Серебряное копытце (яблоня): описание, фото

Яблоня Серебряное копытце: описание, фото, отзывы, посадка

Яблоня Серебряное копытце – летний сорт для Уральского и Сибирского регионов. Раннее плодоношение (через 3 года) заинтересует нетерпеливых садоводов. Для Уральского региона появление спелых крупных яблок в августе – приятная возможность. Такую возможность можно получить, высаживая сорт Серебряное копытце в своем саду.

История селекции сорта

Этот сорт получен на Уральской опытной станции Л. А. Котовым. Для выведения сорта яблок Серебряное копытце были взяты сорта Снежинка и Радуга. В Госреестр внесен в 1988 году.

Описание яблони Серебряное копытце

При описании сорта яблони Серебряное копытце приводятся данные об образе дерева и его плодов.

Дерево высотой в 3 м, форма округлая, компактная, густая. С корой сероватого цвета, которая бывает красноватой у молодых веток. Овальные листья, зеленые с матовым эффектом, опушенные. Кончики острые, края зубчатые.

Цветки как чашечки, белые. Прозрачная зелень с розовым бочком характеризует образ сорта яблони Серебряное копытце. Яблоки невелики, округлые, матовые. Вес – 90-100 г. Мякоть плотная и кисловато-сладкая.

Предлагаемые районы культивирования:

• Волго-Вятский;
• Западная Сибирь;
• Урал.

Характеристики сорта

К особенностям сорта относят сведения о его холодостойкости, урожайности, устойчивости к болезням. Его преимущества и недостатки, возможность продолжительного хранения и область применения.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Выносит экстремальные зимы Урала и Западной Сибири. Выдерживает морозы до – 300С. Не страдает от перепадов температуры, не боится оттепелей. Не повреждается солнечными ожогами. Хорошо переносит засушливый период.

Опылители яблони

Для получения плодов сорт Серебряное копытце требует опылителя. Лучший опылитель – сорт Анис Свердловский. Можно подобрать другие сорта, которые будут зацветать одновременно с Серебряным копытцем.

На фото представлена плодоносящая яблоня Серебряное копытце.

Урожайность и плодоношение

Сорт плодородный, особенно учитывая его сравнительно небольшой размер. Взрослое дерево дает до 160 кг яблок. Возможно промышленное выращивание этого сорта яблок. Плодоношение начинается на 3 год после прививки. Через 5 лет яблоня достигает полноценной урожайности.

Область применения плодов

Это весьма полезный фрукт. Хранится яблоко до полутора месяцев, хорошо транспортируется. Кисло-сладкий вкус дает возможность использования яблок свежими. Из них делают:

• соки;
• повидло;
• мармелад;
• сухофрукты.

Устойчивость к болезням и вредителям

При описании сорта яблок Серебряное копытце следует выделить его неплохую невосприимчивость к болезням. Холодное лето может спровоцировать такие болезни, как парша и плодовая гниль. Если эти заболевания появилось на яблоне, осенью деревья опрыскивают бордосской жидкостью или другими растворами, содержащими медь.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам причисляют следующие характеристики:

• устойчивость к морозам;
• скорое плодоношение;
• приятный вкус;
• внешняя привлекательность и одинаковый размер яблок;
• транспортабельность;
• длительное хранение плодов.

Отмечаются такие недостатки:

• самобесплодность;
• среднюю устойчивость к болезням;
• требовательность к уходу для получения достойного урожая.

Посадка яблони Серебряное копытце

Яблоня Серебряное копытце требует более ответственного выбора места для посадки и внимательного ухода в дальнейшем, чем ее южные сородичи.

Рекомендуемые сроки

Сажают с сентября до октября. Это зависит от погоды. Производят посадку накануне заморозков, чтобы деревья остались на зимовку в спящем состоянии.

Выбор подходящего места

Яблоне этого сорта предпочтительны открытые возвышенные места, не болотистые низины или высушенные торфяники. На такой почве существует опасность вымокания корней и их подмерзания.

Наилучшие почвы для яблони сорта Серебряное копытце суглинистые и плодородные. Важно, чтобы грунт имел хорошую проницаемость. Песчаные грунты нежелательны, они низко плодородны, быстро пропускают воду и полезные элементы.

Совет! Если почва на участке не подходит для посадки яблонь, можно ее улучшить. В посадочную яму внести плодородную землю, добавить песок и торф, при необходимости сделать глиняный замок.

Выбор и подготовка посадочного материала

Первое условие выбора качественного материала – это покупать саженцы в питомнике своего региона. Так, будет куплен сортовой, качественный продукт, приспособленный к местным условиям. Стоит приобретать молодые саженцы с мощной корневой системой.

