Как выращивать виноград в Башкирии? Посадка винограда в Башкирии весной, уход и обрезка

Содержание

Лучшие сорта винограда для Башкирии: уход, обрезка

Как выращивать виноград в Башкирии? Посадка винограда в Башкирии весной, уход и обрезка

Картина климатических условий в Башкирии достаточно сложная. Здесь континентальный климат, характеризующийся достаточно теплым летом, а также снежной, холодной и продолжительной зимой.

Погодные условия часто меняются благодаря циклонам, идущим из умеренных широт, которые сталкиваются с вторгающимся арктическим воздухом и зимними антициклонами из Сибири. Однако даже в таких достаточно сложных условиях местные виноградари с успехом выращивают многие сорта и гибридные формы винограда.

Критерии выбора винограда для Башкирии

Климат в Башкирии вполне подходит для культивирования винограда. Чтобы вырастить урожайный виноград в Башкирии, следует отдать предпочтение районированным сортам и гибридам, которые адаптированы к климату и хорошо плодоносят в условиях этого региона. Самые первые сорта для выращивания в нехарактерных для этой теплолюбивой культуры местах были выведены Мичуриным.

В наши дни селекционеры смогли получить большое количество новых и перспективных для культивирования в неблагоприятных климатических условиях форм винограда.

Такие сорта характеризуются скороспелостью, устойчивостью к погодным факторам и высокой урожайностью.

Выведено большое количество морозоустойчивых форм и сортов винограда раннего и сверхраннего сроков вызревания, которые оптимально подходят для культивирования на территории Башкирии.

Лучшие сорта винограда для Башкирии

К выбору сорта или гибридной формы винограда для культивирования в Башкирии следует подходить очень ответственно. Только адаптированные к климату районированные сорта способны дать высокий и качественный урожай.

Название сорта или НГФ виноградаОписание виноградного кустаОписание ягод и урожайностьОсобенности сорта или НГФ винограда
«Александр»Растение средней высоты, гроздь весом 137 г, цилиндрическая, достаточно часто наблюдается ветвистостьЯгоды средних размеров, продолговато-вытянутой формы, темного розового окрашивания, мясистые, с накоплением сахаров до 18%. Урожайность стабильная и высокаяСверхранний. Универсального назначения. Оригинатор – «Башкирский НПО». Устойчивость к заболеваниям повышенная. Зимоустойчивость повышенная
«Башкирский ранний»Растения средней высоты, требует опыления. Гроздь небольшая, рыхлая, средней массой не более 28 гЯгода относительно небольшая, округлая, фиолетового окрашивания, средней массой 0,8 г. Кожица плотная, мякоть сочная, кисловато-сладкого вкуса. Средние показатели урожайности составляют 145,1 ц/гаСверхранний сорт. Выведен в Башкирском институте по земледелию и селекции. Зимоустойчивый сорт, устойчив к поражению милдью, но поражается оидиумом
«Юбилейный»Рост кустов сильный. Грозди средние, массой 122 г. Форма коническая, может быть крылатаяЯгода средняя, округлая, золотистого цвета с зеленым оттенком. Мякоть мясистая, с хрустом. Привкус мускатный. Средняя урожайность 121 ц/гаСтоловый сорт сверхраннего вызревания. Обладает повышенной устойчивостью к заболеваниям и вредителям
«Василий»Средняя сила роста, компактная гроздь массой до 215 гЯгоды черновато-синего цвета, вытянуто-удлиненной формы, с содержанием сахаров до 16,1 %Раннего срока вызревания. Высокая зимоустойчивость
«Мадлен ананасный»Растение со средней силой роста, грозди средней плотности, конической или цилиндроконической формы, массой до 215 гЯгода средняя, продолговатая, овальная, белого окрашивания, мякоть вкусная и сочная. Урожайность с каждого куста до 4,56 кгСтоловый сорт от Московской сельхозакадемии Тимирязева. Поражается болезнями на уровне 40%, паутинным клещом – 60%
«Мечта Скуиня»Средняя сила роста кустов, гроздь цилиндрическая, массой до 215 гЯгоды средние, овальные, крас-новато-коричневого окрашивания. Урожайность с куста почти 4 кгУниверсальный сорт винограда, ранний. Поражаемость болезнями без обработок не превышает 60%
«Белое чудо»Среднерослый. Гроздь весом 1,50 кг и более, красивая, умеренно рыхлой консистенцииЯгода очень крупная, до 15 г, белая, продолговато-округлая. Мякоть мясистая, сочная, вкус очень приятный. Урожайность достаточно высокаяСверхраннего срока вызревания. Повышенная устойчивость к милдью, оидиуму, серой гнили
«Башкирский изумруд»Кусты средней силы роста, с хорошо вызревающими, мощными побегамиЯгоды округло-овальной формы, зеленые, на фазе полного вызревания приобретают золотистый цвет и прозрачность. Незначительный воскообразный налет, очень оригинальный и сладкий вкусСтоловый, сверхраннего срока вызревания. Выведен Башкирской ПЯОС. Зимоустойчивость повышенная

