Сказка про картошку. Часть 1. Посадка

Содержание

Описание и характеристика картофеля «Сказка», уход и отзывы дачников

Сказка про картошку. Часть 1. Посадка

Самым любимым овощем для большей части россиян стала картошка. Ее плоды получили самое распространенное применение в кулинарии. Сложно припомнить те блюда, куда картошка не входила бы в состав. Картофель входит в ежедневный рацион многих семей, поэтому каждую весну его активно выращивают.

Их всех известных картофельных сортов выделяется разновидность «Сказка», который селекционировался тщательным образом, и от своих предшественников впитал только лучшие качества – красивый внешний вид плодов и хороший вкус.

Описание сорта

«Сказку» считают среднеранним сортом, полное вызревание достигается за 75-90 дней. По морозостойкости картофелины хорошо переносят весенние температурные перепады, в земле не замерзают. Выращивать разновидность можно абсолютно в каждом регионе. Культура не слишком прихотлива к почве, легко растет в пористой и песчаной земле, чуть тяжелее в суглинистом грунте.

Клубни достигают среднего веса в 110-130 граммов. Мякоть и кожура желтая, количество крахмала в составе — 15-17 %. Такое содержание крахмала говорит о том, что картошка хорош разваривается. Она подойдет для приготовления пюре. Плоды можно добавлять при варке супа, использовать для жарки чипсов.

На одном кусте вызревает до 30 клубней. Это является показателем хорошей урожайности. При сборе картошки с одного посадочного гектара он составляет порядка 400 центнеров. Сказку часто выращивают в фермерских хозяйствах ради продажи и дальнейшего разведения. Клубни имеют высокую лежкость – 90 %.

Болезни картофелю не страшны. Сорт наделен невосприимчивостью к парше, фитофторе, альтернариозу, ризоктониозу.

Для поддержания устойчивости на высоком уровне следует соблюдать некоторые правила в выращивании культуры. К ним относят профилактику от заболеваний различными препаратами, нечастый полив, рыхление почвы.

Также для достижения лучших результатов рекомендуется менять место под посадку картофеля каждые 5-8 лет.

Этот картофель любят и выращивают по всей России. Сорт очень полюбился садоводам за следующие положительные качества:

  • ранний срок созревания клубней;
  • высокая лежкость;
  • белая мякоть и универсальное использование;
  • гладкая шкурка, отсутствие глазков;
  • зимостойкость;
  • возможность выращивания в любом регионе;
  • невосприимчивость к болезням.

Особенности выращивания и уход

Приобрести и вырастить сорт «Сказка» можно двумя способами: семенами или готовыми клубнями. Оба способа выращивания имеют плюсы и минусы. Посадка семенами – процесс несколько трудоёмкий и требующий времени.

Однако полученные плоды обладают отличными иммунными свойствами, дольше живут, а их качество с годами не ухудшается. Еще один главный плюс покупки семян – их низкая цена, клубни стоят в несколько раз дороже.

При покупке клубней существенно сокращается срок их плодоношения, а уход за картошкой необходим только в начале ее роста. В любом случае каждый садовод выбирает удобный ему способ.

Картофельные семена имеют неплохую всхожесть. Чтобы они лучше прижились в земле, для начала их нужно немного прорастить.

Полотенце, смоченное в стимуляторе роста, скручивают в узкую трубочку, на которую укладывают семена. Сворачивают влажное полотенце в форме улитки и оставляют на 2-3 дня.

За это время внешняя оболочка семечки трескается, и из нее появляется молодой росток, который высаживают в грунт.

Проращивание семян перед посадкой ускоряет всхожесть рассады на несколько дней.

Почву под картофельную рассаду привозят с дачного участка. Перед тем, как в нее сажать семена, землю прокаливают при температуре 80-90 градусов в течение 2-3 часов. Затем после остывания ее пересыпают в пластиковые контейнеры.

В нижней части контейнера делают отверстия для стекания воды и проникновения воздуха. Перед посадкой за час землю поливают водой. Пророщенные семена сажают в почву, на глубину не более 1 сантиметра.

Когда весь контейнер заполнится семенами, сверху на него ставят стекло и убирают в хорош освещенной место.

Когда ростки появятся над землей, их в ближайшее время пикируют. Пикировка картофеля может проводиться по 2-3 раза за все время выращивания. С каждым разом емкость для культуры берут большего объема. Пересаживать в открытый грунт рассаду можно не раньше середины мая, когда земля хорошо прогреется.

Посадка картошки из клубней – самый частый способ выращивания культуры. В конце апреля после приобретения посадочного материала, необходимо на плодах пробудить глазки. Из глазков образуются корни, которыми картофель размножается. Глазки активизируются в условиях повышенной влажности и при теплых условиях.

Можно положить картофелины в деревянные ящики, которые выносят на солнце на 10 дней. Плоды каждые 2-3 дня переворачивают, чтобы прорастание было равномерным. Можно использовать влажный метод проращивания. На плоды, уложенные в ящик, постоянно распыляют теплую воду.

При этом температура в помещении должна быть не менее 20 градусов тепла.

Пророщенный картофель готов к посадке. Землю вспахивают, ровняют, добавляют в нее для пористости песок, перегной и немного суперфосфата, выкапывают неглубокие ямки в 30 сантиметров с таким же шагом. В каждую ямку насыпают по половине стакана золы и кладут клубень ростками вниз. Закапывают лунку землей.

Картофельная ботва образуется через 2 недели после посадки. После ее появления через 10-14 дней приступают к прополке междурядий от посторонней травы и сорняков. После выполнения прополки наступает пора окучивания. Окучивание стимулирует рост клубней: они достигают больших размеров и отличаются хорошими вкусовыми свойствами.

