Капуста Фарао f1 – ранний гибрид

Капуста Фарао f1: семена

Капуста Фарао f1 – ранний гибрид

Капуста Фарао — неприхотливый сорт, устойчивый к резким перепадам температуры, засухе или сильным дождям.

Описание капусты Фарао f1

Общая характеристика сорта

Капуста Фарао f1 — это скороспелый гибрид. Ранний срок созревания позволяет собрать первый урожай сорта уже на 65 день. Культура подходит для выращивания под временным укрытием, в тепличных условиях и на открытом земельном участке. Общий период вегетации составляет от 63 до 65 дней.

Капуста гибрида сохраняет товарный вид во время транспортировки (кочаны долго хранят до момента сбора урожая). Допускается высаживание большого количества капусты на маленьком земельном участке. Для получения хорошего урожая используют высокоплодородные почвы или обычный грунт, удобренный минеральными комплексами.

Гибрид Фарао урожаен даже в плохих условиях (неудобренная почва, минимальный полив и отсутствие удобрений). Гибрид Фарао выращивают с помощью ранней высадки: сорт подходит для проращивания в теплицах разного строения. Кочаны после такой посадки вырастают весом от 1,5 до 2 кг.

Описание кочана

Согласно описанию, гибрид Фарао созревает в течение 2 месяцев. Вес кочанов достигает 3 кг. Их структура плотная и в меру водянистая. У плотных головок ярко-зеленый цвет, равномерный и насыщенный.

Сорт f1 хранят до полугода в темном прохладном помещении. Кочаны не теряют товарного вида, их используют для приготовления различных блюд. Описание головки сорта f1:

  • высокая наружная кочерыжка;
  • круглые гладкие кочаны;
  • отличные вкусовые качества;
  • нерастрескивающиеся головки.

Кочан имеет слабопузырчатые листья. Плотные листья держатся на короткой кочерыжке (наружная кочерыжка на несколько сантиметров длиннее внутренней). Вес одной головки зависит от скученности посадки (от того, насколько близко была высажена рассада). Если ее разрезать, внутри листья будут белыми и сочными.

Сорт отличается высокой плотностью и выравненностью. Сорт Фарао f1 отличается содержанием большого количества витаминов. В одной головке есть витамин А и С. Другие полезные компоненты капусты: кальций и железо.

Применение овоща

Капуста подходит для приготовления различных блюд.

Раннюю культуру высаживают на продажу или для употребления в пищу, а позднюю — для хранения на зиму. Листья овоща среднего размера подходят для приготовления голубцов или блюд, в которых необходима прочная, но сочная основа.

У сорта хорошая плотность листьев, что не позволяет им расклеиваться во время варки или прожарки.

У капусты сладковатый вкус

Раннюю культуру легко замораживать, но при этом она не теряет соки. Овощ подходит для консервирования, приготовления квашеной капусты. Растение используют для оформления сезонных салатов.

Хранить кочаны сорта можно в погребе или кладовой, которая не прогревается до комнатной температуры.

Лучше не оставлять головку сорта на окне под воздействием прямых солнечных лучей: верхние листья быстро завянут.

Ранняя капуста имеет сладкий вкус. Сочный кочан нарезают ломтиками, которые используют для украшения блюд. Белокочанный вид капусты используют для приготовления салатов, маринадов или заготовок на зиму. Гибрид используют на продажу: он легко транспортируется и не страдает во время перевозки. Кочан хранится всю зиму и сохраняет полезные свойства.

Выращивание и уход

Гибрид нуждается в правильной высадке и уходе. Перед посадкой семена очищают и укрепляют специальными растворами (эпином, цирконом, гуматом). Слабую рассаду поливают и удобряют. После высадки на открытый грунт капуста быстро прорастает.