Подготовка и посадка саженцев

Виноград в Башкирии при соблюдении технологии посадки вырастить достаточно легко. При подготовке саженцев к высадке производится их сортировка. На сегодняшний день в Башкирии часто выращиваются сорта, которые не уступают по качественным характеристикам винограду из южных регионов. Агротехника посадки и выращивания очень простая и доступна даже для начинающих садоводов:

  • виноградные саженцы рекомендуется высаживать в весенний период, после того как пройдут последние весенние заморозки;
  • минимальное расстояние между высаживаемыми на участке виноградными кустами составляет метр, а оптимальная дистанция должна быть порядка 1,5-2,0 м;
  • оптимальное расстояние между рядами виноградных кустов должно быть не менее 3,0 м, а сами ряды следует располагать по направлению с юга на север;
  • под посадку саженцев необходимо выкопать ямы, размеры которых составляют 0,55 х 0,55 м, а глубина не менее 0,55-0,65 м;
  • при близком залегании грунтовых вод требуется обеспечить растениям качественный дренаж, предотвращающий загнивание корней.

Перед высаживанием в посадочную яму следует засыпать 10 кг перегноя или перепревшего компоста, добавив 0,3 кг суперфосфата и 55 г сернокислого калия. Затем засыпанный почвенный субстрат обильно проливается водой. Точка роста саженцев должна располагаться перпендикулярно грунту, на высоте 2 сантиметра.

Как выращивать виноград в Башкирии

При культивировании винограда на территории Башкирии необходимо строго придерживаться требований агротехники, которые не сложны и положительно сказываются на развитии растения и его продуктивности.

При культивировании винограда в нестандартных климатических условиях основной уход заключается в проведении своевременных мероприятий по орошению виноградника, пропалывании и рыхлении почвы. Несколько раз за сезон следует провести профилактическую обработку от болезней и вредителей. Закончить обработки необходимо за три недели до сбора урожая.

Желательно выполнять качественное мульчирование почвы под виноградными кустами, а также оснастить посадки системой глубокого полива. Благотворно сказывается на растениях совмещение поливов с внесением жидких удобрений.

Подкормка винограда

Стандартный уход за виноградом предполагает проведение подкормок. В качестве органических удобрений желательно применять навозную жижу или разведенный в воде птичий помет. Подкармливать растения минеральными удобрениями рекомендуется в жидком виде.

Как правило, на стадии вегетации проводится порядка трех корневых подкормок и пара внекорневых подкормок микроэлементами.

Считается, что для полноценного развития и обильного плодоношения виноградного куста растению необходимы минимум пятнадцать основных элементов, поэтому хороший эффект дает внесение комплексных удобрений под виноград.

В качестве калийно-фосфорной подкормки можно использовать древесную золу из расчета 95 г на каждый квадратный метр виноградника.

Обрезка кустов

Правильная и своевременная обрезка виноградного куста не только позволяет увеличить объем урожая, но и оказывает положительное влияние на вкусовые и качественные показатели ягод.

Обрезку целесообразно осуществлять в осенний период, перед тем как укрыть растения на зиму.

Процедура заключается в ежегодном удалении или укорачивании однолетних побегов, а при необходимости и обрезке старых ветвей.

Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем об особенностях летней обрезки винограда.

Советы башкирских виноградарей

Виноградные саженцы, адаптированные к культивированию в Башкирии, опытные виноградари рекомендуют приобретать у специалистов специального селекционного центра, который относится к научно-исследовательскому институту сельского хозяйства и расположен в Кушнаренковском опытном саду. Все выведенные здесь растения районированы и оптимально приспособлены к относительно сложным климатическим и почвенным особенностям региона.