Подкармливать картофель необязательно, сорт отлично растет и не требует внесения дополнительных удобрений в почву. Обработку от насекомых и болезней проводят до цветения ботвы.

Обрабатывают преимущественно инсектицидами, но можно применять народные средства. Настой чеснока или лука отпугивают насекомых.

В настойку можно добавить борную кислоту или перманганат калия, чтобы провести обработку против возникновения грибка и вирусов. Наносят раствор на листья картофеля.

Сбор урожая и хранение

Поспевание картофеля при майской посадке наступает в середине августа. Для определения, выросли клубни или еще нет, подкапывают несколько картофельных рядков и оценивают результат.

Если плоды достигают размера в 6-7 сантиметров, значит картофель можно выкапывать. Ботву отделяют от клубней и укладывают отдельно от собранного урожая.

Она представляет ценность для садоводов: из нее готовят целебные отвары, она также подходит для укрытия плодовых деревьев или для получения компоста.

Сами клубни очищают от влажной земли и сортируют по размеру. Более мелкие представители оставляют для посадки на следующий год, остальные клубни будут пригодными для пищи. Очищенные от земли картофелины кладут сушиться на солнце. Плодам нужно дать немного времени, чтобы хорош обсохнуть. Малейшее попадание влаги на кожуру приводит к образованию гнили и заражению всего собранного урожая.

Сушить картофель можно прямо на улице, разложив его на покрывале. Перед дождем накрывают его полиэтиленовой пленкой.

Мешки с картошкой спускают в подвал или держат в прохладном месте. Влажность в помещении для хранения должна быть невысокой. Срок хранения составляет 8-9 месяцев при температуре не выше 14 градусов тепла. При более высокой температуре картошка начинает прорастать, становится дряблой и хранится гораздо хуже.

Отзывы тех, кто сажал

Картофельный сорт «Сказка» получил большое распространение в регионах страны. О нем знают и выращивают в самых различных климатических зонах.

Урожайность не снижается и остается высокой даже для северных регионов. Чтобы картофель не вырождался со временем, советуют один раз в 6-7 лет сажать по несколько кустов молодых саженцев.

Таким способом происходит омолаживание сорта, а плоды всегда будут среднего размера.

Дополнительного полива клубням не требуется, они хорошо переносит засуху, а летом картофелю хватает дождя. Картофельная ботва невысокая, но густая.

  Прополку картошки рекомендуют проводить 2 раза за весь сезон выращивания: в середине июня и в начале июля, перед окучиванием.

При прополке не только удаляется лишняя трава, которая мешают росту и развитию плодов, но и почва обогащается кислородом.

Сорт «Сказка» подходит для тех, кто предпочитает выращивать картофель универсального назначения и небольшой величины. Легкая в выращивании и уходе разновидность понравится каждому садоводу, а хорошая лежкость плодов и высокая урожайность будут радовать не один год.

Источник: https://zelenj.ru/kartofel-skazka.html

Описание сорта картофеля Сказка, особенности выращивания и ухода

Сказка про картошку. Часть 1. Посадка

Картофель Сказка объединил в себе несколько важных свойств, среди которых качество и высокая урожайность, что позволяет называть его полноценным коммерческим сортом. Получен путем скрещивания нескольких сортов, от которых отобрал самое лучшее. За счет этого характеризуется высокими вкусовыми качествами, устойчивостью к заболеваниям и вредителям.

Выращивание

Подготовительные работы проводятся, начиная со сборки урожая осенью. Для посадки следует отобрать клубни с самых больших кустов, весом 60–70 г. С целью лучшего хранения и для того, чтобы картофель не поражали грызуны, клубни должны позеленеть. Для этого урожай на неделю оставляется на солнце.

Картофель на посадку нужно хранить в темном месте, с температурой 2–3 °С и влажности 70–80%.

Чтобы клубни проросли, приготовленные ящики достаются из погреба или другого помещения за месяц до посадки. При проращивании температура в помещении должна составлять 15 °С.

Клубни зеленого цвета обладают особенностью накапливать ядовитое вещество под названием соланин. За счет этого, употребление такого картофеля людьми или животными запрещено.

Почву перед посадкой нужно прорыхлить, удобрить птичьим или коровьим пометом, что ускорит рост и процесс созревания корнеплодов. Клубни обрабатываются специальными химикатами, защищающими растение от негативных внешних воздействий.

Хороший урожай получится на черноземной, супесчаной или суглинистой почве. Благоприятными будут участки, на которых раньше росли огурцы, капуста, корнеплоды и тыква.

Нежелательно сажать картофель после перца, томатов, кабачков, баклажанов. Глубина посадки — 8–10 см. Схема посадки — 35х45 см, в шахматном порядке.

Если посадочного материала недостаточно, картофель может быть разрезан на две части.

Высадка выполняется в первой половине мая, когда температура почвы достигает 7–8 °С, а температурный показатель воздуха — 10–15 °С. В лунки вместе с картошечкой нужно добавлять стакан золы, перегноя или 5 г суперфосфата.

Особенности ухода

Уход основан на своевременной подкормке, окучивании и прополке. Подкармливать растения предпочтительно каждые 10–15 дней. Удобрения вносятся после дождя, во влажную почву, или перед окучиванием.

При вегетационном периоде необходима подкормка с использованием азотных удобрений. Для этого в ведре воды растворяют 1 ст. л. мочевины. Полученного состава хватит на обработку 20 кустов.

