Кисло-сладкий крыжовник с медовым ароматом сорта Янтарный

Содержание

Крыжовник Янтарный: описание сорта, фото, отзывы

Кисло-сладкий крыжовник с медовым ароматом сорта Янтарный

Посмотрите на кустики крыжовника сорта Янтарный, не зря его так назвали, ягодки висят на ветках, как гроздья янтаря, переливаются на солнце, гордятся собой — мы тоже маленькие солнышки, а еще мы похожи на камешки, которые люди находят на морском пляжном песке.

История выведения сорта

Сорт крыжовника Янтарный был выведен группой российских селекционеров под руководством М. Павловой в середине 50-х годов, но не прошел по неизвестным нам причинам регистрацию в Госреестре.

Однако, несмотря на все исторические перипетии, сорт был сохранен и многие питомники до сих пор успешно выращивают этот крыжовник и реализуют плоды и саженцы Янтарного крыжовника населению России, экспортируют их во многие страны мира.

Описание куста и ягод

Крыжовник Янтарный — высокорослый кустарник, достигающий полутораметровой высоты, ветви его густые и раскидистые, требующие подвязки на опоры или шпалеры.

Ягоды крыжовника янтарной (оранжево-желтой) окраски, по форме овальные, слегка утолщенные на одном конце, самые крупные и сочные отличаются превосходным сладковатым вкусом с долькой кислоты и медовым ароматом, средняя масса их 5,0 г.

Плюсы и минусы

Преимущества сортаНедостатки сорта
  • продолжительный срок плодоношения
  • созревшие ягоды крыжовника долго висят на ветках, не осыпаются
  • высокий уровень транспортабельности, плоды не растрескиваются при длительных перевозках
  • высокий процент сохранности при хранении крыжовника в свежем виде
  • ягоды десертные, но пригодны для варки компотов, джемов, варенья
  • кусты крыжовника очень раскидистые и загущенные, требуют установки опор и постоянной санитарной обрезки
  • наличие редких, но очень острых шипов, создает трудности в уходе за кустами и при сборе урожая
  • при длительной термической обработке ягоды лопаются и развариваются
  • ягоды крыжовника недостаточно сладкие, имеется слабый кисловатый привкус

Характеристики

Основные характеристики сортаПоказатели
Высота растенияДо 1,5 м
Средняя масса ягодДо 5,5 г
Сроки созреванияРанние и средние
Отношение к болезнямУстойчивый сорт, мучнистая роса поражает его крайне редко
Средний урожай за сезон7-8 кг
Рекордный урожай10, 5 кг
Отношение к низким температурамМорозоустойчивый

Урожайность

Качество и количество урожая Янтарного крыжовника повышается при выполнении всех аграрных технологий выращивания: при посадке и регулярной обрезке, при выборе места и заботливом уходе, при своевременном принятии мер по борьбе с заболеваниями и вредными насекомыми.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Сорт крыжовника Янтарный неприхотлив и устойчив к периодам, когда недостаточно влаги, растение хорошо переносит и зимние морозы, даже при холоде в – 40° сохраняется корневая система, лишь недостаточно укрытые снегом веточки могут слегка подмерзнуть. Такие ветки удаляют при весенней санитарной обрезке.

Устойчивость к болезням и вредителям

Ко многим грибковым заболеваниям у крыжовника сорта Янтарный имеется природный иммунитет, за многие годы испытаний он показал себя с лучшей стороны и по устойчивости к нашествию вредных насекомых. По наблюдениям садоводов растения редко болеют и не очень часто подвергаются нападению таких вредителей, как крыжовниковая тля.

Период созревания

Созревание ягод крыжовника зависит от географического местонахождения региона, в котором этот сорт выращивается. Чем теплее климат, тем раньше ягоды сорта крыжовника Янтарный набирают плодовую зрелость.

На юге России это может быть начало июня, а на западе и востоке — середина июля до конца августа.

В северных регионах страны — с июля по сентябрь, это зависит от благоприятных или не очень погодных условий, ведь погода из года в год не всегда одинакова.

Транспортабельность

Агропромышленные фирмы, реализующие плоды крыжовника сорта Янтарный, снимают урожай ягод за 7-10 дней до их полного вызревания, кожица крыжовника в это время еще довольно плотная и крепкая, поэтому не растрескивается и не лопается при перевозке.

Условия выращивания

Саженцы крыжовника лучше покупать и заказывать в питомниках с заслуженной репутацией. Возраст саженцев должен быть не более 1-2 лет с хорошей корневой системой, а ветви с достаточным количеством жизнеспособных почек.

Особенности посадки

Высаживать саженцы Янтарного крыжовника можно в любое удобное для огородника время: ранней весной, в середине лета или в преддверии зимы. По мнению многих садоводов, высадка саженцев поздней осенью дает даже больше шансов на быструю приживаемость растения и его успешное развитие в дальнейшем.

Участок для посадки должен быть солнечным, хорошо удобренным и не продуваться сквозняками, почва предпочтительна слабокислая, нейтральная или слабощелочная, земля плодородная и рыхлая.

Оптимальный вариант — это посадить крыжовник вдоль забора или стены дома, которые выходят на южную сторону.

Придерживайтесь расстояния между саженцами 1,5 метра, если посадки идут в 2 и более рядов, то между рядами должно быть не менее 2 метров

Правила ухода

Саженцы крыжовника сорта Янтарный растут очень быстро, набирая высоту и густоту, поэтому без определенных мероприятий по уходу за ними не обойтись.

Опора

На втором-третьем году жизни вокруг саженцев сооружают специальные опоры и по мере необходимости подвязывают к ее частям ветки крыжовника.

Подкормка

В первые три года крыжовник Янтарный не требует дополнительного удобрения, если при посадке было заложено достаточное количество органики и минеральных удобрений. В дальнейшем подкормку производят в течение всего сезона не более 3 раз, органическое удобрения вносят только ранней весной.