Сорта винограда для Башкирии (видео)

В Башкирии уже давно появился интерес к винограду. Посадки этого растения всё чаще можно встретить на приусадебных участках не только опытных виноградарей, но и начинающих садоводов.

Активные температуры в этом регионе иногда превышают показатели Подмосковья, что делает выращивание винограда здесь очень перспективным и успешным.

По мнению башкирских виноградарей, в условиях надлежащего ухода районированные сорта и гибридные формы показывают высокую продуктивность из года в год.

Источник: https://DachaDecor.ru/yagodi/luchshie-sorta-vinograda-dlya-bashkirii

Как ухаживать за виноградом в условиях средней полосы

Как выращивать виноград в Башкирии? Посадка винограда в Башкирии весной, уход и обрезка

2611 1 Распечатать Нажмите Распечатать или CTRL+P для печати страницы

Виноград – достаточно капризное растение, которое даже в условиях средней полосы будет выращивать не каждый садовод Ежегодный уход за виноградом осенью, обрезка на зиму, прореживание листвы и прочие операции необходимы для правильной формировки и повышения урожайности с куста.

Виноград – достаточно капризное растение, которое даже в условиях средней полосы будет выращивать не каждый садовод. Отлично культивируется виноград в Башкирии, которая относится к региону рискованного земледелия, нужно только знать, как осуществляется правильный уход за виноградом.

Получить замечательный урожай этого растения в тяжелых климатических условиях не так просто. Экспериментировать с проверкой сортов может позволить себе не каждый, да оно и не нужно.

Виноград в Башкирии – это не крохотная, невкусная ягода, а очень большие и яркие, ароматные грозди.

Для начала стоит приобрести для развода районированный саженец, который получен для существования в башкирском климате, правильная посадка и уход за виноградом увеличат вероятность удачи.

Среди представленных в питомниках сортов самый популярный – это Александр. Он ранний, относится к столовым, отличается повышенной морозостойкость. Плоды при созревании окрашиваются в приятный темно-розовый цвет и имеют прекрасный вкус и аромат. Гроздь этого экземпляра весит почти 150 г Единственный его недостаток – это высокая податливость серой гнили.

Схожими параметрами обладают еще несколько подготовленных для этого района сортов. Выделяются среди них Башкирский, Юбилейный, Дружба, Май-3. Гибриды обладают весом грозди около 500 г, это Р-65, Р-81, гибрид №342. Они имеют большую популярность и ежегодно вызывают гордость у садоводов, выращивающих виноград в Башкирии, которые хвалятся щедрым урожаем.

Делая небольшой разрез на саженце (чубуке), проверяют его на повреждения и жизнеспособность. Лоза на срезе будет иметь зеленоватую окраску. Кора на всем растении не должна менять цвет.

При нажатии на глазок (почку) он отпадет. Если разрезать почку, можно увидеть зачаточные листочки.

Бледно-белый или бледно-зеленый цвет на срезе лозы и отсутствие влаги (сухая лоза) наглядно покажут, что она безжизненная и не годится для высадки.

Выбранное для будущего виноградного куста место должно основное время суток находиться под прямыми солнечными лучами. Участок лучше выбирать с южной стороны, где тепло и безветренно.

Стоит проверить место на залегание грунтовых вод, слишком близкое их нахождение совсем не понравится виноградному кусту.

Когда принято решение о посадке нескольких растений, определите их в одну полосу (в направлении с севера на юг) с промежутками 2 м друг от друга и 1 м в междурядьях.

Внимательно и ответственно стоит подготовить посадочную яму. Диаметр лунки соответствует величине ямы для плодового дерева, особую важность этот параметр приобретает на бедных песчаных и тяжелых глинистых почвах. Рекомендуется на дно подготовленного места засыпать перегной (2-3 ведра).

При преобладании глины в грунте в яму засыпают 2 ведра щебенки или просеянного песка для повышения дренажа и воздухопроницаемости грунта. Следующим слоем насыпается 400 г просеянной золы и 200 г минерального фосфорного удобрения.

Слои перекапываются лопатой с землей, которая располагается на самом дне ямы.

Получить замечательный урожай этого растения в тяжелых климатических условиях не так просто

Виды полива

Растение лучше всех остальных сельскохозяйственных культур переносит засуху, это связано с большой и разветвленной, глубоко залегающей корневой системой, которая прекрасно проводит воду. При этом виноград весьма отзывчивое на полив растение. Существует несколько вариантов, как правильно ухаживать за виноградом. Пот поливе всегда следует учитывать время года.