Перед окучиванием вносится смесь из куриного помета и воды. 10 л жидкости смешивают с 1 л помета, после чего смесь настаивается на протяжении суток. Раствор предназначен для поливки только корней растений.

По завершении цветения растения нуждаются в фосфорных удобрениях. Раствор готовится с использованием 1 кг суперфосфата и 100 л воды. Смеси хватит для распыления на 100 м² участка. Внекорневая подкормка позволит увеличить количество урожая, а также уровень крахмала в клубнях.

В засушливый период картофель требует полива, так как недостаток влаги может привести к снижению показателей урожайности.

Достоинства и недостатки

Сорт картофеля Сказка обладает многими положительными качествами, среди которых:

  1. Ранний срок созревания.
  2. Отличная урожайность.
  3. Отменные вкусовые качества.
  4. Стойкость ко многим заболеваниям.
  5. Нетребовательность в уходе.

Агрономы не отмечают существенных недостатков картофеля, так как картофель выигрывает по многим показателям. Среди незначительных минусов называют непригодность сорта для выращивания двух урожаев за сезон.

Сказочный картофель обладает уникальными свойствами, прост в выращивании и уходе. Характеризуется высоким содержанием аминокислот, витаминов, микроэлементов и минеральных веществ. Употребление плодов способствует выведению жидкости, очищению организма.

Вредители и заболевания

Сорт устойчив к таким заболеваниям, как альтернариоз, парша обыкновенная, рак. Толерантен к ризоктониозу. Умеренно может подвергаться фитофторозу по клубням и ботве.

Своевременные опрыскивания дают хороший результат, избавляя от таких вредителей, как колорадский жук, медведка, проволочник и картофельная моль.

Вспашка почвы помогает устранить большинство бактерий, грибков и вредителей, погибающих от морозной температуры.

Сбор и хранение урожая

Уборка картофеля начинается в начале сентября. За неделю до этого нужно скосить ботву растений, чтобы все питательные вещества ушли из корней в клубни. После выкапывания корнеплоды просушиваются на свежем воздухе в течение дня, затем сортируются и помещаются в место хранения.

Отзывы садоводов

Огородники отмечают, что сорт урожайный, клубни крупные, ровные. Всходы появляются быстро, растение устойчиво ко многим заболеваниям, неприхотлив в уходе. Разваристость небольшая, картофель не темнеет при варке или резке.

Отзывы гласят, что картофель ровный, легко чистится, хорошо хранится в зимний период. Плоды обладают отменным вкусом при варке, жарке, а также в салатах и прочих блюдах.

Универсальность сорта позволяет использовать его как мелким огородникам, так и крупным угодьям. Картофель ценится по причине высокой урожайности и пригодности к длительному хранению. Имеет хороший вкус, пригоден к транспортировке и лежкости, что позволило сорту занять должное место на аграрном рынке.

Источник: https://DachaMechty.ru/kartofel/sort-skazka.html

Сказка про картошку. Часть 1. Посадка

Сказка про картошку. Часть 1. Посадка

Как-то раз в середине мая Баба говорит Мужику.

— Хватит бока пролеживать, пойдем картошку посадим!

Подумал Мужик: «И, правда! День Победы отметили, а до Дня России еще целый месяц ждать», и говорит.

— А давай. Только лопата сломалась, делать ее неохота, давай прошлогодним сеном засыплем, а то оно только зря место занимает.

Сказано-сделано. Взяли Мужик с Бабой косу, плоскорез, семена картофельные, золу да шелуху луковую. И пошли картошку сажать. А лопату не взяли, во-первых, она была сломана, а во-вторых, не нужна она при посадке картошки-то.

Про семена

Семена картофельные Баба с Мужиком еще осенью во время уборки отобрали из лучших кустов и разложили по сортам в поддоны для прозеленения. А весной после Женского праздника мартовского из погреба вынули для яровизации.

Раз в два дня они их переворачивали и опрыскивали прохладной водой из пульверизатора. Когда появились ростки, переворачивать картофелины стали с осторожностью, а по мере их роста и вовсе прекратили.

Вот так семена выглядели на момент посадки.

Прозелененная и пророщенная картошка

Подготовка почвы

А поле картофельное у них, аж в две сотки площадью, с осени рожью засеяно было. К середине мая она уже в колос пошла, пришлось Мужику брать косу хитроумную бензиновую и скашивать ее. Посев ржи обеспечил и рыхлость почве и заправку ее органикой.

Слева скошенная рожь, справа еще нет

После того, как рожь скосили, гряды под картофель обработали плоскорезом Фокина на рекомендованную пятисантиметровую глубину. Это как раз чуть ниже корней ржи получилось. Хотели было картошку прямо на землю разложить, да баба воспротивилась.

— Давай хоть пяткой сапога ямку сделаем, чтобы корешки в контакте с землей были.

На том и порешили: сделали ямки пятисантиметровой глубины на расстоянии в тридцать сантиметров, тем же сапогом мерили. Затем в подготовленные ямки разложили картофелины, так чтобы корешки поближе к почве находились. А где не получалось так клубенек расположить, присыпали землей и прижимали слегка.

Картофелины в посадочных лунках

Затем решили кроме органических удобрений, коими являются остатки ржи, да сено, добавить и минеральных. Всю зиму из банной печки Мужик золу древесную выгребал, да в ведрах до весны и сохранил. Вот теперь она и понадобилась. Посыпала Баба по горстке золы на каждую картофелину, глядишь, и от проволочника защитит и калием растение обеспечит.

Затем дошла очередь и до луковой шелухи. Зачем зря добру пропадать, решили наши герои, и стали зимой собирать шелуху в тару отдельную.