Обрезка кустов

Обрезка — это необходимый и регулярный процесс при выращивании крыжовника. Производят ее ежегодно, преимущественно весной или после снятия урожая.

Размножение

Крыжовник можно размножать двумя способами: отводками и укоренением черенков текущего года. Для получения большого количества саженцев более приемлем второй способ.

Подготовка к зиме

После сбора урожая кусты крыжовника опрыскивают бордосской жидкостью. Затем землю вокруг кустов перекапывают, совмещая с подкормкой, производят санитарную обрезку. Если синоптики обещают холодную зиму и длительные устойчивые морозы, то применяют дополнительный утеплитель — плотный агроспан.

Борьба с вредителями и болезнями

БолезниПризнакиСпособы лечение
Мучнистая роса (сферотека)Появление белого налета на всех частях растения, особенно на молодых побегах и листьях. Размножаясь, споры грибка поражают завязи и ягоды, постепенно налет темнеет и становится более плотнымОбливание кустов кипятком весной (март-апрель), обработка специальными фунгицидами, применение народных средств
АнтракнозНа листьях крыжовника появляются белые гладкие пятнышки, по мере роста они сливаются в пятна значительно крупнее и становятся коричневымиОбработка кустов бордосской смесью 4-5 раз за сезон каждые 10-14 дней
СепториозЛистья покрываются мелкими сероватыми пятнышками с темной каемочкой, скручиваются и опадаютОпрыскивают кусты раствором бордосской смеси 2-3 раза за сезон
Бокальчатая ржавчинаНа тыльной стороне листьев крыжовника появляются яркие оранжевые наросты в виде мелких бокальчиковОбрабатывают раствором бордосской жидкости 3-4 раза в течение сезона
Мозаика крыжовникаПятна желтоватого оттенка располагаются вдоль листовых прожилок, листовые пластины высыхают, растение перестает растиЭто вирусное заболевание нельзя вылечить, пораженные кусты выкапывают и утилизируют, посадочную яму полностью дезинфицируют

Вредители крыжовника

ВредителиКак бороться
Крыжовниковая (смородиновая) тляВ период распускания почек опрыскивают фунгицидами: Фитоверм, Кемифос, Искра и другими
ЛистогрызПрофилактическая обработка фунгицидами при распускании почек
ПильщикиРучной сбор гусениц, опрыскивание кустов 2-3 раза теми же препаратами
ЛистоверткаПрименяют идентичные средства до набухания почек и после цветения
ОгневкаИспользуют те же ядохимикаты, опрыскивают до и после цветения
ПаденицаПрименяют фунгициды и народные средства

Заключение

Крыжовник Янтарный имеет отличный иммунитет против многих перечисленных болезней и вредителей, и заслуга в этом наших трудолюбивых селекционеров. Сорт этот уже более 50 лет набирает популярность у садоводов и фермеров агропредприятий. Мы надеемся, что и многим из вас он придется «по вкусу».

Отзывы

Виктория, 43 года, г. Иваново

Красивые ягодки Янтарного мне понравились сразу, еще в питомнике, куда мы с мужем пришли выбирать саженцы для посадки. Купили всего два двухлетних кустика, они не очень-то дешевые. Сейчас у нас в саду 19 кустов растут вдоль забора, не каждый рискнет пройти сквозь него, да и урожаем мы очень довольны.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/kryzhovnik-yantarnyj.html

Крыжовник янтарный: описание сорта, фото и отзывы – Фрукты Ягоды

Кисло-сладкий крыжовник с медовым ароматом сорта Янтарный

Сорт крыжовника Янтарный характеризуется очень хорошими вкусовыми качествами, а также высоким уровнем устойчивости различным заболеваниям.

Кроме того, многие садоводы ценят его за неприхотливость в уходе.

Особенности сорта и технологию его выращивания рассмотрим далее  в этой статье.

Сорт крыжовника Янтарный — приемущества и недостатки

Вывели этот сорт крыжовника из семян самоопыляемого сорта Английский, от которого  он и приобрел все свои самые лучшие качества.

Он достаточно неприхотлив и может быть выращен в совершенно любых условиях.

К основным преимуществам крыжовника Янтарный можно отнести его высокую урожайность.

Созревают ягоды достаточно поздно, однако, они имеют просто превосходные вкусовые качества.

Описание растения:

  1. Вырастает куст высотой примерно 1,5 м.
  2. Ветки у него разлогие с редкими, но очень колючими шипами. Крыжовник требует подвязки или применения специальной опоры.
  3. Крупные ягоды насыщенного желтого цвета достигают веса примерно 5 г. Они очень вкусные и сладкие. На кусте они могут сохранять свой первоначальный вид после созревания длительное время и при этом, нисколько не портятся. Транспортировку переносят очень хорошо.
  4. Так как кустарник самоопыляемый, то он совершенно не требует дополнительных опылителей.
  5. Кроме того, прекрасно уживается на одном участке с другими сортами крыжовника, что очень хорошо сказывается на уровне его урожайности.

Важно! Крыжовник относится к долгожителям, именно поэтому, он может плодоносить на протяжении 40 лет.

Плодоношение начинается на 2 год после проведения высадки растения.

К недостаткам этого сорта относятся слишком крупные шипы, так как они доставляют множество неудобств во время сборки урожая, а также проведения обрезки. Кроме того, из-за переизбытка влаги может быть растрескивание ягод.Сорт крыжовника Янтарный

Особенность культивирования

Сорт позднеспелого крыжовника Янтарный отличается очень хорошей жизнеспособностью.

Он на протяжении нескольких десятков лет выращивается в средней полосе страны.

При выращивании в северных районах нужно ухаживать за растением особенно тщательно.

Если культивировать растение в южных регионах, то нужно обеспечить тщательный полив.

