Для этого оставляют штамб высотой 50–60 см и в течение 4–5 лет закладывают 2–3 яруса из 5–7 скелетных ветвей. После окончания формирования последнего яруса центральный проводник вырезают, чтобы ограничить высоту дерева.

Наиболее подходящей формировкой для высокорослой Смолинки будет разреженно-ярусная

Так как крона Смолинки не склонна к загущению, прореживание проводят по необходимости. Не стоит забывать о санитарной обрезке.

Чтобы стимулировать увеличение плодовых образований среднеурожайного сорта, следует регулярно проводить поддерживающую (стимулирующую плодоношение) обрезку.

Весной проводят укорачивание побегов для стимуляции образования обрастающих веточек, на которых закладывается урожай. Во время летней обрезки проводят удаление волчков (вертикально растущих молодых побегов).

Полив и подкормка

Смолинка не отличается устойчивостью к засухе. Быстрый рост побегов в начале вегетации совпадает с формированием завязи, поэтому деревьям в этот период необходимо достаточное количество влаги. При её нехватке завязь опадает, уменьшаются приросты, а также снижается урожайность следующего сезона.

Наибольшая потребность во влаге у сливы возникает в период формирования косточки (через 20–30 дней после окончания цветения). Растениям необходим оптимальный водный режим без избыточной влажности.

Во время полива грунт должен промокнуть на глубину до 40 см, для этого обычно достаточно 50–60 литров воды на 1 м2 проекции кроны.

Внесение питательных веществ не имеет особенностей, за исключением повышенной потребности крупноплодных сортов в калии во время формирования и созревания урожая. Для улучшения качества плодов калийные удобрения следует вносить не только в почву, стоит провести 2–3 внекорневые подкормки гуматом калия.

Внекорневые подкормки гуматом калия улучшат качество продукции крупноплодной Смолинки

Защита от неблагоприятных факторов

Предотвратить возможное заражение грибковыми заболеваниями и поражение вредителями помогут стандартные профилактические мероприятия. Если они окажутся неэффективными, понадобятся обработки фунгицидами и инсектицидами.

А также стоит позаботиться о защите среднезимостойких деревьев в зимний период от низких температур, для этого осенью проводят следующие работы:

  • мульчируют приствольный круг слоем органических материалов толщиной 15–20 см;Для предохранения корневой системы от вымерзания следует с осени замульчировать приствольный круг органическими веществами
  • штамб и скелетные ветви обматывают двумя-тремя слоями воздухопроницаемого материала.На зиму штамб и скелетные ветви обматывают воздухопроницаемым материалом

Отзывы садоводов о сорте Смолинка

Смолинку мы пробовали с Андреем вчера на конференции. Наверное, фото он выложит.
Смолинка, наверное, самый лучший сорт домашней сливы селекции ВСТИСП. Плоды крупные, около 40 гр., мякоть очень хорошего вкуса. Надо сажать целым деревом.

Колядин Роман, Московская область

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=37&t=6222&start=180

Смолинка. Фото с дня сада в Бирюлево (ВСТИСП).

Демонстрация плодов сорта Смолинка на конференции ВСТИСП

Андрей Васильев, Москва — Ростов Великий (Ярославская область)

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=37&t=6222&start=195

Самая крупная из мне известных слив, которая растёт в МО — СМОЛИНКА.

Ann, Химки-Хотьково

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=4488

BOJI4APA сказал(а): Несмотря на юг Мо место низменное, ветреное и туманное, деревья периодически подмерзают и погибают.

Смолинку тогда посадите на самое защищённое место, она не слишком надёжна.

Андрей Васильев, Москва — Ростов Великий

https://www.forumhouse.ru/threads/4467/page-51

Сорт имеет значение для любительского садоводства средней полосы, так как в этих широтах не слишком велик выбор крупноплодных слив с отличными вкусовыми качествами. Если приложить усилия, создав растениям подходящий микроклимат и качественный уход, можно получить достойный урожай отличной витаминной продукции.

Слива Смолинка — вкусный и крупноплодный сорт from yagodka.club.