А при посадке картошки, по горсточке предварительно замоченной в воде шелухи на каждый клубень раскладывали.

Очень уж нашим колорадским партнерам запах гниющего лука не нравится, и они обходят участок стороной. А замачивали шелуху, чтобы ее ветром не сдувало.

Всеми этими раскладками Баба в одиночку занималась, а Мужик в это время сено на тачке возил, да над картошкой по грядкам раскладывал. Ширина сенного одеяла в полметра с лишним, а высота в тридцать сантиметров.

Много сена требуется! На одну сотку стандартный тюк уходит. Но ведь лето длинное, поэтому можно накосить, если в сельской местности живешь. А дачникам если покупать, то тоже недорого обойдется. Можно и соломой посадки укрывать, так еще дешевле получится.

Зато выигрыш очевиден. Перечислим все выгоды от соломенного способа выращивания картошки:

  • Не нужно пахать и культивировать землю, достаточно обработки плоскорезом. А это экономия, не нужно нанимать трактор или заправлять горючим мотоблок.
  • Не требуется прополка. Сено не пропускает сорняки, редко только какой-нибудь одиночный росток березки прорвется к свету.
  • Не нужно поливать и рыхлить. Под сеном всегда тепло и влажно, благоприятны условия для почвенных организмов.
  • Колорадские жуки обходят участок стороной, чему благоприятствует гниющая луковая шелуха, да и запах сена демаскирует картофельную ботву.v
  • Посадкой ржи в межсезонье удобряется почва, улучшается ее структура и отпугивается проволочник.
  • Не нужно окучивать, в середине вегетации просто докладывается сено, но об этом во второй части сказки.
  • Не нужно копать картофель, достаточно убрать сено и собирать клубни.
  • Возможность выборочной уборки молодой картошки. Раздвинув сено, выбираем крупные клубни, а остальной картошке даем подрасти.
  • Урожай чистых крупных клубней превзойдет все ваши ожидания.

Не верите? Посадите хотя бы одну грядку таким способом и сравните с обычной посадкой – почувствуйте разницу!

Во второй части картофельной сказки мы расскажем о всходах и росте картофельных кустов, о том, как Мужик да Баба будут заготавливать сено и разокучивать картошку.

Источник: https://MirOgorodov.ru/skazka-pro-kartoshku-chast-1-posadka.html

Картофель Сказка: описание и характеристика сорта, урожайность, отзывы, фото

Сказка про картошку. Часть 1. Посадка

Картофель “Сказка” соединил в себе свойства, наличие которых требуется для полноценного коммерческого сорта: высокую урожайность и качество. Однако достичь этого возможно, если вооружиться знаниями о характеристиках и агротехнике сорта.

По рядку признаков «Сказка» уже давно узнаваема среди российских потребителей, так как сорт внесен в государственный реестр РФ и активно культивируется в промышленных масштабах еще с 2004 года.

Происхождение

Сорт выращен российскими учеными из селекционной компании «ЛиГа» и ГНУ Ленинградский НИИСХ «Белогорка» и запатентован в 2004 году. В группу селекционеров вошли Иванов М. В., Лебедева В. А., Гаджиев Н. М. В качестве родительских сортов использован генетический материал S.vernei, S.demissum и S.tuberosum.

Преимущества и недостатки

Безусловно, картофель «Сказка» обладает рядом ключевых достоинств, составляющих его преимущества, а именно:

  • ранние сроки созревания при соблюдении определенных условий позволят собрать два урожая за год;
  • дает высокие урожаи;
  • клубни среднего размера хорошо хранятся и поддаются транспортировке;
  • обладает прекрасными вкусовыми качествами;
  • универсальный в кулинарии;
  • простота в уходе;
  • устойчивый к болезням.

Исходя из перечисленных характеристик, недостатки найти невозможно. Некоторые огородники считают его слишком мелким, однако с этим можно поспорить, ведь на 1 кг картофеля приходит 10 клубней, которые благодаря своим размерам легче хранятся. Кроме того, такой размер позволяет получить с одного куста около 3 кг.

Особенности выращивания

Агротехника довольно проста, но ее нужно знать. Ранний картофель предполагает заблаговременную подготовку участка и семенного материала.

При выборе участка следует учитывать, что картошка «Сказка» не любит избытка влаги, предпочитает суглинистый или песчаный грунт, выработанные торфяники. Участок должен быть хорошо освещенным и проветриваемым.

По правилам севооборота, картофелю может предшествовать выращивание зерновых, бобовых, корнеплодов, капусты или огурцов.

В отличие от этих культур, нежелательно сажать картошку после томатов, перца, баклажан, кабачков.

Если предшественник по правилам севооборота не подходит картофелю, в августе следует посеять горох, который принесет тройную пользу.

Так, на его корнях обитают микроорганизмы, естественным путем обогащающие почву азотом. Сам факт высаживания гороха будет значить, что у картофеля появиться подходящая культура-предшественник.

В октябре горох вырастет настолько, что при вспашке станет зеленым удобрением.

Хороший эффект может быть достигнут, если осенью внести в почву перегной. Часто перегной путают с навозом, однако важно не отождествлять эти понятия, чтобы не причинить вред будущему урожаю. Навоз является не перепревшим продуктом животноводства, составные части которого еще не переработаны, могут содержать семена сорняков и выделять опасные газы, которые угнетают рост растений.

В то же время, перегной — это уже перепревший навоз, компоненты которого превратились в однородную питательную массу. Она не содержит сорняков и уже не выделяет веществ, которые могут повредить будущему урожаю. Перегной вносят в почву, распределяя слоем в 3-4 см по участку. После этого участок вспахивают.