Несмотря на неприхотливость выращивания, крыжовнику для хорошей урожайности все же нужно обеспечить определенные условия выращивания.

Очень важно правильно:

  • выбрать место высадки;
  • тип почвы;
  • подготовить лунки;
  • подобрать саженцы;
  • осуществить высадку.

Для посадки крыжовника сорта Янтарный рекомендуется подбирать максимально освещенный участок, который надежно защищен от сквозняков и сильного порыва ветра.

Если высадить его в тени деревьев или других крупных растений, то не стоит ожидать хорошего урожая.

За несколько месяцев до предполагаемой высадки кустарника, нужно провести подготовку участка, очистив его от крупных камней, кореньев и листвы.

Землю тщательно перекопать, одновременно удаляя сорняки и разбивая большие глыбы.

Янтарный очень хорошо растет и плодоносит на плодородной почве, поэтому, желательно внести удобрение.

Кроме того, перед осуществлением высадки требуется проверка земли на уровень кислотности. Если она кислая, то нужно предварительно довести ее до нейтрального уровня при помощи извести.

Между лунками должно быть расстояние не менее 1,5 м.

Нужно подготовить лунки заранее. Они должны быть достаточно большими, выполненными в форме квадрата со сторонами по 50 см.

Нижний слой земли рекомендуется перемешать с удобрениями, а сверху насыпать немного обычной почвы и оставить на некоторое время, чтобы земля успела немного осесть.

Кустарники высаживаются рядами.

Для высадки хорошо подойдут 1-2 летние саженцы растения, у которых имеются несколько хорошо развитых веток.

Перед проведением высадки, саженец нужно замочить в воде.

Молодой кустарник устанавливается на дно лунки, затем засыпается землей и плотно утрамбовывается, чтобы избежать образования воздушных прослоек.

Сразу же после проведения высадки, осуществляется мульчирование почвы, расположенной около корневой системы. Обрезку нужно проводить на уровне 5 почки.

В результате этого, над поверхностью земли остается примерно 15-20 см ствола.

Сорт крыжовника Янтарный

Крыжовник Янтарный  — правила ухода

Для качественного развития растения, требуется грамотно проведенный уход за ним, который заключается в:

  • рыхлении земли;
  • прополке;
  • обрезке;
  • подкормке.

Если крыжовник высажен на глинистой земле, то нужно достаточно часто проводить рыхление, чтобы корневище получало достаточно кислорода.

Основной процедурой ухода, которая способствует нормальному формированию кустарника и хорошему плодоношению, является обрезка.

После того как листья опадут, можно приступать к проведению обрезки. Для этого используется секатор.

В зависимости от возраста растения обрезка подразделяется на несколько этапов:

  1. В первый год роста на молодых побегах нужно оставить не более 6 почек.
  2. На 2-3 год обрезка проводится на 1/3.
  3. На 5 год роста кустарника на нем должно быть примерно 20 побегов разных годов, так как на этом этапе завершается его формирование.
  4. Повторная обрезка проводится только для удаления сухих веток.
  5. В последующие годы этот процесс не изменяется.

Обязательно нужно проводить обработку и питание растения.

Сразу же с первым теплом осуществляется опрыскивание кипятком. Такая процедура поможет предупредить нападение вредителей.

В теплую погоду проводится рыхление земли около растения, полив, а также укладывается слой мульчи.

Кроме того, важное значение имеет внесение удобрений.

Подкормки следует проводить ранней весной, а также присыпать землю золой, чтобы защитить крыжовник от грибков и вредителей.

В период роста почек требуется капельный полив, который гарантирует достаточно качественное и глубокое увлажнение корневища. Воду нужно использовать только теплую.

Кроме этого, требуется классический полив на протяжении всего сезона.

Вода не должна попадать на листья, так как это приведет к образованию грибка.

Для молодых растений требуется 3 ведра воды, а взрослым – по 8 ведер.

Ягоды созревают все вместе, поэтому сбор урожая не вызовет никаких хлопот.

Болезни и вредители

Крыжовник сорта Янтарный отличается очень хорошей устойчивостью к различным болезням и вредителям.

При проведении грамотного культивирования, кустарнику совершенно ничего не угрожает.

Зачастую он поражается такими болезнями как:

  • мучнистая роса;
  • антракноз;
  • столбчатая ржавчина.

Заражение происходит при несоблюдении элементарных агротехнических правил. Кроме того, растение может подвергаться атаке вредных насекомых, в частности, таких как:

  • побеговая тля;
  • огневка;
  • паутинный клещ.

При поражении растения вредителями нужно устранить сорняки, перекопать землю, а также тщательно убрать все опавшие листья. Это позволит избежать повторного заражения.

Отзывы о крыжовнике сорта Янтарный

Садоводы оставляют очень положительные отзывы относительно этого сорта крыжовника.

Они отмечают то, что он имеет хорошую зимостойкость, а также устойчивость ко многим болезням.

Кроме того, сорт Янтарный славится тем, что он имеет превосходные вкусовые качества плодов, а также универсален в переработке.

Сорт крыжовника Янтарный имеет очень много положительных качеств, за что высоко ценится среди садоводов.

Именно благодаря этому, он остается популярным на протяжении длительного времени.

Сохраните статью в любимой социальной сети, чтобы не потерять:

Источник:

Крыжовник янтарный: описание сорта, посадка и уход

Истинно русская ягода – крыжовник, выращивалась специально для царского стола. За сходство по составу с виноградом крыжовник в старые времена называли «северным виноградом». Это диетическая ягода просто насыщена витаминами, в ней содержится в большом количестве глюкоза, сахар, полезные микроэлементы.

Из плодов крыжовника получается удивительно вкусное изумрудное варенье, которое будет напоминать вкус лета на протяжении долгой зимы.

Описание сорта Янтарный и подготовка к посадке

Сорт Янтарный получен в результате посева семян от самоопыляемого кустарника Английский и унаследовал все лучшие характеристики своего прародителя. Кустарник не прихотлив и используется для выращивания на любой территории.