Подходящая местность для высадки рассады — солнечная сторона огорода. Необходимо проветривать участок, но высаживать капусту на сквозняке нельзя. От расположения рассады зависит система ее полива. В дополнительном увлажнении почвы нуждаются культуры, растущие в стесненных условиях.

В тени рассаду поливают реже, чтобы избежать гниения корневища.

Для гибрида важно соседство: сорт хорошо уживается с корнеплодами, после картофеля или бобовых можно высаживать первую раннюю рассаду.

Общий уход за культурой включает регулярный полив, прореживание грядок, окучивание и разрыхление верхних слоев почвы. Важно регулярно проводить подкормку, для этого используют органические удобрения.

Не стоит заливать грядки: обильный полив приводит к гниению корневища и кочерыжки.

Болезни сорта

Сорт Фарао f1 — капуста белокочанная, стойкая к распространенным заболеваниям. Если своевременно замочить семена, рассада не будет страдать от грибковых заболеваний. Раннему сорту угрожает кила. Это заболевание, которое приводит к опухолям на корневой части капусты.

Оно появляется, когда температура воздуха выше 24°С и в кислом грунте, поэтому для предотвращения необходимо вносить в грунт минеральные удобрения. Для борьбы с килой проводят профилактику: вносят органику, проводят известкование.

Как только корень капусты начнет увядать, больное растение удаляют.

Гниль — распространенное заболевание огородных культур. Такое заболевание угрожает слабой рассаде, которая не успела окрепнуть до высадки в открытый грунт. Сорт может заболеть от соседних культур, вовремя не удаленных с огорода. Больные кочаны удаляют.

Чтобы сохранить, остальной урожай своевременно собирают и хранят в продезинфицированном помещении. Профилактика заболевания (замачивание рассады) позволяет избежать гнили. Если на кочане появляются пятна, культура болеет — такие симптомы нельзя оставлять без внимания.

Хитрости выращивания капусты, Вредители и болезни капустыВыращивание капусты в открытом грунтеОпыт выращивания белокочанной капусты Сир F1 в Николаевской области

Заключение

Рассада капусты сотра Фарао быстро растет и в конце второго месяца дает стабильный урожай. Культура неприхотлива в уходе.

Она болеет редко, только если своевременно не проведена профилактика. Количество урожая зависит от полива, удобрения почвы и сбора урожая.

Источник: https://FermoVed.ru/kapusta/farao-f1.html

Сорта для хранения зимой

Благодаря селекционерам, мы можем употреблять капусту в свежем виде почти круглый год. Сорта, предназначенные для длительного хранения, обычно относятся к самым поздним или, как минимум к средне-поздним.

Для хранения я использую капусту Зимовка и Амагер. Это старые, проверенные сорта. Много сейчас и более новых сортов и гибридов. Хорошо зарекомендовали себя среди хозяек сорта Валентина, Орбита, Колобок и другие.

➡ Капусту для длительного хранения нужно убрать до серьёзного заморозка и хорошо вызревшую. Как отличить, что капуста созрела? У созревшей, кочан имеет хорошую плотность, и светлые края листьев на макушке.

Уборка и хранение капусты

Убирать капусту желательно в сухую погоду, не травмируя кочаны. Выдёргиваю капусту вместе с корнем, но кроющие листья удаляю почти до кочана. Оставляю штуки три-четыре. С солнечного места убираю сразу. Подвешиваю на пару дней в тени с хорошей циркуляцией воздуха.

Можно их связать попарно и подвесить в подполье. Я храню их разложенными на стеллажах. При этом, раскладывать нужно так, чтобы не соприкасались кочан с кочаном. Температура хранения капусты в подполье — около нуля. Это самая оптимальная температура для ее хранения.

Влажность должны быть низкая. Случались года, когда в таких условиях до марта долёживали плоды с указанным сроком хранения «3-4 месяца». Конечно, приходиться поглядывать и удалять загнивающие листья. Но в основном капуста хранится почти до нового урожая ранней капусты.

(Для раннего потребления я сажу Июньскую).