Важно! Благодаря вспашке за зиму погибает большая часть вредителей, грибков и бактерий, которые не выдерживают морозной температуры.
Весной участок рыхлят, разравнивая образованные после перепахивания глыбы грунта. Вручную эту процедуру проводят граблями, но предпочтительна механизированная обработка фрезой, которая превратит почву в рыхлую субстанцию.

Не менее важно подготовить семенной материал к посадке. Подготовку клубней начинают где-то за 30 дней до посадки. Желательно отбирать те клубни, у которых за зиму не обламывали ростки. Их следует поместить в теплое и хорошо освещенное помещение. Под воздействием света и температуры, которая должна составлять +15ºС +20ºС, клубни начинают прорастать.

Способов компактного размещения клубней много. Если позволяет площадь, картофель расстилают на выстеленном мешковиной полу в 1-2 слоя. Также можно использовать неглубокие ящики, куда выкладывают клубни.

Ящики ставят один на другой так, чтобы они не закрывали освещение для картофеля. Еще один вариант — нанизывать клубни на мягкую леску и подвешивать к потолку. Таким образом, картофель прорастает около 20 дней.

Вас может заинтересовать:

Более быстрый вариант — проращивание картофеля в полиэтиленовых пакетах емкостью до 5 кг, в которых проделаны дырочки для вентиляции. Парниковая температура, которая образуется в пакете, позволяет прорастать картофелю за 5-6 дней.

После проращивания выявляют болезненные, вялые картофелины или те, которые сформировали тонкие ростки — они малопригодны для посадки.

Непосредственно перед посадкой картофель обрабатывают препаратом «Престиж», имеющим фунгицидное действие против парши и ризоктониоза, а также инсектицидное действие против колорадского жука, проволочника, тли. 30 мл препарата растворяют в 0,6 л воды. Этого раствора должно хватить на 30 кг семенного картофеля. Метод обработки — опрыскивание. Для профилактики можно применять и другие фунгициды.

В качестве стимуляторов роста картофеля используют Иммуноцитофит, Потейтин, Циркон. К примеру, для приготовления рабочего раствора Потейтина 5 мл препарата необходимо растворить в 20 л воды — этого хватит для обработки 1 тонны картофеля.

Высаживают картошку «Сказка» в почву, которая хотя бы на 8-10 ºС. Схема посадки — 35х45 см, лунки бьют в шахматном порядке, добавляя в них по стакану золы, перегноя или 5 г суперфосфата. После закапывания клубней участок разравнивают граблями.

Уход за картофелем «Сказка»

Основные меры по уходу за кустами картофеля состоят в прополке, окучивании, поливе и подкормкам. Прополку грядок проводят по мере необходимости 3-4 раза за весь период вегетации. При первых прополках можно использовать электротриммеры. Когда грядки окучены, то применяют тяпки и различные культиваторы с насадками по типу «ежи», дисков.

Окучивание картошки желательно провести два раза. Первый раз — через пару недель после появления всходов, второй раз — перед цветением. Для этого ряды картофеля немного присыпают с обеих сторон гребнями земли, высота которых не должна превышать 15-20 см.

Полив картофеля проводят 5-7 раз за сезон, пропитывая почву до полуметра. Интервалы между поливами должны составлять от 7 до 10 суток, между которыми почву рыхлят. Нередко рыхление совмещают с окучиванием. В южных, более засушливых регионах, полив может быть более частым, поскольку пересыхания почвы нельзя допускать.

В качестве подкормок используют по 40 г калийной селитры и суперфосфатов на 10 л воды, которые проливаются в междурядья. Норма расхода такого раствора составляет одно ведро на квадратный метр.

Болезни и вредители

Сорт «Сказка» отличается устойчивостью к парше, картофельному раку, макроспорозу, ко многим грибковым заболеваниям, в том числе фитофторозу.

Как уже отмечалось выше, профилактическую обработку препаратом «Перстиж» или его аналогом проводят еще при посадке. Этой обработки должно хватить, учитывая, что препарат выходит из клубней через 60 дней.

Тем не менее, в случае появление симптомов одного из заболеваний нужный препарат выбирают исходя из симптоматики.

Основными вредителями картофеля являются колорадский жук, тля, картофельная золотистая нематода, проволочник. В качестве профилактики картофель обрабатывают инсектицидами Борей, Танрек, Конфидор, Вофатокс и другими.

В завершение необходимо отметить универсальность сорта «Сказка», который во всех отношениях удовлетворяет запросы и мелких огородников, и крупных фермеров. Характеристики урожайности, лежкости, транспортабельности и вкусовые качества позволили сорту завоевать большой сегмент аграрного рынка.

Отзывы

Алена, г. Воронеж

Сорт «Сказка» действительно показывает сказочные урожаи, несмотря на небольшой опыт в земледелии.

В качестве совета обратила бы внимание на необходимость своевременного окучивание, которое можно проводить даже более 2 раз, совмещая с рыхлением. Что касается подкормок, то лучше чередовать органику с минеральными удобрениями.

Из органики выбираю любой компост и развожу в соотношении 1:10. Из минеральных удобрений выбирай сульфат калия или суперфосфат (35-40 г на 1 л воды).

Владислав, г. Кемерово

Еще одним важным нюансом в выращивания сорта «Сказка» считаю правильное хранение семенных клубней. Нельзя допускать существенное прорастание. Я сразу отбираю семенной картофель после сбора урожая и укладываю в отдельные ящики. Отдельно храню в подвале в самом прохладном и темном месте, дополнительно накрываю ящики мешковиной. Это позволяет клубням сохранить свою силу до самой весны.