Осенний влагозарядковый полив совершают по каналам, сделанным для засыпания кустов грунтом и по дренажу. Сухая почва больше всего подвержена проникновению холодного, морозного воздуха, сказывается пористость. Это подвергает корни растения обморожению и гибели.

Влагозарядковый полив винограда заключается в аккумуляции в грунте влажности для последующих периодов. Обильно поливая куст, вы промочите грунт на 40 см, затем влага будет очень медленно опускаться ниже (20 см в месяц), к летнему периоду она достигнет полутораметровой глубины, где не страшна даже самая сильная засуха, виноградное растение будет использовать эту глубинную влагу.

Уход за виноградом весной заключается в весеннем влагозарядном поливе. Его проводят по схеме осеннего, если зимой было мало снега. Его осуществляют до пробуждения почек (глазков). Холодная вода приведет к задержке распускания растения, но защитит от поздних морозов, теплая же вызывает рост и будит почки.

При высадке осенью в подготовленную яму льют 1-2 ведра, это будет посадочный полив винограда. Саженец помещают в яму, засыпают наполовину землей и снова проливают 1-2 ведрами воды. Весной используют горячую воду для прогрева почвы, а затем уже полив проводят теплой водой.

Растение лучше всех остальных сельскохозяйственных культур переносит засуху, это связано с большой и разветвленной, глубоко залегающей корневой системой, которая прекрасно проводит воду

Основная функция молодого винограда в первой год жизни – это организовать жизнеспособную корневую систему. Изначально корни разрастаются в радиусе посадочного места. Поэтому полив первого года вегетации требуется делать в канал, который формируют, отступив от основания растения 30 см, глубина должна быть 20 см.

Необходимость вегетационного полива устанавливают при осмотре самого растения и по его листьям. Он производится нагретой на солнышке водой. Следующие периоды вегетации будут наиболее подходящими для орошения:

  • пробуждение глазков;
  • период окончания цветения;
  • рост грозди, созревание ягод.

Резкую потерю цветоносов вызовет полив винограда до цветения или во время него. Не рекомендуется производить полив незадолго до сбора урожая, плоды могут растрескаться или не до конца созреть.

Проводя уход за молодым виноградом летом, следует запомнить, что земля вокруг ствола рыхлится несколько раз за вегетационный период.

Уход за растением осенью

Ухаживать за виноградом надо осенью, основные этапы – это подкармливание, полив, обрезка, профилактика болезней и паразитов, а также укрытие зимой кустов винограда.

Процедура обрезки приводит к омоложению куста и увеличению урожая, ягоды становятся крупнее, а гроздья богаче.

Намного быстрее происходит созревание урожая, это связано с тем, что в молодых побегах сокодвижение происходит интенсивнее, чем в старых необрезанных. Обрезка увеличивает морозостойкость, облегчается защита куста от паразитов и болезней.

Служит профилактикой появления возбудителей заболеваний и паразитов по всему винограднику, добиваются этого путем удаления поврежденных, больных побегов.

Процедуру обрезки стоит начать только после засыпания растения. Виноград уснет через несколько недель после падения листвы. До этого времени в побегах растения продолжает активно происходить фотосинтез. Досрочная обрезка способствует нехватке достаточного количества органических и минеральных веществ для благоприятной зимовки и последующего урожая.

Есть места, где обрезка винограда первый год проводится в середине сентября. В большинстве случаев зависит от погодных условий региона и как скоро наступят первые заморозки, уход за виноградом осенью.

Обрезка, проведенная с наступлением первых заморозков, может привести к повреждению лозы, поскольку от мороза побеги становятся очень хрупкими и ломкими.

Во время проведения операции убирают поврежденные, больные и сухие побеги, которые в дальнейшем будет нужно собрать в одну кучу и сжечь, чтобы предотвратить распространение вредителей, спор, личинок и других болезней дальше по виноградным кустам.

Ухаживать за виноградом надо осенью, основные этапы – это подкармливание, полив, обрезка, профилактика болезней и паразитов, а также укрытие зимой кустов винограда

Формирование винограда в первый год происходит следующим образом.

Удаляют излишние побеги, при этом стоит не забывать, что на лозе нужно оставить кроме хороших основных веток и побеги, которые выполняют запасную функцию.