Алгоритм посадки

Начинается посадка саженца с подготовки посадочной ямы:

1. Ее размер 0,55 х 0,55 х 0,5 м.
2. После выемки земли перемешивают ее верхний и нижний слои.
3. Улучшают состав органическими и минеральными удобрениями (суперфосфат, калий, перегной и зола). Их количество зависит от плодородности почвы.
4. В яму добавляют воду.

Важно! Яма должна простоять 2-3 недели, прежде чем приступить к посадке яблони.После усадки почвы начинают сажать деревце:

1. Корни расправляют по пространству ямы, засыпают грунтом, уплотняют.
2. Шейку дерева оставляют на уровне земли или чуть выше. Глубокая посадка вредно влияет на развития дерева.
3. Вместе с саженцем в яму устанавливают колышек, который послужит опорой для молодого деревца.
4. У сорта яблок Серебряное копытце нет раскидистой кроны, поэтому при посадке достаточно оставлять между деревьями расстояние 4 м.

Последующий уход за яблоней

Одним из важных моментов для получения хорошего урожая является правильная обрезка яблони. Это выполняют в марте-апреле, когда отступают морозы, но почки не набухли.

Первая обрезка производится следующей весной после посадки дерева:

1. Оставляют штамб, высотой 50 см и один ствол – проводник, длиной 30 см.
2. На следующий год на проводнике образуются ветки, которые будут скелетными.
3. Оставляют 3-4 ветки, первая – на высоте 50 см от земли. Их концы также подрезают.
4. В последующие годы формируют определенного вида крону, выбранную садоводом.
5. Выполняют санитарную обрезку дерева. Удаление больных и поломанных веток, побегов, которые растут внутрь и загущают крону.
6. Срезы обязательно обрабатывают садовым варом или другими составами.
7. Молодые деревья поливают. В засушливые годы это делают несколько раз за лето.
8. Начинают поливать яблоню во время цветения. Далее, поливают в середине лета во время созревания яблок.
9. Важно сделать влагозарядный полив осенью после уборки урожая. Взрослые деревья полива не требуют.

Если посадка яблони произведена по всем правилам, внесение удобрений не потребуется несколько лет. В дальнейшем, производят жидкие подкормки по периметру кроны:

1. Для этого делают канавку, в которую наливают питательный раствор.
2. Более надежный, но трудозатратный способ – полив через трубки, вкопанные в землю до глубины 1 метра.

Укрытие на зиму потребуется только молодым саженцам яблони:

1. Их оборачивают рогожей, мешковиной, еловым лапником, мягким картоном. Такая защита обезопасит дерево от зайцев, мышей и прочих.
2. Стволы взрослых яблонь перед зимовкой обрабатывают побелкой с добавкой дезинфицирующих средств.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Заключение

Яблоня Серебряное копытце пришлась по нраву многим садоводам Зауралья. Устойчивость к морозным зимам сделала этот сорт яблонь подходящим для них. Возможность получить сочные яблоки уже спустя 3 года после посадки, их высокая урожайность, хорошая сохранность и возможность транспортировки без потерь, позволила выращивать этот сорт яблок в промышленных масштабах.

Отзывы

Матвеев Егор Моисеевич, 75 лет, г. Кемерово.У меня целый сад на окраине города. Яблони выращивал всегда, у меня много сортов, и ранних, и осенних. В нашем климате сорт яблони Серебряное копытце растет хорошо. Успевает созреть до морозов, даже ранние заморозки ему не страшны. Яблочки получаются очень красивые. Они у меня здоровые, соблюдаю агротехнику, не загущаю крону. Соберу ведерко и на рынок. Никогда не возвращаюсь назад с полным ведром. Всегда у меня их покупают.Серова Александра Ивановна, 70 лет, г. Новокузнецк.Без яблони дачный участок совсем кажется пустым. У меня растет несколько сортов яблонь, но Серебряное копытце люблю больше всех. Яблоки созревают уже в августе. Я их снимаю, аккуратно складываю в ящики и ставлю в сарай. Часть отвожу в город внукам. Остальные хранятся до октября, потихоньку едим. Немного сушу, делаю сок. Особого ухода эти яблони не требуют. Весной опрыскиваю бордосской смесью, чтобы не было парши и гнили.

Источник: //AgroGnom.ru/fruits/apple/yablonya-serebryanoe-kopyttse.html

Описание сорта яблон Серебряное копытце: фото, отзывы и посадка

Яблоня сорта Серебряное копытце получена в результате селекционной работы, проведённой в уральском крае Л. А. Котовым. Этот сорт используют для высадки в северных районах с холодными зимами. Яблони устойчивы к значительному понижению температуры и показывают достаточную урожайность при выполнении рекомендованной агротехники.

Общая характеристика сорта

Серебряное копытце – среднерослое деревце, общая длина которого составляет 3 м. Ветвистая компактная крона имеет форму сферы. Ветви расположены под углом в 90° к стволу.