Источник: https://sveklon.ru/kartofel-skazka-opisanie-sorta

Описание сорта картофеля Сказка

Сказка про картошку. Часть 1. Посадка

Картофель Сказка – столовый сорт среднего срока созревания. Над созданием Сказки работали ученые из ФГБНУ Ленинградского научно-исследовательского института сельского хозяйства «Белогорка» вместе с сотрудниками из ООО Селекционная фирма «Лига».

В 2004 году Сказку принимают в Госреестр РФ и районируют по трем регионам:

  1. Средневолжском.
  2. Уральском.
  3. Дальневосточном.

В статье вы узнаете описание сорта, правильную технику посадки и ухода, увидите фото и отзывы садоводов, имеющих практичный опыт знакомства с сортом Сказка.

Описание клубней

Созревание урожая наступает на 70-90 день после посадки. Клубни среднего размера – от 70 до 130 г. Оболочка белого цвета. Мякоть такого же оттенка. На поверхности присутствуют глазки средней глубины. Окрашены в темно-розовый оттенок.

Процент содержания крахмала варьируется в пределах 14-17%. Картошка универсальная, подходит для приготовления супов, салатов, жарки и варки. При чистке и термической обработке мякоть не меняет своего цвета.

Характеристика куста

Куст имеет хорошо развитую структуру. Он высокий, до 70 см, имеет сочные листья и побеги. Листья ярко-зеленого цвета. Цветет небольшими соцветиями, по 5-6 цветков сиреневого оттенка.

Урожайность

Сорт высокоурожайный. Один куст может образовывать до 30 картофелин среднего размера. В промышленных масштабах можно добиться показателей урожайности в 300-400 центнеров с 1 гектара.

Показатели лежкости урожая – 91%.

При выращивании клубни не требуют особого ухода. Также, сорт защищен от большинства вирусных заболеваний.

Выращивание Сказки

Подготовку к посадке начинают еще осенью, в момент сбора урожая. Тогда отбираются «элитные» клубни, которые в дальнейшем и станут посадочным материалом. Основные требования, выдвигаемые к семенному материалу:

  1. Клубни должны быть средних размеров, порядка 60-70 см. Это эталон. Можно конечно же резать картофель на части, но специалисты рекомендуют высаживать именно цельные клубни.
  2. Корнеплоды не должны иметь каких-либо дефектов: гнили на поверхности, язв, туннелей насекомых и т.д.
  3. За 3-4 недели до посадки клубни желательно достать из места хранения и прорастить.

Самые лучшие урожаи сорт Сказка даст в черноземах, супесчаных или суглинистых почвах. Идеально, если соблюдается севооборот и на высаживаемом участке ранее выращивались бобовые, капуста или огурцы.

Участок подготавливают еще осенью. После сбора урожая грунт очищают от сорняков. Затем вносятся удобрения (перегной) в расчете полведра на 1 м2. После внесения подкормок грунт перепахивают/перекапывают.

Посадку проводят в начале мая, когда температура грунта поднимется до +8-9 градусов по Цельсию. Глубина посадки картофеля зависит от типа грунта на участке. Если это легкие супесчаные почвы, тогда лунки делают до 10-15 см. Если грунт тяжелый, тогда ямки роют не более 5 см.

Расстояние между лунками выдерживают не менее 25 см, но желательно 30-40 см. Междурядья делают по 60-70 см. Такое большое расстояние между рядами необходимо по нескольким причинам:
  1. Благодаря большому расстоянию кусты будут проветриваться и хорошо освещаться.
  2. В будущем будет проще окучивать ряды.

Уход за культурой

Уход за картофелем Сказка заключается в окучивании и орошении.

Под окучиванием подразумевается перемещение грунта из междурядий к кусту культуры. На образованном грунтом гребне появляются дополнительные столоны, на которых образуются новые клубни. Таким образом окучивание не только помогает очистить огород от сорняков и разрыхлить почву, но и увеличивает урожайность на 20-30%.

Первый раз картофель окучивают через 12-15 дней после первого появления ростков. К этому времени ботва как раз вырастет на 20-25 см. Второе окучивание проводят через 3 недели после первого.

Картофель Сказка – влаголюбивый сорт. Но в любом случае не нужно пренебрегать поливами, так как обилие воды может только навредить будущему урожаю.

Опытные специалисты рекомендуют поливать картофель по следующей схеме:

  1. Первый полив проводят тогда, когда ботва стала 10-12 см. Более ранние поливы не рекомендованы.
  2. Второй полив – при появлении соцветий.
  3. Третий – при их исчезновении.

Нюансы полива:

  1. Если климатические условия неблагоприятные (засуха), тогда количество поливов увеличивают.
  2. Поливать кусты после цветения не рекомендуется, так как этот период приходится на пик активности фитофтороза, а влага, как известно, является идеальной средой для его развития.

Сбор урожая

Сбор урожая проводят в начале осени. За неделю до планируемого сбора ботву скашивают, чтобы защитить культуру от развития заболеваний и дать корнеплодам «дозреть».

Выкопанные клубни нельзя сразу помещать в погреб. Их нужно просушить на протяжении 5-6 часов на свежем воздухе. После просушки клубни сортируют, убирая поврежденные или зараженные клубни. После сортировки картофель можно переносить в место постоянного хранения.

Иммунитет

Основными заболеваниями, с которыми может столкнуться сорт Сказка являются:

  1. Фитофтороз.
  2. L-вирус.
  3. Ризоктониоз (черная парша).