Источник: http://domsadovnika.ru/%D1%81%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%B0-%D1%81%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0-%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%B8-%D0%BA%D1%80%D1%83%D0%BF%D0%BD%D0%BE%D0%BF%D0%BB%D0%BE%D0%B4/

Описание сорта сливы Смолинка, посадка и уход, полив и обрезка дерева

Слива Смолинка: описание сорта, фото и отзывы

Неприхотливая слива Смолинка по праву завоевала свою популярность среди садоводов и огородников. Дерево обеспечивает своих хозяев вкусными, сочными, полезными плодами, которые можно употреблять в пищу как в натуральном виде, так и в переработанном.

История селекции

Сорт Смолинка выведен селекционным путем скрещивания двух сортов, желтой Очаковской и Ренклода Улленса. Испытания начались в 1980 году и только в 90-х годах прошлого столетия сорт ввели в государственный реестр. По окончании испытательного срока сорт сливы рекомендовали для выращивания в Центральных регионах страны.

Описание и сортовые особенности

Плодовые деревья сорта Смолинка обладает следующими достоинствами:

  1. Сорт отличается высокой урожайностью на 1 кв. м.
  2. Природный иммунитет к болезным и вредителям.
  3. Долгое хранение спелых плодов.
  4. Размер плодов отличается своими крупными размерами.
  5. Приятный, освежающий вкус сливы характеризует ее как десертный фрукт.
  6. Легко переносит и быстро восстанавливается после морозов.

Недостатки:

  1. Слабые ветки требуют дополнительных подпорок, особенно во время созревания плодов.
  2. Большие габариты растения затрудняют уход за ним.
  3. Обильное плодоношение происходит 1 раз в 3 года.
  4. Слива Смолинка без опылителя плодоносить не будет.
  5. Плохо переносит засуху.
  6. Спелые фрукты быстро опадают.

Обилие вкусных и сочных фруктов высокоурожайного сорта сливы имеют значительный перевес перед ее недостатками.

Подходящие климатические условия

Сорт Смолинка выводился специально для центральной и средней полосы России, где климатические условия отличаются своим разнообразием. Слива легко переносит морозы, быстро отходит после зимнего периода. Хорошо переносит жару, но в засушливое время требует интенсивного дополнительного полива.

Характеристика дерева

Слива Смолинка характеризуется способностью быстрого роста. Взрослые плодовые деревья вырастают до 5,5 метров, имеют овальную крону со средней или редкой растительностью.

Толщина ствола не большая, обрамляется плотной, шероховатой корой коричневого цвета. Средняя продолжительность жизни сливы достигает 25 лет.

Опылители и цветение

Цветение сливы начинается в середине мая, выдавая по два белых цветка из каждой почки. Ее необходимо опылять, иначе плодоносить слива не будет.

Опыление происходит перекрестным способом между деревьями, которые посажены друг от друга не более чем на 50 метров. Подходят для перекрестного опыления алыча или другие виды сливы.

Если на соседних участках отсутствуют сливовые культуры, то придется позаботиться и посадить в своем саду несколько дополнительных.

Другой способ опыления — прививка черенков родственного сорта в крону растения.

Плоды и урожайность

Созревшие плоды Смолинки крупные, овальные, средний вес 30 г. Темно-фиолетовый фрукт с сизым восковым налетом содержит нежную, сочную мякоть со сладким вкусом и небольшим присутствием кислинки. Благодаря таким вкусовым показателям фрукт считается десертным, но несмотря на это, часто используется для переработки и заморозки.

Средняя урожайность плодов 4-5 кг. на 1 кв.м. В хороший сезон может давать до 40 кг слив. Плодоносить слива начинает на 3-4 году жизни.

Важно! Косточки сливы содержат опасную для организма человека синильную кислоту. Консервированные заготовки хранятся не более 1 года.

Как посадить сливу на участке

Чтобы получить большой урожай свежих и вкусных слив нужно знать, как, когда и где посадить дерево. А для этого необходима подробная инструкция.

Выбор посадочного материала

Для посадки плодового дерева нужны саженцы, выбор которых является сложной и важной задачей.

  1. Саженец должен быть крепким и здоровым, не зараженным вредителями и болезнями.
  2. Большие растения труднее переносят пересадку, а молодые саженцы 1-2 летние,  быстро приживаются.
  3. При выборе посадочного материала важно обратить внимание на корневую систему. Саженцы, продающиеся в горшках, не позволяют подробно изучить корни, но такие саженцы быстрее приживаются и высаживаются в отрытый грунт в любое время.
  4. Листья не должны иметь следов от паразитов, различных пятен и гнили.