Вдоль произрастания лозы должны быть протянуты 2 проволоки для крепления винограда, нижняя находится в 30 см от земли, верхняя в 60 см. Есть несколько правил обрезки, которым стоит следовать:

  1. Не трогать две нижние почки на лозе, т.к. еще не закончилась формировка.
  2. В начале сентября вырезают все молодые боковые побеги на прошлогодних ветках. Именно те, которые дотянулись до верхней опоры.
  3. Молодые побеги, которые дотянулись до нижней опоры, не вырезают, а только подрезают верхнюю часть, а именно до 10-20% общей длины.
  4. На протяжении октября формируется плодовое звено, которое состоит из плодовой стрелы и сучка замещения.
  5. В середине сентября удаляются все отростки длиной 20 см.
  6. Ветви, достигшие более 30 см, урезаются на 10%.
  7. У побегов-первогодок удаляются все излишние отростки, остаются только расположенные под углом в 90º. Для мощного куста надо иметь до 7 таких рукавов.
  8. Последним этапом будет удаление верхушки.

Все открывшиеся места смазывают садовым варом во избежание заражения или гниения.

Процедура обрезки приводит к омоложению куста и увеличению урожая, ягоды становятся крупнее, а гроздья богаче

Как ухаживать за виноградом весной? Процесс проводят аналогично осеннему уходу. Открыть куст после зимы, обрезать и подкормить – это регламентированные процедуры, от которых зависит урожай виноградника.

Летом для повышения урожайности делается катаровка винограда, процедура обрезания поверхностных корней. Проводя уход за молодым виноградом летом, следует запомнить, что земля вокруг ствола рыхлится несколько раз за вегетационный период. Нужно вовремя избавляться от сорняков, поливы осуществлять несколько раз в неделю.

Как укрывать виноград от морозов

Виноградную лозу часто укрывают хвойными лапами, так он меньше всего пострадает от мороза и будет замечательно утеплен. Но это способ далеко не единственный, существуют и другие варианты, от простого заворачивания укрывным материалом или пленкой до прикапывания лозы в грунт по всему протяжению.

Есть такие сорта, которые обладают достаточной морозостойкостью, и дополнительный уход за виноградником осенью не нужен, но это зависит от погодных условий и места, в котором будет расти виноград. Для повышения морозостойкости, когда растение находится в спящем состоянии, необходимо, чтобы виноград прошел процессии закалки.

Самым надежным и оптимальным способом защиты винограда от мороза является закапывание его в траншеи

Начальную стадию закаливания проводят в течение 15 дней, при температуре +10ºС … 0ºС. При этом процессе происходит расщепление крахмала в сахара, они послужат энергетическим материалом, который повысит морозостойкость.

Второй стадией закалки будет процесс, протекающий в течение 15 дней при температуре -1ºС … -15ºС.

Защита от морозов

Самым надежным и оптимальным способом защиты винограда от мороза является закапывание его в траншеи и укрытие слоями грунта и снега. Правило гласит, что землю нужно засыпать на высоту 35 см. Укрывая растение таким образом, можно сохранить даже недозревшие лозы.

Дополнительно куст опрыскивают гашеной известью, сушат и заворачивают в укрывной материал для защиты от гнили и физического повреждения рукава при укрытии. После этого его укладывают в траншею и закрепляют их там, присыпают грунтом. Чтобы уберечь траншеи от затапливания, сверху окученной лозы расстилается рубероид или пленка, так вода не попадает внутрь.

Задержать подольше снег помогут здоровые обрезанные ранее лозы (без признаков вредителей и болезней), ветки деревьев.

Многими профессиональными садоводами холодных регионов используется “сухой” зимний метод закрытия винограда. Растение при таком способе ничем не закапывается, что является профилактикой гнили глазков, но при этом процесс закалки все равно происходит.

Рукава и плодовые лозы связывают в охапки и закрепляют на дне траншеи, не касаясь земли. Можно подложить под лозу рубероид, это изолирует полностью куст от холода почвы. Для укрытия используют сбитые из дерева щиты (30 мм), на которое сверху расстилают пленку или рубероид. Это защита от талых вод.

Так будет происходить зимовка виноградного куста.

После всех манипуляций по уходу, подкормке, обрезке, зимнего укрытия и весеннего ухода остается только ожидать распускания винограда, мощного куста и ярких, сладких, больших гроздьев

Открыть виноград после зимы полностью можно после того, как установится теплая температура. После этого зеленые побеги отделяются друг от друга и подвязывают к шпалерам. Уход за виноградом ранней весной будет заключаться во влагозарядковом поливе.