Серебряное копытце – яблоня, которую можно выращивать во многих регионах нашей страны.

• У яблони кора светлая, немного отдающая желтизной. Молодые ветки имеют примесь красного в оттенке.
• Листья овальной формы немного заострены на концах, светло зелёного оттенка, матовость придаёт незначительная опушенность. На краях листьев наблюдается зубчатость.
• Цветёт яблоня крупными чашевидными цветами.

Обильное цветение четырехлетней яблони Серебряное копытце (второе плодоношение).

Плоды

• Если деревья расположены на чернозёме, плоды достигают массы 110 г, если почвы истощённые, вес яблок не превышает 80 г.
• Форма плодов – округлая, без ребристости. Цвет – кремовый с размытым румянцем.Интересно, что на одном дереве вырастают плоды одинакового размера.
• Румянец может быть красным с характерной полосатостью.
• На кожуре плодов отмечается восковой налёт, придающий блеск.
• Мякоть у яблок кремового цвета, довольно плотная и очень сочная, кисловато-сладкого вкуса. Яблочный аромат слабый, но ощутимый.

Сроки сбора урожая

В северных регионах яблоки созревают к середине августа. На западе и юге РФ сбор осуществляется в начале месяца.

Летние яблоки хранятся недолго. Максимальный срок хранения – до 2-х месяцев.

Если яблоко оставить на ветке, оно наливается и становится полупрозрачным.

Появление первых яблок возможно на 3-й год. Стабильно высокий урожай дерево показывает начиная с 5-го года жизни. Ежегодное плодоношение несомненный плюс этого сорта. Отзывы об урожайности хорошие.

Необходимость опылителей

Самобесплодность сорта требует высадки дополнительных яблоневых деревьев в саду. Вблизи лучше всего расположить сорт Анис Свердловский.

В качестве опылителей могут использоваться и другие сорта, срок цветения и плодоношения которых совпадает.

Выбор посадочного материала

При покупке дерева рекомендуется внимательно осматривать корневую систему.

Если саженец плохо держится в контейнере, скорее всего его поместили в горшок перед продажей. Такой экземпляр приобретать не стоит.

Визуально следует определить, нет ли видимых повреждений корней. Мочковатая структура способствует хорошей приживаемости саженца. Лучше всего приобретать посадочный материал в известных питомниках. Только так можно приобрести хорошие саженцы, соответствующие заявленным характеристикам.

Основы посадки и агротехника

Сорт Серебряное копытце нуждается в достаточно освещённом месте.

Яблони порадуют обильным цветением на открытом для солнца участке.

Его высаживают, соблюдая следующие рекомендации:

• посадочное место определяют вблизи с деревом, выбранным в качестве опылителя;
• яблоня должна находиться на освещённом и безветренном участке;
• при близком залегании грунтовых вод, предусматривают земляные насыпи;
• почва должна быть нейтральной, допускается слабая окисленность грунта. При большом содержании глины требуется добавление дренажа. Если почва истощена, при перекопке участка вносят органические и минеральные удобрения. В посадочную яму также добавляют органику;
• улучшить качество земли позволяет торф, который добавляют при перекапывании участка;
• посадку производят весной или осенью. По отзывам опытных садоводов, осенняя посадка более надёжная, чем весенняя. Но из-за сильных морозов саженец может подмёрзнуть, поэтому вокруг ствола выкладывают еловый лапник, защищающий корни от холода.

При посадке яблоневого сада рекомендуется придерживаться следующей схемы: между деревьями в ряду оставляют не менее 3 м, расстояние между рядами должно составлять 5 м. Эта схема используется для деревьев с компактной кроной, к которым относится и этот сорт.

Подготовка ямы и полив

Стандартные габариты ямы для яблоневого саженца – 60х70 см.

1. Готовят посадочный субстрат, состоящий из удобрений и плодородного слоя земли. В качестве удобрений используют перегной (1/2 ведра), по 1 ст. л. мочевины и калия, а также добавляют 2 ст. л. суперфосфата.

   Также можно использовать компост и древесную золу. Все компоненты нужно тщательно перемешать.

2. Саженец размещают так, чтобы корневая шейка была выше уровня почвы.Корни деревца расправляют по земляному холму, расположенному внутри посадочной ямы.

   Для определения глубины посадки используют деревянную рейку.

3. Аккуратно присыпают землёй, утрамбовывая каждый слой.

   Каждый слой проливают водой для лучшей усадки.

4. Необходимо учесть, что корневая шейка дерева должна располагаться на 5–7 см выше уровня почвы.

   Позднее грунт просядет и корневая шейка останется над поверхностью почвы.

5. В лунку выливают не менее 5 вёдер воды.

   Стол саженца подвязывают «восьмеркой», чтобы бечевка не перетягивала его.