Покупая саженцы с открытыми корнями, обратите внимание на их обрезку. Со слишком короткой корневой системой, молодая слива, скорее всего не выживет.

Определяемся с местом посадки

Выбор правильного места для посадки саженцев сливы — залог большого и вкусного урожая в будущем.

  1. Дерево любит хорошее освещение. Солнечный свет влияет на рост, созревание плодов и их вкусовые качества. Южная сторона участка станет правильным выбором для посадки саженца.
  2. Саженец нельзя высаживать в месте, где происходит скопление грунтовых вод.
  3. Учитывать размеры взрослого дерева, которое при неправильной посадке может перекрывать доступ света к другим растениям и мешать строениям на участке.
  4. Холодные воздушные потоки и ветра могут также навредить. Защитой послужит близость высокого забора или стена дома, расположенных от саженца не менее чем в 2-3 метрах.

Выполнив эти правила при высадке молодых деревьев, можно рассчитывать на изобилие вкусных и сочных фруктов.

Подготовка грунта и высадка саженца

Почву для посадки сливы лучше всего приготовить с осени. Земля с повышенным содержанием кислот не подходит, поэтому разбавляется известью.

  1. Почва смешивается с перегноем, сульфатными удобрениями и древесной известью.
  2. Выкапываются лунки размером в глубину не более 70 см, в диаметре 90-100см.
  3. В лунку помещается саженец, расправляются корни и аккуратно закапываются. Каждый корешок должен быть хорошо прикопан и не оставлять вокруг себя пустого пространства.
  4. Земля утрамбовывается и тщательно поливается.
  5. У молодого саженца после посадки обрезают как центральный, так и боковые побеги.

Уход за молодым и взрослым деревом

Молодое плодовое дерево требует повышенного внимания. Особенно это касается хорошего увлажнения почвы во время бурного роста и  цветения. Если при посадке почва хорошо подготавливалась и удобрялась, то в течение 1-2 лет дополнительная подкормка саженцам не нужна. А вот деревья, посаженные в не насыщенную полезными веществами землю, требуют дополнительного ухода.

Основные правила ухода:

  1. Ежегодная весенняя обрезка.
  2. Качественный и своевременный полив.
  3. Удобряется слива 1 раз в 3 года.
  4. Борьба с сорняками вокруг сливы.
  5. Обработка и разрыхление почвы.
  6. Ежегодная подготовка к зимнему периоду.

Частота полива

Слива сорта Смолинка устойчивостью к засушливому климату не отличается. А молодые и цветущие деревья требуют дополнительной влаги, ведь от нее напрямую зависит количество и качество полученного урожая. Если количество воды в почве будет недостаточным, то урожай начнет осыпаться.

В первый год роста, саженец поливается по мере необходимости, как только почва покажется высохшей. Взрослые сливы требуют меньше влаги, поэтому поливаются не так часто. Достаточное количество воды они получают при обильном поливе 1 раз в 10 дней.

Что из удобрений любит слива: технология внесения удобрений

Слива Смолинка является крупноплодным видом, поэтому ей необходимо дополнительное питание. В период созревания плодов, сливу подкармливают удобрениями с большим содержанием калия. А после плодоношения дереву необходима подпитка сульфатами и фосфатами.

Формирующая обрезка

Первая формирующая обрезка саженца производится через год после высадки в открытый грунт. Далее такая процедура происходит ежегодно в течение 4-5 лет, пока дерево полностью не сформируется.

Изначально основной ствол обрезается до 60 см. Каждый год необходимо формировать по 2-3 яруса кроны из нескольких самых крепких ветвей. По истечении 5 лет верхний стволовой проводник срезается, чем ограничивается сильный рост и высота сливы.

Уход за приствольным кругом

Чтобы слива не подвергалась заморозкам и вредным воздействиям, необходим особый уход за приствольным кругом. В осенний период его мульчируют органическими удобрениями с добавлением опилок. Это дает возможность корневой системе перенести холодное время года без вымерзания и лишних стрессов для растения.