Еще одним методом повышения морозостойкости является окуривание дымом. Для этого на междурядьях делают кучки из смеси мокрой соломы и навоза на расстоянии 6 м друг от друга. Зажигают их, когда температура воздуха пройдет отметку 0°С. Окуривание продолжается 3 часа после восхода солнца. Кучи стоит поджигать с подветренной стороны.

После всех манипуляций по уходу, подкормке, обрезке, зимнего укрытия и весеннего ухода остается только ожидать распускания винограда, мощного куста и ярких, сладких, больших гроздьев.

Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его к себе в социальную сеть , , , просто нажав на кнопку ниже:

Источник: https://moyateplica.ru/vyrashchivanie-rastenii/kakim-dolzhen-byt-uhod-za-vinogradom-oseniu-i-ego-obrezka-na-zimu

Как выращивать виноград в Башкирии? Посадка винограда в Башкирии весной, уход и обрезка

Как выращивать виноград в Башкирии? Посадка винограда в Башкирии весной, уход и обрезка

Такая плодово-ягодная культура, как виноград, которую даже в средней полосе рискнёт вырастить не каждый садовод, очень хорошо прижилась, как это ни странно, в Башкирии.

Несмотря на то что этот край является зоной рискованного земледелия с достаточно суровым климатом и неблагоприятными почвенными условиями, многие садоводы добились прекрасных результатов при выращивании этой теплолюбивой культуры в здешних краях. Причём виноград в Башкирии – это не маленькая, безвкусная ягода, а крупные и очень сладкие грозди.

Чтобы добиться отличных урожаев этой великолепной ягоды в суровых климатических условиях республики, в первую очередь следует выбрать районированный сорт, который выведен в соответствии с погодными условиями этого неласкового края и приспособлен к башкирскому климату.

Где приобрести подходящий сорт в Башкирии?

Выводят такой виноград в Башкирии, который приспособлен расти как в условиях сурового климата, так и на тяжёлых почвах, в селекционном центре. Он расположен на территории научно-исследовательского института сельского хозяйства, в Кушнаренковском опытном саду.

В том случае, если у дачника появилось желание стать виноградарем, приобретать саженцы стоит только там. Это даст гарантию того, что выращенная культура будет не только отвечать всем требованиям, но и ежегодно радовать великолепным урожаем отличных на вкус ягод.

Среди представленных на «виноградной ферме» сортов наибольшую популярность имеет такой, как Александр. Это столовый, достаточно ранний сорт, отличающийся высокой морозостойкостью. Ягоды имеют тёмно-розовую окраску и приятный вкус. Они собраны в грозди, по весу достигающие 135 г. Недостатком является восприимчивость к серой гнили.

Подобные же характеристики имеют ещё несколько районированных сортов. Среди них можно выделить такие, как Башкирский, Юбилейный, Дружба, Май-3. А вот такие гибриды, как Р-65, Р-81, гибрид №342 отличаются по размеру грозди, которая по весу достигает полкилограмма. Эти сорта винограда для Башкирии пользуются огромной популярностью и каждый год радуют садоводов отменным урожаем.

Почему виноград в Башкирии сажают весной?

Самое лучшее время для посадки этой капризной и неприспособленной к суровым северным условиям ягодной культуры – весна, май месяц. Ведь если провести эти работы осенью, как делается во многих более южных районах, не совсем укоренившиеся саженцы, уйдя в зиму, легко могут помёрзнуть в суровых северных условиях.

Поэтому самым оптимальным вариантом является посадка винограда в Башкирии весной.
Осуществляется она двухлетними черенками или саженцами в то время, когда у виноградных кустов начинается сокодвижение.

В Башкирии это происходит в мае, и как раз в это время почва на глубине 30 см прогревается до 10°С, что является оптимальным для саженцев винограда.

Посадка винограда в Башкирии весной проводится в определённой последовательности. Проще она может быть выражена следующим образом:

  • Проверка соответствия посадочного материала;
  • Подготовка под саженцы посадочных ям нужных размеров;
  • Подготовка его к посадке;
  • Непосредственно посадка;
  • Уход за саженцами.

В чём заключается подготовка саженцев?

Для того чтобы проверить посадочный материал на пригодность, следует сделать небольшой срез на саженце (чубуке). Посадка винограда в Башкирии предполагает использовать те чубуки, у которых:

  • Лоза на разрезе должна иметь зеленую древесину.
  • У коры не изменился цвет.
  • Если на глазок нажать пальцем, он отпадёт.
  • Когда глазок разрезан вдоль, в нём видны зачаточные листочки.