Особенность сорта в том, что яблоня не переносит переувлажнения почвы. Поэтому поливают 3 раза за сезон: в момент завязывания плодов; летом, когда стоит засушливая погода и осенью, после опадания листьев, но до наступления холодов.

Особенности ухода

Первый урожай на яблоне, выращиваемой в условиях Южного Урала.

• Своевременно проведённое мульчирование позволяет экономить воду для полива. Для мульчи используют торф, перегной, опилки лиственных деревьев. Их засыпают в приствольный круг, толщина насыпи должна составлять примерно 10 см. Мульчирование позволяет избавиться от появления сорной травы в приствольном круге.
• На второй год после укоренения саженца производят его подкормку. Весной, лучше всего это делать в апреле, по периметру кроны в 4–5 лунок вносят питательную смесь, состоящую из 30 г аммиачной селитры, 1 ведра перегноя и 0,5 кг мочевины.
• В момент бутонизации проводят калийно-фосфатную подкормку (60 г калия и 100 г суперфосфата).
• В летний период деревья нуждаются в фосфоре и калии. За сутки до внесения удобрений деревья поливают. Если удобрения засыпать в сухую почву, можно спровоцировать ожог корневой системы и повредить яблоню.

Правильная обрезка

Обрезка необходима для формирования дерева и удаления погибших веток.

Процедуру выполняют в начале весны, до того как в деревьях начнётся сокодвижение. Для обрезки используют заострённые инструменты, подвергшиеся дезинфекции и вар, которым замазывают раны.

Помощь дереву при болезнях

Для профилактики заболеваний проводят обработку кроны медьсодержащими препаратами.

Сырое лето способствует развитию парши на яблонях. Для предупреждения болезни необходимо соблюдать следующие рекомендации:

• своевременно обрезать крону, удаляя повреждённые и загущающие крону побеги;
• известкование проводится при чрезмерном закислении грунта;
• приствольный круг периодически обрабатывают и засыпают золой деревьев;
• осенью проводят опрыскивания мочевиной, а весной – бордосской жидкостью;
• после отцветания дерево обрабатывают медным купоросом.

Для обработки дерева от плодовой гнили используют «Хом», медный купорос.

От нашествия тли помогает избавиться «Фитоверм», «Карбофос».

про подготовку к зиме молодой яблони

Источник: //frukti-yagodi.ru/yablonya-serebryanoe-kopytce/

Параметры зимостойкости яблони

Они складываются из следующих составляющих:

• устойчивость к морозам раннего зимнего периода – в ноябре и начале декабря. Если в это время растение полностью не прошло подготовку к зиме и не получило должную закалку, мороз даже в -25 градусов вполне способен его погубить;
• максимальная закалка – способность сопротивляться экстремальным минусовым температурам в середине зимы;
• способность пережить мороз во время оттепелей, а также не страдать от солнечных ожогов;
• сопротивление сильным морозам, наступившим после оттепели.

Только сорт яблони, устойчивый по всем показателям может считаться полностью зимостойким. Он будет успешно расти в зонах рискованного земледелия, подойдет и там, где оно — экстремальное.

Представляем вам один из таких сортов – Серебряное копытце, его полное описание и характеристику. Отзывы об этом сорте яблони в основном положительные, а фото демонстрирует высокое качество плодов.

Описание и характеристика

Яблоня Серебряное копытце — результат неоднократных скрещиваний крупноплодных яблонь и известной своей рекордной зимостойкостью сибирской ягодной яблони. Скрестив между собой яблони Снежинку и Радугу, селекционер Л.А. Котов, вывел на Екатеринбургской опытной станции новый перспективный сорт – Серебряное копытце.

В Госреестр селекционных достижений он попал в 1988 году. Регионы для его выращивания:

• Западно-Сибирский;
• Волго-Вятский;
• Уральский.

В последнем регионе есть целые сады, в которых он является лидирующим сортом. Испытания показали, что Серебряное копытце вполне подходит и для посадки в Нечерноземной зоне России.

Особенности сорта:

• сила роста у дерева средняя, высота взрослого дерева около 3 м, крона компактная, округлой формы;
• скелетные ветви этой яблони имеют светлую кору с желтоватым оттенком, они образуют со стволом угол, близкий к 90 градусам;
• у молодых побегов цвет красноватый;
• листья имеют недлинный черешок почти округлую форму с чуть загнутыми краями, легкое опушение, цвет их светло-зеленый;
• в плодоношении у яблони Серебряное копытце участвуют следующие генеративные органы: прошлогодние приросты, копьеца и кольчатки;
• цветы у этой яблони кипенно-белой окраски имеют размер от среднего до крупного и чашевидную форму.
• первый раз яблоки сорта Серебряное копытце можно попробовать через 3 или 4 года после прививки в питомнике, но окончательно вкус яблок проявляется спустя 2 года, тогда же яблоня начинает давать стабильный урожай;
• плодоношение ежегодное, но только в том случае, если рядом есть опылитель, так как яблоня Серебряное копытце самобесплодна, с одного взрослого дерева можно собрать до 160 кг плодов – это много, учитывая средние размеры кроны. В качестве опылителя лучше всего посадить Анис свердловский;

Предупреждение! Расстояние между деревьями должно быть меньше 1 км.