Болезни и вредители: борьба и профилактика

Как и другие растения, слива подвержена грибковым и другим заболеваниям. Хоть у этого сорта и выработан иммунитет против грибков, но иногда слива подвергается вредному воздействию таких болезней как:

  1. Грибковое поражение клястероспориоз проявляется на листьях дырочками. Лечение происходит специальными препаратами, которые продаются в специализированных магазинах
  2. Грибок монилиоз способствует высыханию цветов на растении. Для борьбы срезаются пораженные участки и обрабатываются специальными растворами.
  3. Гомоз, или выделение смолы. Участки обрабатываются растворами с добавлением медного купороса.
  4. При появлении плодовой гнили необходима полная обрезка пострадавших плодов и пораженных участков.

Самые часто встречающиеся вредители у сливы Смолинка — толстоножка, плодожорка, пилильщик, тля и галловый клещ. Для борьбы с такими вредителями необходимы специальные препараты.

Отзывы садоводов о сорте

Нина, г Москва.

Слива Смолинка просто великолепная, крупная и очень высокие вкусовые качества.

Иван, г Краснодар.

Растет в саду слива сорта Смолинка, получаем полноценный урожай не каждый год. И еще не нравится, что не успеваем собрать весь урожай, ягоды осыпаются.

Источник: https://DachaMechty.ru/sliva/smolinka.html

Особенности сливы Смолинка

Слива Смолинка: описание сорта, фото и отзывы

При выборе растения для посадки на участке важную роль играют вкусовые характеристики плодов. Деревья рода слива имеют много подвидов, которые широко известны садоводам. Слива Смолинка считается хорошим выбором, потому что имеет вкусные плоды и устойчива ко многим заболеваниям.

Описание вида

Этот сорт вывели благодаря скрещиванию Очаковской желтой сливы и сорта Ренклод Улленс. Плодоносить Смолинка начинает на 4-5 год после посадки. Побеги останавливают свой рост в конце июня, а период вегетации заканчивается в начале зимы.

Обычно плоды созревают в середине августа. Сорт имеет хорошую урожайность. С 1 кв. м. собирают до 5 кг фруктов. При хорошем уходе и благоприятных погодных условиях можно получить до 45 кг слив с одного растения, но обильный урожай вырастает раз в 3 года.

Для хорошего урожая этому сорту необходимы опылители, лучше всего подходят:

  • Опала;
  • Сверхранняя;
  • Волжская;
  • Венгерка;
  • Скороспелка ранняя.

Описание преимуществ сорта:

  • устойчивость к клястероспориозу;
  • хорошие вкусовые характеристики;
  • крупный размер плодов.

К недостаткам стоит отнести среднюю морозостойкость и ранее опадание плодов. Из-за того, что высота дерева слишком большая, собирать сливу сложнее.

Описание дерева

Деревья этого вида отличаются своей высотой, которая может достигать 5 м. Крона имеет овальную форму, среднезагущенная.

Кора темно-коричневая, имеет неровную поверхность. Чечевички располагаются со средней частотой. Побеги не слишком изогнуты, а междоузлия небольшие.

Цветочные почки яйцевидной формы, а вегетативные — конической. Листья гладкие, без опушения. Их длина составляет 8-10 см, а ширина — 5-6 см. Край листа слегка зазубренный, его верхушка немного завернута вверх.

Черешки отличаются темно-зеленым цветом с желтоватыми железами. Прилистники небольшие, светло-зеленые.

Описание плодов

Смолинка имеет довольно крупные плоды. Ширина одного фрукта достигает 44 мм, а длина — 55 мм. Кожица гладкая, сбоку есть слегка заметный шов.

Внутри есть косточка с острой верхушкой. Ее длина составляет 2 см. Мякоть плотная, светло-зеленая. Вкус этих плодов кисло-сладкий, имеет дегустационную оценку 4,8 баллов. Сорт относят к десертным. Иногда плоды Смолинки напоминают вкус чернослива.

Нужно учитывать, что сливы этого сорта слабо прикрепляются к ножке, поэтому нельзя допускать их перезревания, иначе они опадут. Эти плоды хорошо подходят для приготовления сухофруктов.

Выращивание

Саженцы этого сорта имеют открытую корневую систему, поэтому для их посадки подходит весна. Стоит выбирать посадочный материал, которому не больше 1-2 лет.

Нужно, чтобы место для посадки хорошо освещалось солнцем и было защищено от порывов ветра. Желательно посадить поблизости другие виды слив, это необходимо для процесса опыления. Для Смоленки подходит легкий плодородный грунт.

Важно соблюдать расстояние при посадке, оно должно быть не меньше 3,5-4 м. Если хорошо ухаживать за растением, оно будет плодоносить 20-25 лет.