К достоинствам сорта можно отнести раннее созревание и высокую урожайность. Крыжовник раньше, чем другие кустарники порадует своим урожаем.

Куст высокий, вырастает до 1,5м, ветви раскидистые с редкими, но колючими шипами, требующие подвязки или специальной подпорки. Крупные плоды желто-оранжевого окраса достигают веса до 5гр и на вкус сладкие с небольшой кислинкой, отдающие медовым ароматом.

Сохраняются на кусте в неизменном виде продолжительное время и не портятся. Транспортировку переносят легко.

Плодоносить начинает на второй год после посадки. К недостаткам можно отнести мощные шипы, которые доставляют неудобства при обрезке куста, прополке и сборе урожая, а также склонность к растрескиванию ягод, из-за избытка влаги.

к оглавлению ↑

Выбор места и подготовка почвы

Оптимальным периодом для посадки крыжовника будет ранняя осень (до наступления первых заморозков), но и весной высаживать саженцы можно только сразу, как сойдет снег. Иначе более поздняя посадка негативно скажется на укоренении саженцев.

Для посадки крыжовника выбирают солнечные и хорошо проветриваемые участки, лучше на возвышенности, ни в коем случае не в низине, и следует избегать сквозняков. Землю подготавливают заранее месяца за 4 до посадки.

Ее очищают от кореньев, гнилых листьев, камней. Перекапывают и удаляют все сорняки, это необходимо для облегчения неприятного процесса прополки в период, когда кустарник вырастит.

Затем разбивают все комья, боронят землю, делают разметку.

К почве крыжовник Янтарный не прихотлив, но отлично будет себя чувствовать на черноземе и суглинках, не переносит грунт повышенной кислотности. Для более благоприятного развития кустарника землю обогащают удобрениями, внося их перед посадкой непосредственно в ямы.

За две недели до посадки выкапывают посадочные ямы в форме квадрата со сторонами в полметра. Нижний слой земли смешивают с удобрениями:

  • 10кг перепревшего навоза;
  • 150г древесной золы;
  • 50г двойного Суперфосфата;
  • 40г Сульфата калия.

Этой смесью засыпают посадочную яму, сверху присыпают остаточной землей, формируя холмик. В таком виде яму оставляют, для того чтобы земля могла осесть. Если участок земли заранее не был подготовлен, то в посадочные ямы навоз, в качестве удобрения, не добавляют.

к оглавлению ↑

Правила выбора саженца

Для посадки в грунт используют молодые саженцы, возраст которых от 1 до 2 лет. Саженцы нужно приобретать в питомниках либо у проверенных садоводов. Саженцы нужно тщательно осматривать на наличие заболеваний или вредителей на корневой системе, иначе куст не только не приживется, но и заразит растения на вашем садовом участке.

Основные моменты при выборе саженца следующие:

  1. Саженцы не должны быть повреждены. Куст не имеет листьев, исключение составляет наличие листвы на верхушке побегов.
  2. Кора без растрескивания. Наличие 1-2 хорошо развитых побегов, высотой до полуметра.
  3. Корневая система одеревеневшая, темного окраса и состоит из 3-4 скелетных корней, достигающих длины 18см. Мочковатая корневая система здоровая, хорошо развита и не имеет засушливых участков.
  4. Если приобретаете саженец с закрытой корневой системой, то необходимо обратить внимание на корни, они должны быть белого цвета и в большом количестве, достигающие длины 15см. Возраст кустарника не важен. Длина побегов составляет не менее 50см, которые равномерно покрыты листвой.

    Перед покупкой проследите за тем, чтобы куст плотно сидел в емкости и из него не торчали наружу переросшие корни саженца.

    Первый случай говорит о том, что саженец в емкость перекочевал совсем недавно и его корни не достаточно переплелись между собой, что неблагоприятно скажется на развитии саженца. А второй случай, наоборот, говорит о том, что саженец долгое время просидел в контейнере.

Покупка саженца с закрытой корневой системой имеет преимущество, которое заключается в том, что корневая система кустарника защищена и при транспортировке не пострадает.

к оглавлению ↑

Правила посадки крыжовника и уход

Непосредственно перед посадкой саженцы крыжовника нужно простимулировать. Для этого корни куста обрабатывают препаратами, которые усиливают рост и развитие корневой системы, например, Флора-С или Корневин.

Крыжовник располагают на расстоянии 2м от других плодовых деревьев, чтобы их тень не ложилась на кустарник или была минимальна. Саженцы высаживают рядами, выдерживая расстояние в 1,5м, а промежуток между рядами должен быть не менее 3м.

На холмик в посадочной яме помещают в вертикальном состоянии саженец и аккуратно расправляют его корни. Затем, постепенно не большими частями вносят землю, уплотняя каждый слой. Заглубляют корневую шейку крыжовника на 5см не более.

Вокруг куста делают небольшую лунку и поливают его 10л воды. Как только вода впитается в землю, укладывают мульчу, которая сохранит влагу длительное время. Ветки саженца подрезают, оставляя не более 6 почек. Полив нужно возобновить через 4 дня.

Правильная обрезка кустарника является основной процедурой, которая способствует развитию новых побегов и обильному плодоношению. Поздней осенью, как только листья у крыжовника опадут, начинают процесс обрезки. Для этого процесса следует использовать только острый садовый секатор. В зависимости от возраста крыжовника обрезка осуществляется следующими этапами:

  • в первый год после посадки побеги подрезают и оставляют на них не более 6 почек и 3-4 хорошо развитых прикорневых побега;
  • во 2-3 год обрезку побегов подрезают на третью часть и оставляют уже до 6 самых мощных побегов;
  • на пятый год формирование куста заканчивается, на нем должно находиться не более 20 прикорневых побегов, причем разных возрастов.Проводят санитарную обрезку, которая заключается в удалении старых, засохших и склонившихся к земле веток;
  • в последующие годы процесс обрезки не меняется, дополнительно удаляют побеги, которым более 7 лет.