Особое внимание – плодам.

• В регионах, для которых сорт Серебряное копытце районирован, первые яблоки поспевают уже с середины августа, там, где теплее – намного раньше.
• Их вес средний или чуть ниже среднего по общепринятым меркам – около 90 г.
• Основной цвет яблочек – кремовый, они покрыты привлекательным красно-оранжевым румянцем, который занимает большую часть плода, подкожные точки практически не видны.
• Яблоко очень сочное, имеет яркий насыщенный вкус со сладостью и кислотой и мелкозернистую мякоть.
• В яблоках Серебряного копытца найдено до 13 мг витамина С и до 112 мг витамина Р, что делает их весьма полезными. Если оставить яблоко на ветке до полной спелости, оно начинает просвечивать, так как становится полупрозрачным и очень красивым.
• Срок хранения яблок Серебряное копытце немалый для летнего сорта – до 1,5 месяцев. Они употребляются в свежем виде, в качестве сырья для заготовок, дают много сока и поддаются сушке, так как содержание в них сухих веществ – 13%. Плоды можно с успехом транспортировать без их повреждения.

Представляя описание и характеристику сорта яблони Серебряное копытце, нужно остановиться на его устойчивости к заболеваниям: дерево болеет в средней степени паршой, а также плодовой гнилью, поэтому его выращивание потребует от садовода внимания и усилий, но они с лихвой окупаются хорошим урожаем вкусных, полезных и красивых яблок. Чтобы его получить, нужно правильно посадить яблоню и хорошо за ней ухаживать.

Посадка яблони

Прежде чем ее начинать, нужно выбрать качественный саженец. Лучше всего приживаются саженцы яблони с закрытой корневой системой, но только при условии выращивания в контейнере не более 2 лет.

Предупреждение! Небольшой объем контейнера при длительном выращивании в нем саженца яблони может существенно ограничить его рост в дальнейшем.

Дерево просто не вырастет до размеров, соответствующих сорту.

Иногда недобросовестные продавцы помещают саженец яблони в контейнер непосредственно перед его реализацией. Как правило, корневая система деревца при этом сильно травмируется, оно просто может не прижиться. Какие признаки говорят об этом:

• Земля на поверхности неуплотненная, рыхлая.
• Сам саженец яблони легко вытащить из горшка, достаточно немного потянуть за стволик.

От покупки такого саженца лучше отказаться. Яблоню Серебряное копытце нужно покупать в питомнике с проверенной репутацией. У саженца яблони с открытой корневой системой нужно обращать внимание на следующие моменты:

• кроме развитого стержневого корня, у него должны быть всасывающие корни, т. е. сформированная мочковатая корневая система;
• наличие подсохших или подгнивших корней недопустимо. Проверить это можно легко – при снятии ногтем верхнего слоя нижний должен иметь белый цвет;
• кора у яблони не должна быть сухой;
• у однолетнего саженца яблони не имеется боковых ответвлений, у двухлетнего – при высоте штамба около 40 см должно быть не менее трех боковых веточек.

Предупреждение! У такого саженца не должно быть листьев, если он еще не закончил вегетацию либо уже начал ее, шансов прижиться у такого деревца немного.

Как осуществляется посадка яблони Серебряное копытце? Если сажают несколько саженцев этого сорта, расстояние между деревьями можно предусмотреть 4х4 м, так как крона у него компактная.

При выборе участка учитывают освещенность – полная в течение всего дня, а также уровень грунтовых вод – не ближе 2 м. Оптимальным грунтом для посадки яблони любого сорта, не исключая и Серебряное копытце, является суглинистый либо супесчаный с высоким содержанием гумуса.

Совет! Если на участке сплошная глина можно посадить саженец яблони безъямным способом, насыпав для него холмик из земли, но в этом случае поливать его придется часто.

Посадочную яму нужно готовить минимум за 2 недели до приобретения молодой яблоньки Серебряное копытце. Достаточно выкопать ее диаметром в 60 см и такой же глубины. Верхний слой почвы толщиной до 20 см откладывают отдельно. Алгоритм посадки яблони будет следующий:

• засыпают посадочную яму наполовину или на 2/3 плодородной землей в смеси с золой – полулитровая банка на яму. Делать это нужно заблаговременно, чтобы почва успела осесть;
• насыпают земляной холмик;
• расправляют корни саженца;
• присыпают заранее приготовленным верхним слоем почвы, смешанным с перегноем;
• пустот в почве быть не должно, поэтому саженец нужно немного встряхивать, чтобы почва уплотнилась.