Правила посадки

Лунку для саженца необходимо подготовить еще осенью, не позднее, чем за 2 недели до высадки. Ее глубина должна быть не менее 50-60 см, а ширина — 75 см. Посередине ямы нужно вбить небольшой кол, к которому привязывать растение.

После этого готовят питательную смесь из таких веществ:

  • почва;
  • перегной;
  • суперфосфат;
  • песок;
  • селитра.

Саженец помещают в яму, аккуратно расправляют его корни, а затем присыпают смесью. Необходимо слегка утрамбовать почву и полить растение. На одну сливу используют 3 ведра воды.

Уход

В течение первых нескольких лет после посадки слива растет особенно активно, поэтому в этот период для нее очень важна обрезка. Удаляют отмерзшие зимой ветки, прореживают густые заросли и срезают верхушки.

Обычно после посадки дерева закладывают несколько скелетных ветвей, между ними должен быть одинаковый промежуток.

У дерева, которому больше 5 лет, обрезают все ветви, выбивающиеся из сформированной кроны. Нужно избавляться от низкорастущих веток.

Удобрение

В первый год дереву достаточно тех питательных веществ, что он получил при посадке. Чуть позже полезно вносить удобрения из калия и фосфора. Весной, после окончания периода цветения, можно подкормить дерево азотом.

Для молодого растения можно внести коровяк в почву вокруг ствола. Необходимо обращать внимание на цвет листьев, он говорит о недостатке определенного вещества:

  1. Если листва посветлела — растение испытывает дефицит азота. В такой ситуации полезно внести удобрение из мочевины или селитры.
  2. Бурые листья говорят о недостатке магния. Можно внести гранулы калия.

Полив

Слива нуждается в постоянной влажной почве. На одно растение тратят до 20 л воды, влага должна проникать на глубину 40 см.

Если дерево начало плодоносить, необходимо увеличить количество поливов. Но важно не допустить заболачивания. В случае обильного урожая необходимо сделать опору для веток, чтобы они не сломались.

Применение

Плоды сорта Смолинка очень плотные, поэтому они хорошо подходят для приготовления сухофруктов. Но можно использовать только созревшие фрукты.

Сначала нужно тщательно перебрать плоды, необходимо выбросить подгнившие и поврежденные сливы. После этого их надо хорошо промыть под проточной водой и обсушить с помощью бумажных полотенец.

Сливы разрезают и вынимают из них косточки, но этот пункт необязателен. Нарезанные плоды раскладывают на поднос и выносят на солнце. Желательно, чтобы это место хорошо обдувалось ветром. На ночь подносы прячут, чтобы их содержимое не намокло из-за росы.

Длительность сушки зависит от погоды и размера фруктов. Обычно она готова на 5-6 день. Но после этого желательно досушить фрукты в тени в течение 2-3 дней.

Сухофрукты из слив можно готовить и в духовке. Для этого нужно выложить плоды одним слоем, важно соблюдать небольшое расстояние между ними.

Сушка в духовке состоит из нескольких этапов:

  • 2 часа при температуре +50;
  • 3 часа при температуре +60;
  • 1 час при температуре +80.

Иногда необходимо доставать поддон с сухофруктами, чтобы они остыли, и переворачивать их. Важно внимательно следовать инструкции.

Смолинку засушивают и в микроволновке. Этот способ самый простой. Нужно нарезать плоды и выложить их на тарелку, а сверху накрыть бумажной салфеткой.

После этого сливу помещают в микроволновую печь на среднюю мощность. Через 3 минуты нужно убрать салфетку и поставить фрукты сушиться еще на 3-4 минуты. Если по истечении этого времени слива недостаточно просушилась, можно продолжить процесс, периодически проверяя готовность плодов.

Заключение

Сорт сливы Смолинка является одним из самых распространенных. Его главным достоинством является устойчивость ко многим заболеваниям, даже к клястероспориозу. Лучше всего высаживать этот сорт весной, потому что он слабо противостоит морозам. Важно, чтобы к зиме он успел прижиться. Смолинка неприхотлива в уходе, но нуждается в периодических обрезках и во внесении удобрений.