Источник: http://ogorodmaster.ru/sorta/kryzhovnik-yantarnyj-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html

Крыжовник Янтарный: описание сорта, фото и отзывы

Кисло-сладкий крыжовник с медовым ароматом сорта Янтарный

Крыжовник недаром пользуется большой популярностью у садоводов. Этот кустарник отличается сочными ягодами с отменным вкусом, неприхотливостью в уходе и хорошим иммунитетом ко многим болезням. Одним из лучших его представителей является сорт Янтарный, выведенный отечественными селекционерами в середине ХХ века.

Описание сорта

Сладкий вкус с приятной кислинкой. Насыщенный желто-оранжевый цвет ягод. Высокий куст с раскидистыми ветками.

Сорт крыжовника Янтарный был получен путём свободного опыления саженцев сорта Английский жёлтый, принадлежащего к так называемой европейской группе. В результате был выведен новый сорт, который смог взять от своего «родителя» только самые лучшие качества.

Куст довольно высокий, достигающий 1,5 м в высоту, с раскидистыми ветвями, которые нуждаются в подпоре или подвязке. Листья среднего размера, на ветках их не слишком много. Шипы редкие, но довольно острые.

Ягоды и плодоношение

Куст крыжовника Янтарный в разгар плодоношения.

Янтарный является сортом ранних сроков созревания с длительным плодоношением. При соблюдении всех правил ухода и благоприятных погодных условиях с одного куста можно собрать до 10 кг ягод. Плоды крыжовника долго висят на ветвях, не осыпаясь и не растрескиваясь, что благоприятно сказывается на урожае.

  • Плоды овальной формы, довольно крупные, вес каждой ягоды достигает 5 г.
  • Цвет ягод насыщенный жёлто-оранжевый – именно благодаря ему сорт получил своё название.
  • Отличается сладким, приятным вкусом с ненавязчивой кислинкой и медовым ароматом.

Янтарный был выведен как десертный сорт, однако он прекрасно подходит и для приготовления различных джемов, конфитюров, компотов. Благодаря достаточно плотной мякоти, прекрасно переносит транспортировку.

Особенности сорта

Для сорта характерна высокая зимостойкость и сопротивляемость многим грибковым заболеваниям.

Спелые ягоды крыжовника Янтарный долго не осыпаются с куста.

К тому же саженцы отличаются высокой приживаемостью при пересадке, что позволяет высаживать Янтарный в течение всего лета, вплоть до наступления осени.

Благодаря своим качествам этот сорт завоевал большую популярность, и даже начинающим садоводам будет под силу вырастить крыжовник Янтарный.

Особенности посадки

Несмотря на всю свою неприхотливость, крыжовнику все же стоит обеспечить определённые условия, чтобы он рос сильным, крепким и урожайным.

Выбор места

Для посадки Янтарного рекомендуется выбирать максимально освещённый участок, надёжно закрытый при этом от сильных сквозняков и порывов ветра.

Крыжовник хорошо растет на участке, защищенном от ветра и открытом для солнца.

О хорошем урожае можно забыть, если куст крыжовника будет расти в тени деревьев или других крупных растений. Оптимальный вариант – посадка вдоль забора, расположенного с южной стороны. К тому же подобное размещение садовой культуры обеспечит опору для высоких раскидистых кустов Янтарного.

  1. За несколько месяцев до посадки стоит заранее подготовить участок, очистив его от крупных камней, лежалой листвы, кореньев.
  2. Землю перекапывают, одновременно удаляя сорняки и разбивая комья.

Состав почвы

Этот сорт крыжовника очень хорошо растёт и плодоносит на богатой плодородной почве.

Бедную почву необходимо обогатить перегноем или компостом.

В случае, если на участке грунт не соответствует этому требованию, рекомендуется обогатить его состав при помощи органических и минеральных удобрений, торфа, перегноя.

Но также перед посадкой саженцев следует проверить уровень кислотности земли: если она кислая, то предварительно её нужно довести до слабокислого или нейтрального уровня при помощи извёстки или доломитовой муки.

Подготовка лунок

Между лунками крыжовника должно быть не менее полутора метров свободного пространства.

  1. Лунку следует приготовить заранее.
  2. Она должна быть достаточно объёмной, в форме квадрата со сторонами по 50 см.
  3. Нижний слой земли рекомендуется смешать с удобрениями, сверху насыпать немного обычного грунта и оставить в таком виде на некоторое время, чтобы земля успела осесть.

Кустики сажают рядами, с расстоянием между кустиками в 1,5 м, и между самими рядами – не менее 3 м.

Выбор саженцев

Для посадки следует приобретать 1-2-летние саженцы крыжовника.

У саженца должно быть несколько крепких и хорошо развитых веточек.

  • Делать это лучше всего в питомниках с хорошей репутацией или у порядочных садоводов. При покупке нужно внимательно осмотреть молодые растения на наличие признаков вредителей или болезней. В противном случае кустик не только не приживётся на новом месте, но и заразит культуры, растущие поблизости.
  • На кустике листья должны располагаться на верхушке побегов, корневая система должна быть уже одревесневшей, состоящей из нескольких крупных корней длиной 18–20 см и здоровой, не пересушенной мочковатой корневой системой. Саженец должен иметь пару хорошо развитых побегов, высотой до 0,5 м.

Посадка саженцев

Саженец перед посадкой замачивают в воде.

Молодой кустик устанавливают на дно лунки, засыпают его землёй и плотно утрамбовывают, чтобы избежать появления воздушных прослоек. Сразу после посадки Янтарный обильно поливают и мульчируют почву возле корней.