Совет! При весенней посадке в почву для засыпки саженца яблони добавляют по 150 г суперфосфата и калийной соли.

Если яблоню Серебряное копытце сажают осенью, удобрением посыпают почву в приствольном круге после установления снежного покрова.

• окончательно засыпают корни саженца яблони с таким расчетом, чтобы корневая шейка была на уровне почвы;
• утаптывают землю в приствольном круге;
• проводят полив – 2-3 ведра воды на яму, формируя для этого бортик вокруг приствольного круга;
• при посадке ставят колышек с южной стороны ствола яблони.

Уход после посадки

Приствольный круг нужно замульчировать, поливать его следует раз в неделю, делают это весной в течение 2 месяцев, а осенью – до морозов. В дальнейшем уход за яблоней Серебряное копытце складывается из поливов в сухую погоду, 3-4 подкормок в течение сезона вегетации, ежегодного формирования кроны и обработок от заболеваний и вредителей.

Подробности ухода за молодыми яблонями можно узнать из видео:

Серебряное копытце

Серебряное копытце, полученное в конце 80-х гг прошлого века – популярный русский сорт летнего срока созревания, рекомендованный к выращиванию от Урала до Казахстана.

Родительскими формами стали яблони Радуга и Снежинка, не самые известные в садоводстве.

Тем не менее уральские селекционеры под руководством Леонида Котова, часто используют их для получения новых зимостойких и толерантных к парше сортов.

Внешний вид яблони

В описании сорта Серебряное Копытце указано, это слаборослые деревья, достигающие высоты 3-5 м. На практике эти размеры почти всегда превышаются (см. фото ниже).

Крона округлая либо округло-распростертая, хорошо заполненная. Основные ветви по отношению к стволу располагаются под углом, близкому к 90 градусам. Цвет коры на ветках светлый, желтоватый.

Листовые пластины светлого зеленого цвета, с округлым основанием и заостренной вершиной. Листья со средним опушением, матовые. Края листовых пластин слегка приподняты, имеет мелкие зубчики по краю.

Цветет после распускания листьев. Цветочные почки располагаются преимущественно:

• на прошлогодних приростах;
• на кольчатках;
• на копьецах.

Форма цветочных почек округлая, размер средний, выражено опушение. Бутоны и цветки белого цвета. Цветки среднего и крупного размера, чашевидной формы.

Сбор урожая яблок Серебряное Копытце начинается со второй декады августа. Южнее Свердловска созревание наступает раньше примерно к концу июля. Плоды хорошо держаться на дереве до полной зрелости. Если их оставить на деревьях до начала сентября, яблоки наливаются, становятся почти прозрачными.

Как видим по этому фото, яблони часто превышают высоту, указанную в описании сорта.

Внешний вид плодов

Сорт по описанию относится к мелкоплодным яблоням. Плоды выровненные по форме и размеру, средняя масса 60 – 70 г, при хорошей агротехнике вес может быть 80 – 90 г. При нарушении условий выращивания наблюдается измельчание яблок. Кожица гладкая, довольно тонкая, с небольшим восковым налетом. Заметных подкожных точек нет.

Основная окраска – кремовая, желто-кремовая. Цвет румянца – красный или красно-оранжевый. Имеет заметный, но размытый рисунок из полос, коротких штрихов. Румянец занимает практически всю поверхность плода. Воронка острой конической формы, серо-зеленого цвета с небольшой оржавленностью. Блюдце неглубокое, гладкое. По цвету и форме напоминает Болотовское яблоко, но миниатюрное.

Семенное сердечко среднего размера. Семенные гнезда открытые, мелкие. Семена средние, черные или темно-коричневые.

Мелкозернистая мякоть имеет плотную сочную текстуру и светло-зеленую окраску, приобретающую кремовый оттенок к моменту полной зрелости. Вкус у плодов приятный, кисло-сладкий. Основные химические показатели:

• 12 – 17% сухих веществ;
• 10,2 – 13% сахаров;
• 12,5 мг/100 г. аскорбиновой кислоты.

Серебряное копытце пригодно к употреблению в свежем виде, прямо с дерева. При большом урожае используются для приготовления соков, джемов, сухофруктов.

Товарные характеристики

По отзывам садоводов, Серебряное копытце обладают хорошей лежкостью для летних яблок. При соблюдении температурных условий от + 1 до + 4 градусов, яблоки можно хранить до 8 недель без потери качества. Слой опилок, а также достаточная влажность в хранилище не ниже 80% предохранит их от высыхания.

Плоды хорошо переносят транспортировку, особенно если они сняты с дерева в технической спелости, уложены в деревянные ящички не больше чем в 3-4 слоя. Если в регионе есть рынок сбыта летних яблок, то сорт можно рекомендовать не только для личного потребления, но и для мелко – товарного выращивания с целью реализации населению.