Источник: https://selomoe.ru/sliva/smolinka.html

Слива Смолинка: описание сорта, фото и отзывы

Слива Смолинка: описание сорта, фото и отзывы

Слива – популярная культура у всех садоводов. В продаже имеется множество сортов, устойчивых к паразитам и болезням, а также неблагоприятным погодным условиям. Саженцы хорошо адаптируются к условиям участка, переносят пересадки и дают отличные урожаи. Одним из распространенных сортов является слива Смолинка. Сорт прекрасно растет в Подмосковье и на территории центральной части России.

Слива Смолинка: описание

Дерево сливы отличается сильнорослостью, вырастает до 5-5,5 метров в высоту. Крона овальной формы, густота средняя или редкая. Кора дерева коричневая, шероховатая. Побеги слабо изогнуты.

Лист имеет округло-клиновидную форму, размерами 9,5 на 6,5 см, опушенности нет. Средняя зазубернность. Черешки зеленовато-желтые.

Цветок белого цвета, без гофрированности. Чашелистик яйцевидный. Фото сливы Смолинка размещено в статье.

Плоды сливового дерева симметричные, массой до 35 гр. Без штрихов, со слабо развитым брюшным швом. Кожица средней толщины. Полость желто-зеленого цвета. Косточка обладает средней отделяемостью. Вкус плодов кисло-сладкий, приятный.

Плюсы и минусы сорта

Описание сорта сливы Смолинка называет массу его достоинств. Среди них:

  • высокая урожайность – до 20 кг с дерева;
  • раннее созревание плодов;
  • превосходный вкус слив и их нежная мякоть;
  • быстрая восстанавливаемость после морозов;
  • устойчивость к болезням;
  • плоды отлично переносят перевозки.

Описание и фото сливы Смолинка демонстрируют достоинства сорта.

Минусом можно назвать среднюю зимостойкость. Тем не менее прекрасное восстановление после холодных зим у этого сорта не отнять. Недостатками считаются также высокий рост деревьев, самобесплодность и ломкость ветвей под тяжелым весом плодов. Для устранения последней проблемы ставят подпорки.

Выбор саженцев

При выборе саженцев следует обратить внимание на корневую систему. Она может быть открытой или закрытой. И та и другая обладает своими преимуществами и недостатками.

Открытую корневую систему легко рассмотреть для оценки состояния. Но и высадить дерево нужно в конкретные сроки – либо весной до начала вегетации, либо в последних числах сентября.

Осенью саженец прикапывают, а весной выбирают для него постоянное место.

Саженцы, имеющие закрытую корневую систему, продаются укорененными в землю. По этой причине их можно сажать в любое время. Но в таком случае нет возможности оценить состояние корней.

Необходимо слегка нажать на саженец, при этом не должно быть треска, говорящего о сухости. Здоровый саженец обладает достаточной гибкостью.

Если приобретается саженец с листьями с закрытыми корнями, нужно посмотреть, нет ли на нем болезней и паразитов. Они выглядят как паутинки, пятна, гниль. Внимательно стоит посмотреть на нижнюю сторону листьев.

Продаются саженцы разных возрастов, но садоводы обычно предпочитают первогодки, поскольку они способны быстрее укорениться и прижиться на новом участке.

Основные мероприятия по уходу

Должный уход за сливовыми деревьями включат в себя:

  1. Регулярную обрезку.
  2. Подкормки.
  3. Поливы.
  4. Рыхление почвы.
  5. Ликвидацию сорной травы.
  6. Подготовку к зиме.

После посадки однолетние сливы подрезают. Главный проводник укорачивается до 80 см. Также подрезаются боковые побеги. Остальные ветки подрезают на 20 см. У двухлетних слив основной ствол не режут, боковые побеги укорачивают на 1/3.

Если сливы сажали в удобренную почву, в течение нескольких лет их можно не подкармливать. Скудные земли требуют подкормок. Слива любит органику, вносимую весной и осенью.

Поливы напрямую влияют на урожайность. Сильную потребность во влаге сливы испытывают в начале вегетационного периода, а также во время цветения и созревания плодов.

Летний уход

Летом важно вторично подкормить сливу, это делается в фазу плодоношения. Под каждое дерево вносят растворы нитрофоски и мочевины.

После плодоношения подкармливают еще раз сульфатом калия и суперфосфатом.

Обязательна борьба с сорными растениями. В приствольном круге почву рыхлят на небольшую глубину, чтобы не задеть корни.

Рыхление сопровождается внесением торфа, компоста и перегноя. Можно добавлять органику.