Каждый саженец следует обрезать на уровне 5-й почки. В результате над поверхностью земли остаётся примерно 15–20 см ствола крыжовника.

Правила ухода

Чтобы регулярно получать богатый урожай, за крыжовником сорта Янтарный следует ухаживать по всем правилам. Комплексный уход заключается в регулярной прополке и рыхлении почвы возле каждого кустика, удалении сорняков. Особенно важна прополка на участках с глинистой почвой: благодаря этой процедуре растения получают необходимый им кислород.

Полив

Янтарный нуждается в обильных и частых поливах, которые осуществляют непосредственно под корни. Опытные садоводы не советуют применять способ разбрызгивания воды, поскольку он может спровоцировать распространение нежелательных грибковых болезней.

Обрезка

Куст крыжовника до и после обрезки.

Основной процедурой, необходимой для обильного плодоношения и развития новых побегов, является обрезка. Её проводят поздней осенью, когда крыжовник скинет всю листву. Для обрезки используют только острый садовый секатор, поскольку другие, менее острые инструменты, могут повредить структуру растения, что повлечёт за собой болезни и иные проблемы с его ростом и развитием.

Обрезают все обломанные, старые, засохшие ветви. При этом нужно следить за тем, чтобы срезанные побеги составляли не более 1/3 всех побегов на кусте.

Выводы

При соблюдении всех рекомендаций по посадке и уходу за крыжовником Янтарный, он долгое время будет радовать своих хозяев богатыми урожаями вкусных и полезных ягод.

о том, как ухаживать за крыжовником летом

Источник: https://frukti-yagodi.ru/opisanie-sorta-kryzhovnika-yantarnyj/

Сладкая жемчужина сада — крыжовник Медовый

Кисло-сладкий крыжовник с медовым ароматом сорта Янтарный

Дачники давно полюбили крыжовник за неприхотливость к условиям выращивания и щедрые урожаи кисло-сладких ягод.

Среди множества сортов жёлтый крыжовник Медовый отличается плодами с очень высоким содержанием сахара. Полупрозрачные, янтарного цвета ягодки буквально тают во рту.

Вырастить его немного сложнее, чем обычные сорта, но все хлопоты с лихвой компенсируются богатым, витаминным урожаем.

Крыжовник Медовый появился на дачных участках благодаря стараниям селекционеров Мичуринского ВНИИ.

Медовый очень урожаен — с одного куста можно собрать до 4 кг ароматных ягод

Кусты у этого сорта сильнорослые, раскидистые, до полутора метров высотой. Ветви покрыты массой шипов. Корневая система большей частью расположена в верхнем слое грунта. Растение требовательно к составу и свойствам почвы — она должна быть рыхлой и питательной.

Ягоды полностью оправдывают название — они небольшого размера, округлые, иногда слегка грушевидные. Кожица очень тонкая и мягкая, полупрозрачного янтарного цвета.

Мякоть приятного сладкого вкуса с медовым ароматом. Урожай снимают в конце июля, когда плоды полностью созреют и наберут максимум сахаристости.

Несомненное достоинство сорта — его холодостойкость, кусты вполне способны пережить зимы средней полосы.

Характеристики сорта — таблица

У ягод этого сорта янтарный цвет кожицы и сладкая мякоть

Достоинства и недостатки сорта — таблица

Несмотря на недостатки, сорт Медовый остаётся одним из самых любимых и востребованных. Несравненный вкус ягод стоит того, чтобы побороться за урожай.

Посадка крыжовника

От удачного старта зависит дальнейшая судьба кустов. Правильно посаженный крыжовник лучше развивается, меньше болеет и даёт больший урожай.

Выбор и подготовка участка

Крыжовник любит хорошее освещение, поэтому для него выбирают солнечный, защищённый от северных ветров участок. Часто дачники совершают ошибку, высаживая эту культуру среди плодовых деревьев. В таком случае весомого урожая можно не дождаться, ведь в тени сада крыжовник плохо растёт и не проявляет в полной мере свои сортовые качества.

Чтобы растения как можно меньше болели мучнистой росой и другими грибковыми заболеваниями, кусты не высаживают в низинах с повышенной влажностью. Лучшее место для Медового — слегка возвышенное и сухое.

Важно! Крыжовник Медовый может расти и плодоносить на одном месте 10–15 лет. Поэтому к выбору участка подходят ответственно, с учётом того, что поблизости не должно быть строений и крупных деревьев.

Для этой культуры подходят почвы с любым составом, кроме заболоченных и кислых. Но Медовый более требователен, чем большинство других сортов, поэтому для него подбирают сухой участок с питательным, рыхлым грунтом.

Бедные песчаные почвы обогащают перегноем или компостом (1/3 ведра на 1 м²), а на глинистых вносят песок (1/2 ведра на 1 м²).

Обратите внимание! Под один куст выделяют площадь 1,5–2 м², чтобы растения не мешали друг другу.

За две — три недели до посадки землю глубоко перекапывают.

Подбор саженцев

Полноценные растения можно вырастить только из хороших, здоровых саженцев. Посадочный материал должен соответствовать следующим требованиям:

  • возраст 1–2 года;
  • длина побегов не менее 25 см;
  • наличие 2–3 веточек и хорошо развитой корневой системы.

Такие растения лучше приживаются и дают первый урожай раньше.

Перед посадкой у кустиков удаляют сухие, повреждённые ветки, а корни на ночь замачивают в растворе гумата (на 5 л воды 4–5 ст. л. удобрения). После такой обработки саженцы быстрее образуют новые корешки.

Так выглядят качественные саженцы крыжовника

Пошаговый процесс

Крыжовник очень рано просыпается от зимней спячки. Почки трогаются в рост с первыми тёплыми лучами солнца. Учитывая эту особенность, для весенней посадки остаётся немного времени, пока растения не успели проснуться. Но лучше всего сажать крыжовник осенью.