Яблоки на прилавке привлекают покупателя ровными размерами, правильной формой и нарядной яркой окраской. Приятный вкус и хорошая лежкость выгодно отличают их от конкурирующего товара.

Особенности агротехники

При выращивании следует учитывать, что яблоня Серебряное копытце самобесплодна, и для получения урожая необходим опылитель. Подбирая его, нужно ориентироваться на одинаковое время раскрытия бутонов и хорошую морозоустойчивость для региона выращивания. Важным условием также является ежегодное цветение, сходная долговечность, совпадение основных фаз развития.

Лучшие опылители

• Анис свердловский;
• Жигулевское;
• Брусничное;
• Белый налив.

Если выращивание яблок происходит на небольшом садовом участке, то размещение опылителя ограничено размерами территории. Если ваш сад имеет приличную площадь, расстояние до опылителя не должно превышать 60 м.

Предусмотреть посадку опылителей следует одновременно с закладкой основного сада.

Самая удобная схема расположения саженцев 5 м на 3 м. Размеры дерева позволяют применять плотную закладку яблоневого сада, хотя в зависимости от подвоя могут использоваться другие схемы. Рекомендуемое общее количество летних яблонь не должно превышать 20-30 %.

Посадка

Хороший двухлетний саженец Серебряного копытца имеет штамб высотой 30 – 40 см и диаметром 1,5-2,0 см. Количество ветвей равно 2-3, их длина 0,4-0,5 м. Корневая система хорошо развитая, длина корешков 30-40 см.

Для такого саженца достаточно выкопать яму глубиной 80 и шириной 60 см. На дно ямы вносят ведро листовой земли, смешанной с ведром компоста или перегноя.

Если корневая система открытая, то все корешки нужно расправить и закрыть землей из верхнего слоя. Затем заполнить яму оставшимся грунтом.

После посадки яблоню поливают в приствольный круг двумя ведрами воды. после полива все пространство возле саженца мульчируют торфом.

С учетом того, что плодоносящие части дерева быстро изнашиваются, кольчатки и копьеца желательно регулярно обрезать.

Кроме того, систематическая обрезка улучшает доступ света ко всем веткам, повышает сопротивляемость парше и другим грибковым заболеваниям.

Хорошей профилактической мерой против большинства заболеваний станет весеннее и осеннее опрыскивание яблоневых деревьев раствором мочевины. Для этого в 10 л воды растворяют 500 гр. мочевины. По отзывам опытных, этого количества хватит для обработки двух растений.

Для получения хорошего урожая сочных яблок Копытца в засушливые годы нужно обеспечить обильный полив не менее трех раз за сезон. Первый полив производят в период цветения. Второй раз поливают в конце июня – начале июля. Третий полив нужен после сбора урожая для подготовки к зиме.

Чтобы вода не была потрачена зря, по окружности всего приствольного пространства делают валик из грунта. Под молодые саженцы нужно вылить не менее 3-4 ведер воды, а под взрослые плодоносящие растение потребуется не менее 8 – 10 ведер, такое количеств промочит землю на 70 – 80 см. После полива валик разравнивают, а землю в приствольном круге рыхлят и мульчируют компостом.

Плюсы и минусы

Несмотря на то, что Копытце разрабатывалось для Урала, оно успешно выращивается в Западной Сибири, Волго-Вятском регионе, Удмуртии, в северном Казахстане. Преимущество летних яблок в том, что их созревания ждут с большим нетерпением. Многие, особенно дети, стараются сорвать их еще до того, как плоды поспеют.

Главные достоинства

• хорошая морозоустойчивость, на уровне Пепина шафранного;
• высокая ежегодная урожайность;
• скороплодность, плодоносить начинает с 3-4 года;
• созревание в ранние сроки;
• неплохая лежкость;
• хороший вкус;
• отличный внешний вид;
• толерантность к парше при соблюдении агротехники.

Недостатки

• снижение иммунитета к парше в холодные влажные года;
• подверженность плодовой гнили;
• поражение яблоневой плодожоркой;
• при отсутствии надлежащего ухода измельчание яблок;
• при недостатке влаги потеря сочности.

Исходя из вышеизложенного, сорт Серебряное копытце можно рекомендовать для выращивания в любительском садоводстве в большинстве регионов страны. Он пригоден как для употребления в свежем виде, так и для заготовок впрок.

Источник: //webferma.com/sadovodstvo/vibor-yabloni/serebryanoe-kopitce.html

Яблоня

Серебряное Копытце – наиболее распространённый вид яблок в северных областях Российской федерации. Он был выведен вследствие скрещивания Радуги и Снежинки, по этой причине обрел популярность из-за своей стойкости к холодам. Яблоня серебряное копытце — летняя, очень плодовитая.