В начале лета производят обрезку ветвей, чтобы увеличить прирост остальных веток. Важно следить за кроной, чтобы она пропускала солнечный свет. Летом можно обрезать отрастающие ветки, но основную обрезку совершают весной, для омоложения.

Далее продолжим рассматривать описание сорта сливы Смолинка. Фото деревьев позволяет увидеть ухоженные, правильно обрезанные саженцы.

Осенний уход

После сбора урожая сливу еще раз подкармливают растворами удобрения в область приствольного круга. Также под деревом создают защитный слой из лапника, листвы и торфа, чтобы ограничить вредное воздействие лютых зимних морозов.

Стволы нужно побелить и закрыть пергаментной бумагой или синтетическими пакетами. Белят стволы водоэмульсионкой или известью.

Для повышения морозостойкости следят за водным и плодородным уровнем земли.

Болезни и вредители

Среди сливовых болезней встречаются:

  1. Клястероспориоз – грибковое поражение, проявляющееся отверстиями на листьях.
  2. Монилиоз – другое грибковое заболевание.
  3. Камедетечение – появление смолы на сливе.
  4. Ржавчина – пятна на листьях, приводящие к их отмиранию.
  5. Плодовая гниль – грибковая инфекция, уничтожающая плоды.

Слива Смолинка подвержена и другим заболеваниям. Для профилактики болезней используют основные меры ухода за деревом.

Из вредителей для сливы опасны:

  • плодожорка;
  • тля;
  • пилильщик.

Плодожорка ест ядра косточек или мякоть плода. Одна гусеница может повредить несколько плодов. Бороться с плодожоркой можно при помощи опрыскивания специальными препаратами. Обработку проводят после цветения и далее через две недели.

Тля повреждает листья, портит молодые ветви. Бороться с ней трудно, поскольку насекомые сосредотачиваются на нижних частях листьев. Меры по ликвидации паразита предпринимают в период распускания почек.

Пилильщик появляется за 5 дней до начала цветения и кладет яйца на бутоны. Личинки повреждают подрастающие плоды. Для борьбы опрыскивают пестицидами до периода цветения.

Основные меры предотвращения болезней и паразитов:

  • деревья нужно сажать на значительном расстоянии друг от друга;
  • важно правильно выбрать солнечное, хорошо проветриваемое место, без близкого залегания грунтовых вод;
  • не рекомендуется сажать сливу на одном участке с тополем;
  • вовремя производить обрезку ветвей, не допуская загущения кроны, после обрезки раны обрабатывают;
  • своевременное сжигание срезанных ветвей и опавших листьев, особенно больных;
  • лечение ран на деревьях;
  • регулярная обработка фунгицидами;
  • дезинфекция всего садового инвентаря;
  • сжигание осеннего листопада;
  • перекопка приствольных кругов перед зимним сезоном;
  • обработка деревьев бордоской жидкостью или раствором медного купороса.

Опылители

Сорт сливы Смолинка является самобесплодным. Лучшими опылителями для нее считаются:

  • Опал;
  • Сверхранняя;
  • Синий дар;
  • Волжская красавица;
  • Яичная синяя.

Для того чтобы обеспечить опыление, на участке вместе со сливой Смолинкой сажают деревья-опылители других сортов. Интервалы между сливовыми деревьями должны составлять не более 10 метров. Опыление заключается в переносе пыльцы на рыльце с пестика. Это происходит с помощью пчел или других насекомых, а также ветра. В крайних случаях можно проводить ручное опыление.

Поскольку слива Смолинка не способна к самоопылению, ей по соседству необходимы другие сорта, которые могут оплодотворяться самостоятельно.

При правильном уходе слива будет радовать своего владельца хорошими урожаями не один год.

Источник: http://fb.ru/article/317657/sliva-smolinka-opisanie-sorta-foto-i-otzyivyi

Сорт сливы Смолинка, описание, характеристика и отзывы, особенности выращивания

Слива Смолинка: описание сорта, фото и отзывы

Смолинка — относительно молодой представитель культуры. Она не идеальна, однако смогла довольно быстро завоевать популярность у садоводов средней полосы, которые готовы мириться с недостатками сорта ради его крупных, красивых и вкусных плодов. Это говорит о том, что минусы сливы не настолько существенны в сравнении с её преимуществами.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.