Видела как капусту укрывают на хранение в бурты. Копают неширокую траншею. На дно — слой соломы. Укладывают три ряда капусты, потом два, и потом — еще один (пирамидкой). Накрывают соломой и сверху — землёй.

Думаю, сухая солома здесь служит для снижения влажности и резких колебаний температуры. Конечно, у каждого способа есть плюсы и минусы. Но меня устраивает мой способ хранения.

Потому что я сразу замечаю кочаны, начинающие портиться. Удаляю их сразу.

Для того, чтоб не гнили кочаны на хранении, их можно обсыпать мелом. Примерно 300 грамм мела на 10 кг капусты.

Капуста для квашения

Но вкусна с картошечкой и капуста квашенная . Для квашения используют в основном средние и среднепоздние сорта. Такие как Слава, Подарок, Надежда, Московская поздняя.

Убирать капусту для квашения, лучше после заморозка. Под воздействием холода, крахмал в ней переходит в сахар. И капуста при квашении получается вкуснее!

Каждая хозяйка квасит капусту по своему. Я тоже иногда использую разные наполнители. Но одно оставляю неизменным, на ведро измельчённой капусты кладу стакан соли. Сахар не кладу. Сахаров в капусте обычно и своих хватает.

Добавляю 1 кг тёртой моркови. Перемешиваю, но не перетираю. Мне кажется, так капуста получается более хрустящей. Чтобы сделать её красивее, можно добавить с морковью и свёклы. Примерно такое же количество, или менее. Добавляют в капусту и клюкву с брусникой. Тогда свёклу лучше не класть.

Добавляла резанный соломкой сладкий перец. Тоже очень интересный получается вкус и вид.

В ёмкости перекладываю капусту яблоками. Они тоже получаются отличного вкуса. И свой аромат добавляют капусте!

Примерно дней пять держу капусту в тепле, протыкаю острым длинным ножом, чтоб выходил газ. Если капусту в это время не протыкать, то она может получится с неприятным, горьким привкусом.

После сквашивания — выношу на мороз.

Когда-то моя мама перекладывала измельчённую капусту половинками разрезанного кочана Зимой использовала для приготовления голубцов. Ох и вкусные были голубцы с такой капустой! Мы стояли в очереди за листиками, которые для голубцов не годились. И с удовольствием ими хрустели.

Сорта капусты я назвала самые популярные в разных регионах, и те которые сажу сама. Но для посадки каждый выбирает сорта пригодные для выращивания в своём регионе.

Tomatinka.

Какие семена капусты лучше покупать?

Белокочанная капуста используется в свежем виде без хранения, в квашеном виде и после длительного хранения. Для каждого способа есть свои сорта. Сначала идут ранние сорта, это Июньская и Номер первый Грибовский147. Далее идут те сорта, которые можно сразу использовать или недолго хранить. Это Слава 1305, Подарок.

Для длительного хранения используются поздние сорта, такие как Амагер611. Для квашения свои сорта, они не осклизают, остаются хрустящими. Это лучший засолочный сорт Московская поздняя15. Кроме сортов сейчас все большее распространение получают гибриды. Ранние гибриды КазачокF1 и ТрансферF1.

Для длительного хранения — ВалентинаF1, для квашения ФаворитF1.

Однозначно на этот вопрос ответить невозможно)) Кому то хочется свеженькой побыстрее поесть, те берут ранние сорта, кому заквасить хочется — берут поздние. Кто то подольше сохранить хочет в вилках, те сухие сорта берут.

Читайте характеристику на пакетике и подбирайте под свои нужды. Не забудьте свой климат учесть. Раскислителей прикупите, если почва у Вас кислая — капуста кислую почву не переносит.

Конечно, торчать она на ней будет, но вилков не дождетесь.

Источник: https://selok.info/ovoshhevodstvo/kapusta/kapusta-farao-f1-semena/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.