Она выделяется высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, а кроме того стабильностью к разным болезням. Когда яблоки сохранять с соблюдением всех требуемых критерий, в таком случае они могут сохраниться в течение двух месяцев. Для ее опыления необходимо наличие цветков яблони.

Описание

Внешний вид яблони характеризуется типичною высотой дерева, густой кроной светло зеленого тона и плодами средней величины. Посмотрите на фото ниже, как выглядит яблоня сорта Серебряное копытце, а далее речь пойдет про описание сорта яблок.

Яблоня средней высоты. Крона довольно редкая, однако, с густой, округленной и раскидистой листвой. Кора ветвей светлая с желтоватым цветом. Лист дерева сорта Серебряное копытце крупный, светлого зеленоватого тона с приподнятыми краями. Цветочки белые и довольно большие.

Плоды не большие, одной величины, масса приравнивается к 90 граммам. Яблоки правильной формы, плоскость гладенькая, почти неприметна ребристость. Кожица суховатая, тонкая, укрыта воскообразным налетом. Точки подкожные почти не видны.

Яблоки имеют цвет кремовый, желтый, переходящий в алый тон. Плодоножка не продолжительная, средняя по толщине. Семена округленные, темно-каштанового тона крупного размера.

Яблоня Серебряное копытце обладает большим количеством плюсов: превосходная урожайность; стабильность к осыпанию плодов; небольшой период созревания яблок; незначительный рост дерева; компактная крона; ранний сорт; морозоустойчивость; изящные плоды правильной формы; прекрасный вкус; плоды хорошо переносят перевозку; яблоки пригодны как для использования свежими, так и для консервации, сушки, изготовления компотов, вина.

Уход

Серебряное копытце, как и любой сорт яблони требует должного ухода. С наступлением весны выполняют обрезку, когда этого не выполнить, то плоды могут стать меньшими.

Пару раз в сезон необходимо делать обработку от заболеваний. Как правило, это совершают до образования листочков и напрямую перед цветением.

Последнюю из упомянутых обработку комфортно осуществлять фунгицидами и инсектицидами.

Если земля пересыхает, в таком случае деревья поливают. Важно наблюдать за влагой в период роста яблок. Подкормки реализовывают чаще на бедных землях. Результативно использовать мульчирование приствольных кругов природными материалами. Отзывы садоводов говорят о засевании места между деревьями травкой — в данном случае яблоки сохраняются намного дольше.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Сорт Серебряное копытце в средней степени устойчив к болезням, порожденными грибковыми микроорганизмами. Более часто деревья потрясает болезнь и плодовая гниль.

В случае поражения плодовой гнилостью на плодах возникают трещинки и маленькие язвы. Они могут преобразовываться в источники гнили. Со временем плоды могут просто сгнить. Когда яблоки страдают от нападения сумчатого гриба Venturia, поражаются листья, а далее плоды.

Основной предпосылкой формирования грибковых болезней выступает избыточное загустение кроны и, как результат, малая ее вентиляция.

Предупредительной мерой появления на плодовом дереве плодожорки, тли и паутинного клеща считается периодическое обрабатывание дерева и почвы вокруг них веществами на базе карбофоса — инсектицид и акарицид.

Ольга

Уже многие годы данный сад стоит в запущенном виде, многие плодоносящие культуры потеряли свое плодоношение и стоят как простые деревья. Мы с супругом каждый год заезжаем в этот сад для сбора яблок и облепихи. Хочется выделить сорт яблони Серебряного копытца.

Я в садоводстве новичок и не понимаю, как данная яблоня должна плодоносить, однако мы из года в год собираем урожай с этого дерева. Я не скажу, что яблоня имеет большое количество плодов, однако они очень вкусные как в свежем виде, так и в консервации. Хранение яблок достаточно длительное, начинают портиться лишь через 1,5 месяца после сбора.

Яблоки очень хороши и в сушеном виде, дополняю их в зимнее время в выпечку и готовлю очень вкусный компот.

Олег

Яблоня Серебряное копытце растет у нас на даче больше 10 лет. За данный период я успел узнать особенности посадки и роста данного дерева и взвесил все его плюсы и минусы. У яблок отличный вкус кисло-сладкий. Однако, передерживать яблоки на дереве не рекомендую.

Безусловно, они становятся красивее, однако во вкусе возникает незначительная терпкость, а это не всем нравится. Долгое время яблоки не храню, из оставшегося урожая делаем варенье и пьем компоты. Из минусов могу выделить болезнь паршой. Однако с этим можно справиться. Хочу высадить новые виды, на основе Серебряного копытца – Розочку и Аксену.

Вкус у них также неплохой, однако, яблоки по размеру больше и стойкость к грибку на генном уровне.

Источник: //sornyakov.net/frukty/yablonya-serebryanoe-kopytce.html