В таком случае саженцы успевают хорошо прижиться и весной тратят силы на рост, а не на укоренение.

На заметку! Оптимальные сроки посадки — сентябрь или октябрь (до наступления заморозков).

Перед самыми морозами сажать не рекомендуется, ведь тогда растения не успеют образовать новые корни и уйдут зимовать ослабленными.

Правильно посаженный куст крыжовника

Посадка крыжовника осенью поэтапно:

  1. На выбранном участке разбросать перегной или компост в расчёте 1/3 ведра на 1 м², глубоко перекопать и разровнять. Если удобрения мало, можно обойтись без разбрасывания и просто добавить по горсти перегноя в каждую посадочную яму. Перекопкой лучше заняться заблаговременно — за две или три недели до посадки.

  2. Выкапывают посадочные ямы размером 40х40 см. Если грунт не удобрялся, засыпают на дно перегной. Туда же добавляют 1–2 ст. л. суперфосфата и горсть древесной золы.
  3. Часть земли смешивают с удобрениями, формируют на дне ямки небольшой холмик.
  4. Саженец устанавливают на верхушку холмика, расправляя корни, после чего засыпают ямку землёй.

    Корневая шейка при этом должна оказаться на 7–10 см ниже уровня грунта.

  5. Под каждое растение выливают ведро воды, а после её впитывания мульчируют грунт торфом, древесной стружкой или соломой.
  6. Обрезают все побеги, оставив лишь 5 почек.

Обратите внимание! При осенней посадке не стоит вносить азотные удобрения, ведь они необходимы только во время активного роста. Их черёд придёт весной, когда на саженцах появятся листья.

Уход за растением

При правильном уходе Медовый начинает активно плодоносить через 3–4 года после посадки. Чтобы добиться весомого урожая, кусты необходимо регулярно поливать, удобрять, выпалывать сорняки, проводить своевременную обрезку и профилактику заболеваний.

Подкормки 

При правильном уходе Медовый радует обильным урожаем

Чтобы Медовый полностью проявил свои сортовые качества, его необходимо регулярно подкармливать. Внесение удобрений проводят в зависимости от фаз развития растения. Как правило, за сезон крыжовнику требуется четыре подкормки:

  1. Ранней весной, перед началом вегетации.

    Вносят азотные удобрения, способствующие активному росту.

  2. В начале цветения. В этой время растениям необходимы органика и калийные удобрения.
  3. Во время завязывания плодов — органические и комплексные удобрения.
  4. Осенью, под перекопку.

    Хороший результат даёт суперфосфат и перепревший навоз.

Совет! В качестве весенне-летней органической подкормки применяют навозную жижу. Для этого свиной навоз или куриный помет заливают водой 1:1, плотно закрывают бочку и настаивают около недели.

Полученный концентрат перед применением обязательно разбавляют.

Подготовка к зиме

Крыжовник Медовый хорошо переносит морозы, но требует предзимней подготовки.

Поздней осенью (после обрезки) из-под кустов убирают весь мусор и опавшую листву, где могут притаиться вредители и возбудители заболеваний.

Грунт обогащают удобрениями, после чего неглубоко перекапывают, не забывая, что поверхностные корни Медового можно легко повредить.

На заметку! Если осень сухая, крыжовник обильно поливают незадолго до холодов.

Если в регионе снежные зимы с морозами до -30 градусов, крыжовник Медовый не требует дополнительного укрытия. Достаточно будет слоя мульчи под кустами и естественного снежного покрова. В течение зимы растения проверяют и подгребают к ним побольше снега.

Если зимы малоснежные или очень холодные, кусты дополнительно укрывают агроволокном, еловыми ветками, соломой.

Признаки заболеваний и вредоносные насекомые на фото

Крыжовниковая огнёвка откладывает яйца на плодах

Щитовка высасывает сок из побегов

Тля ослабляет крыжовник

Мучнистая роса — распространённое грибковое заболевание

Антракноз угнетает кусты крыжовника

Сферотека — схожее с мучнистой росой заболевание

Сбор урожая 

Сладкие ягоды Медового порадуют как детей, так и взрослых

Если все правила ухода соблюдены, крыжовник Медовый уже к концу июля порадует обильным плодоношением. Ягоды у него не очень крупные, но их довольно много — с одного куста можно снять около четырёх килограммов урожая.

Дегустационная оценка сорта — 4,9 балла из 5.

Плоды Медового отличаются универсальностью. Особенно вкусен Медовый в свежем виде, но при необходимости ягоды можно переработать. Их замораживают, готовят из крыжовника компоты, варенья.

При этом стоит придерживаться правила — абсолютно спелые ягоды лучше съесть свежими, а слегка недозрелые пустить на заготовки, тогда они сохранят цвет и форму.

Заготовки из этого сорта получаются очень красивого насыщенно-янтарного цвета.

Отзывы садоводов 

Крупноплодный, урожайный, с очень вкусной ягодой.

геннадий
http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=3399

Хоть урожайность у куста средняя, ягоды вырастают крупные, золотисто-зелёного цвета, с тонкой кожицей, нежной и сочной мякотью. Вот он как раз очень сладкий.

Akva
http://www.otvetnemail.ru/sad-ogorod-111/kakoj-kryzhovnik-samyj-sladkij-5773/

Несмотря на некоторые трудности в выращивании, десертный сорт крыжовника Медовый очень популярен среди садоводов. Исключительная сладость и нежность ягод делают его желанным гостем на любой даче.