Фитофтороз

При поражении культуры этим заболеванием отмечается пожелтение листьев и появление на корнеплодах темных пятен. Зараженная культура как минимум теряет 10% всего урожая.

Основной профилактической мерой является отбор семенного материала.  

L-вирус

Первый признак проявления этого заболеваний – скручивание листьев. Переносчиком заболевания является тля.

Рекомендуем прочитать: “Описание сорта картофеля Красавчик”

Профилактические меры заключаются в отборе качественного семенного материала и уничтожении тли.

Черная парша

При проявлении этого заболевания на клубнях появляются сетчатые пятна, стебель становится тонким, растение начинает тормозиться в развитии. Культура, пораженная заболеванием, теряет от 10 до 40% урожая.

Основная профилактическая мера – соблюдение севооборота и отбор качественного посадочного материала.

Описание и характеристика сорта картофеля Сказка, правила посадки и ухода

Сказка про картошку. Часть 1. Посадка

Описание картофеля сорта Сказка, отзывы о нем свидетельствуют о массе преимуществ данной культуры. Разновидность подходит для разведения с целью продажи или личного потребления. За счет неприхотливости в уходе, ее по силам вырастить даже дачникам-новичкам. Чтобы благополучно посадить картофель, необходимо ознакомиться с нижеописанной информацией.

Картофель Сказка: описание и характеристика

Сорт Сказка является среднеранним. Плоды зреют через 70-90 дней после посадки, зависимо от погоды. Это позволяет выращивать кусты в областях, где случаются заморозки весной. Изначально картофель создавался с целью разведения в Средневолжском, Уральском, Дальневосточном регионе. Уже его растят почти во всех областях не только России, но и СНГ.

Происхождение сорта

Картофель Сказка был выведен русскими селекционерами Н. Гаджиевым, В. Лебедевой, М. Ивановым из ГНУ Ленинградской НИИСХ «Белогорка», ООО Селекционной формы «ЛиГа». С 2004 года разновидность числится в государственном реестре.

Куст, корнеплод и урожайность

Кустики картофеля Сказка достигают 80 см высотой, формируют до 6 стеблей. Листики мелкие, светло-зеленые, пористой структуры. Цветки большие, в них находится 5 соцветий фиолетового оттенка. Разновидность высокоурожайная, с 1 куста собирают 30 картошек средних размеров. В промышленности урожай составляет 400 центнеров с 1 сотки.

Лежкость плодов 90%, при условии соблюдения требований хранения. Сказка славится товарностью корнеплода в 88%. Вкус картошек сливочный, они развариваются слабо, не рассыпаются, сохраняют белесый цвет при термической обработке и надрезании.

В 1 экземпляре присутствует 13.5-17% крахмала. Форма корнеплодов овальная, вес одного составляет 80-130 граммов. Кожица гладкая, бежевого оттенка, в местах образования глазок – розоватая.

Сфера применения картофеля Сказка

Картофель Сказка столовый, отличается универсальностью применения. Лучше жарить плоды во фритюре, готовить салаты, первые блюда, пюре. Также делают запеканки, отваривают «в мундире».

Болезни и вредители сорта

Разновидность картофеля Сказка обладает иммунитетом к альтернариозу, парше, раку, ризоктониозу. Иногда кустики подвергаются фитофторозу. Благодаря современным опрыскивателям, можно не волноваться при атаке картошки проволочником, картофельной молью, медведкой, колорадским жуком.

Вспахивание грунта позволяет устранить множество бактерий, вредных насекомых, погибающих от низкой температуры.

Достоинства и недостатки по сравнению с другими культурами

Картофель Сказка обладает большим количеством преимуществ, но есть и негативные стороны.

ПлюсМинусы
Обильный урожайНемного глубокие глазки, что затрудняет чистку плодов
Неприхотливость в уходеВысокий, раскидистый кустик ботвы придает сложностей в процессе ухода
Стойкие защитные функции
Длительная лежкость
Прекрасный вкус
Привлекательный товарный вид

Агротехнические моменты стандартные, необходимо посадить картофель в подходящем месте. Немаловажно грамотно ухаживать за ним.

Подходящий состав почвы

Садоводы рекомендуют высаживать картофель Сказка на легких, супесчаных и суглинистых землях. Культура благополучно развивается и на черноземах. Разновидность стойко переносит засухи, но переизбыток влаги не терпит. На тяжелых землях, клубни вырастают мелкие.

Оптимальное место

Следует высаживать картофель Сказка на освещенных, проветриваемых местах.  Главное, чтобы рядом не было высоких деревьев, затеняющих растения.

Освещенность, влажность и температурный режим

Кусты картофеля должны освещаться солнцем, но терпят и полутень. Сорт предпочитает влажную землю, а при застоях воды, гниет корневище. Кусты сажают в открытом огороде, когда температура воздуха прогревается до +10-15.

Благоприятные и нежелательные соседи и предшественники картофеля Сказка

Соответственно правилам севооборота, предшествовать овощу могут зерновые, бобовые, капуста или огурцы. Рядом с кустиками картошки в августе можно посеять горох. Культура обогащает землю азотом. В октябре горох вырастет до такой длины, что станет при осенней вспашке зеленой подкормкой.

Посадка

Схема и глубина высадки картофеля зависит от типа земли.

  1. Легкая супесчаная почва – выкапывают лунку глубиной в 10-15 см, дистанцией между грядками в 25 см, придерживаясь шахматного порядка.
  2. Тяжелый, глинистый грунт – нарезаются посадочные бороздки глубиной 5 см, в них кладут семена, засыпают землей междурядья. Расстояние между ними должно быть 60-70 см, что гарантирует достаточную освещенность грядок, облегчает уход.

Придерживаясь приведенных правил, удастся получить обильный, качественный урожай.

Сроки

Желательно высаживать картофель Сказка в начале мая. Земля должна прогреться до +7-8 градусов. На Севере, посадочные работы можно осуществлять в конце мая или начале июня.

Подготовка участка и посадочного материала

Готовить грунт необходимо с осени, внося в него перегной, вспахивая. Навоз добавлять нельзя, его состав часто содержит в себе семена сорной травы, выделяет токсичные газы, подавляющие рост кустиков. Перегной добавляют в грунт слоем в 3-4 см по территории.

После, вспахивают землю. Весной почву рыхлят повторно, разравнивая глыбы, появившиеся после перепашки с помощью грабель или механизированной обработки фрезой. Земля станет похожей на однородную субстанцию.

Рассаду готовят за месяц до высадки. Отбирают цельные, здоровые клубни, у которых перед зимой не обламывали ростки. Их помещают в теплое, освещенное помещение. Под действием света, температуры +15-20 градусов, клубни прорастают. Их можно поместить в стимулирующий рост раствор Эпин на полчаса.

Схема и глубина высадки

Картофель Сказка необходимо высаживать соответственно стандартной схеме 35*45 см. В ямки добавляют по 1 стакану золы, перегноя, 5 г суперфосфата. После закапывания рассадного материала, участок равняют граблями.

Полив

Орошать картофель следует 5-7 раз за вегетационный период. Между поливами выдерживать паузу от 7 до 10 дней, занимаясь в это время рыхлением грунта.

Пересыхания допускать запрещено, если долго нет дождей, поливы учащаются.

Подкормка картофеля Сказка

Благодаря удобрениям, можно значительно повысить урожайность картофеля. Вносят подкормки 1 раз в 2 недели во влажный грунт, после дождя или полива. Желательно добавлять питательные составы перед окучиванием.

  1. Вначале вегетационного периода, вносят азот. После появления всходов, используют смесь: в 10 литрах воды растворяют 1 ст.л. мочевины. Ведро раствора разливают по 20 растениям.
  2. Перед окучиванием, добавляют комбинацию: 1 литр куриного помета разводят в 10 литрах воды. Раствор должен настояться 1 сутки. Им поливают только корневища, после подпитки, с листьев смывают состав.
  3. По завершению цветня, подкармливают картофель фосфором. На 1 кг суперфосфата берется 100 литров воды. Комбинацию распыляют на 100 кв.м. делянки.

Можно добавлять и травяную подкормку. Берется ведро накрошенной сорной травы, крапивы, заливаются 20 ведрами воды, добавляют 1 литр куриного помета и 0.5 литров золы. Раствор закрывают, оставляют бродить на солнце. Спустя 1 неделю после закладки, настой готов.

Рыхление и мульчирование грядок картофеля Сказка

Грядки пропалывают 3-4 раза за вегетационный период. При первых рыхлениях, можно пользоваться электротриммерами. Когда междурядья окучены, используют тяпки, разные культиваторы с насадками наподобие «ежиков», дисков. Мульчируют картофель сеном, торфом, соломой.

Окучивание

Окучивание предполагает перемещение почвы из междурядий к кустикам. Огород очищается от сорной травы, грунт рыхлится, увеличивается урожайность на 30%. Первое окучивание проводится спустя 14 дней после появления ростков, когда ботва поднимается на 20-25 см. Вторую процедуру проводят через 3 недели после первой.

Профилактические обработки

Следует проводить профилактическую обработку «Престижем» или его аналогом во время посадки. Действия средства хватит на 60 дней. При появлении симптомов какой-либо болезни, применяют фунгициды. Колорадских жуков, тлю, нематоду, проволочник уничтожают инсектицидами Борей, Танрек, Вофатокс, Конфидор.

Нюансы сбора и сохранения корнеплодов

Собирают урожай картофеля Сказка в сентябре. За 1 неделю до сбора, ботву скашивают для защиты от болезней, и чтобы корнеплоды дозрели. Выкопанные картофелины высушивают на открытом воздухе 5 часов. После, отсортировывают, убирая поврежденные или зараженные. Сберегают урожай в подвалах или погребах, при температуре воздуха до +2.

Влажность должна составлять 90%. Около 2 раз в неделю нужно проветривать помещения, отбирать испорченные картофелины.

Отзывы огородников о картошке

Отклики о картофеле Сказка помогут определиться с выбором сорта.

Ольга Аверина, 66 лет, Москва

Здравствуйте! Выращиваю картофель Сказка более 2 лет, теперь это мой любимый вид. Урожая собираю 300 центнеров с 1 гектара. Часть плодов продаю, а другие потребляю в личных целях. На кусты нападала нематода 1 раз, уничтожила ее инсектицидами.

Максим Васильев, 55 лет, Екатеринбург

Приветствую! Картофель Сказка – моя гордость, растет на даче под чутким присмотром с 2016 года. Из плодов делаю рагу, пюре, запеканки, все знакомые нахваливают блюда. Всем советую не проблемный, урожайный сорт.

Иван Демидов, 49 лет, Киев

Здравствуйте! С картофелем Сказка знаком с 2017 года, но полюбил его с первой посадки. Урожай получился обильным, плоды здоровые, вкусные. Удобрял компостом, селитрой, обрабатывал от жуков кустики. Никаких проблем с картошкой не было.

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/kartofel/71-skazka

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.