  • Андрей Сурков
  • Распечатать

Дачники давно полюбили крыжовник за неприхотливость к условиям выращивания и щедрые урожаи кисло-сладких ягод. Среди множества сортов жёлтый крыжовник Медовый отличается плодами с очень высоким содержанием сахара. Полупрозрачные,…

Для любого садовода бесшипный крыжовник — это настоящий подарок. И неудивительно, ведь этот кустарник стойко ассоциируется с бесчисленными и очень острыми шипами, которые портят всё впечатление от общения с…

Ветви винограда не имеют определённой формы и размеров. По внешнему виду они напоминают лиану. Полноценно развиваться и плодоносить растение способно, только размещаясь на опоре. Иначе эта культура не…

Описание некоторых декоративных кустарников — сирени, рододендрона и жасмина мелколистного, известного еще и как чубушник. Сирень Сирень относится к декоративным кустарникам и насчитывает около 350 сортов, имеющих самую…

Собственный сад без плодовых деревьев будет выглядеть не совсем полноценно. Чтобы плодовые деревья хорошо прижились и приносили хорошие плоды, следует внимательно отнестись к выбору саженцев. Плодовые деревья, выращенные…

Плоды барбариса обыкновенного (наиболее распространенного у нас), а также его листья и корни пригодны для употребления. На Кавказе плоды барбариса сушат, размалывают и пользуются для приправы самых разнообразных…

Источник: http://www.comfortclub.ru/publ/70-1-0-1495

Сорт крыжовника Янтарный

Кисло-сладкий крыжовник с медовым ароматом сорта Янтарный

Метод свободного опыления при выведении новых сортов известен уже давно, так как позволяет получать разновидности с прекрасными характеристиками. В крыжовниководстве таким методом был получен вид под названием Янтарный. Его автор, М.А.

Павлова, в то время трудилась в опытном хозяйстве ТСХА (Москва, Отрадное). Разновидность не новая, она выведена в 50-е годы xx столетия путём посева семян от свободного опыления крыжовника Английский жёлтый.

От родительской формы Янтарный перенял положительные качества, благодаря которым сумел завоевать признание садоводов. Подходит для производственных насаждений.

Описание

Кусты хорошо развиты, полураскидистые, среднерослые, густые. Высота около 1,5 — 1,8 метра. Шиповатость побегов умеренная. Шипы одинарные, небольшие, тонкие, прямые. Побеги слабооблиственные.

Листья светло-зелёные, мелкие или средние, прямые, округлые, доли листа слаборассечённые. Зубцы загнуты в обратную сторону. Поверхность гладкая, слабоморщинистая, слегка глянцевая. Основание листа прямое.

Листья плодушек у сорта выгнуты в обратную сторону, имеют мелкие загнутые зубчики.

Ягоды крыжовника можно назвать крупными, их вес 5 — 6 грамм. Форма удлинённо-овальная, кожица прочная, в незначительной степени покрыта железистыми волосками или гладкая.

В процессе вызревания ярко-жёлтый цвет приобретает янтарный оттенок, за что вид и получил своё название. Прожилки почти белые, не слишком разветвлённые. Мякоть светло-жёлтая, сочная, с медовым ароматом. Вкус хороший, кисло-сладкий.

В зависимости от погодных условий, в мякоти накапливается от 8,47 до 11,05% сахаров, кислот — от 1,66 до 2,34%.

Характеристики

  • В период плодоношения Янтарный вступает на 2 год поле посадки 2-х летнего саженца;
  • по срокам созревания культура относится к раннеспелым. В Центральном регионе ягоды вызревают к концу июня — началу июля;
  • урожайность просто отличная (автор сорта М.А. Павлова уделяла именно этой характеристике большое значение).

    С одного куста снимают до 10 кг (больше ведра) ягод отличного качества.

    По другим сведениям, этот показатель ещё выше — 11 — 12 кг с куста;

  • при созревании плотная кожица уберегает крыжовник от растрескивания, даже в дождливую погоду;
  • спелые плоды не осыпаются, долго висят на ветках, не перезревают;
  • иммунитет растения высокий — сферотекой (американской мучнистой росой) практически не поражается. Но к белой пятнистости устойчивость не очень хорошая;
  • зимостойкость крыжовника высокая, есть информация, что культура способна благополучно переживать морозы в -40°С. Ветви не подмерзают;
  • засухоустойчивость сорта хорошая;
  • Янтарный относится к долгожителям и способен на одном месте плодотворно прожить больше 30 лет;
  • транспортабельность на высоком уровне — товарный вид урожая не теряется при перевозке;
  • назначение ягод — десертное, способ употребления — универсальный. Плоды пригодны для варенья, приготовления мармелада, киселей, вина.

Посадка и уход

Описываемая разновидность неприхотлива к почвам, может хорошо расти на суглинках, супесчаниках и песчаниках. Но не переносит холодные, заболоченные и кислые грунты. Место для крыжовника обязательно подбирайте солнечное (даже в полутени ягоды Янтарного будут мельчать и кислить), участок должен быть свободным от сорняков.

Лучшие предшественники — бобовые, обогащающие почву азотом. На внесение органики сорт откликается усилением роста молодых побегов и увеличением урожая. Вовремя проведённые поливы благоприятно влияют на плодоношение этого года и стимулируют закладку плодовых почек будущего урожая. Обрезку проводят с целью прореживания куста и стимулирования роста молодых побегов.

Самые продуктивные — 3 — 4-годичные ветви, 6-летние уже не дают прироста и, как правило, усыхают. Посадку лучше всего проводить осенью, так как культура трогается в рост весной в очень рано, из-за чего можно просто не успеть уложиться в сроки. В южных регионах саженцы высаживают в конце октября или начале ноября.

Если выбирать весеннюю посадку, то проводить её нужно очень рано — можно даже в февральские «окна», пока почки спят.

Янтарный — неприхотливый и нетребовательный крыжовник, при этом очень урожайный. Устойчивость к сферотеке — важное качество, так как именно эта болезнь способна погубить культуру. Ещё один весомый плюс — высокая зимостойкость. Рассматривая новые сорта для своего сада, не забывайте и о старых, проверенных временем разновидностях.

Источник: http://sortoved.ru/kryzhovnik/sort-kryzhovnika-yantarnyj.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.