Если же у лозы на разрезе цвет беловатый или бледно-зеленый, а также отсутствует влажность, то это говорит о том, что она мёртвая и не пригодна для посадки.

Выбор места и подготовка посадочной ямы

Как правильно выбрать место для посадки, чтобы выращивание винограда в Башкирии приносило садоводу только радость? Для этого существуют определённые правила:

  1. То место, которое предназначается для будущего виноградника, должно освещаться солнцем большую часть суток.
  2. Лучше всего для посадки использовать южный склон.
  3. Рядом не должно находиться грунтовых вод, так как виноградники их не переносят.
  4. Если предполагается высадить несколько кустов, лучше всего расположить их в один ряд, на расстоянии 2 метров друг от друга. Протяжение их должно быть с севера на юг. Между рядами расстояние должно составлять не менее метра.

Когда садоводами задаётся вопрос, как выращивать виноград в Башкирии, стоит заметить, что очень серьёзно следует отнестись к подготовке посадочной ямы. Она должна быть такой же, как и под плодовое дерево. Это очень важно на таких почвах, как в Башкирии – бедных песчаных и тяжёлых глинистых.

Результат усилий почувствуется через несколько лет – в то время, когда саженец наберёт полную силу и начнёт плодоносить. Та посадочная яма, которая предназначена для того, чтобы вырастить виноград в Башкирии, должна быть очень хорошо удобрена.

Это будет способствовать тому, что у куста хорошо разовьются глубинные корни, которые более морозоустойчивы. Соответственно, повысится сила роста растения.

Как правильно заполнить посадочную яму

Когда ставят целью вырастить виноград в Башкирии, в этих тяжёлых климатических и почвенных условиях, на заполнение посадочной ямы при высадке саженцев обращают особое внимание. От того, насколько правильно она заполнена, зависит как урожайность кустарника, так и величина, а также вкус ягод.

Чтобы всё было сделано по правилам, нижнюю часть подготовленной ямы следует заполнить компостом в количестве двух или трёх вёдер. Если на участке преобладает глинистый грунт, то сверху засыпаются два ведра щебня или песка, поверх которых рассыпается 400 г золы и 200 г суперфосфата. Подготовленные таким образом слои перелопачиваются с грунтом, который находится на дне ямы.

После этого всё слегка уплотняется, и процедура заполнения производится повторно. Песок и щебень, добавленные в посадочные ямы, способствуют улучшению дренируемости и аэрации почвы. Ту часть плодородной земли, которая осталась, следует засыпать в подготавливаемую яму без каких-либо удобрений и перегноя. Она и будет служить для саженца посадочным слоем.

Исходя из всего вышесказанного, на вопрос дачников «как выращивать виноград в Башкирии» можно дать однозначный ответ.

Достигнуть отличных результатов можно только благодаря правильной подготовке почвы и выбору соответствующего места для посадки. Нельзя забывать и про соответствующий уход за саженцами.

Ведь без него этому теплолюбивому растению в суровых климатических условиях республики, являющейся зоной рискованного садоводства, будет очень сложно вырасти и начать плодоносить.

Какой уход нужен за виноградниками в Башкирии?

При выращивании такой культуры, как виноград, в Башкирии уход, обрезка, весенне-летние подкормки и укрытие лозы от слишком низких зимних температур являются обязательными для садовода.

Обязательно стоит помнить о том, что при выращивании винограда в Башкирии основной задачей является рост на саженце двух сильных вегетирующих побегов, которые и станут основой будущего плодово-ягодного кустарника.

Только благодаря правильному и добросовестному проведению всех этих процедур можно добиться великолепного урожая, который будет ничуть не хуже, чем в южных районах. Не зря говорят, что виноград в Башкирии растёт прекрасно, лишь бы был хороший соответствующий уход.

Источник: http://fb.ru/article/197168/kak-vyiraschivat-vinograd-v-bashkirii-posadka-vinograda-v-bashkirii-vesnoy-uhod-i-obrezka

Виноград в Башкирии: посадки и уход, лучшие сорта для выращивания

Как выращивать виноград в Башкирии? Посадка винограда в Башкирии весной, уход и обрезка

Край с рискованным земледелием требует создания оптимального микроклимата и строгого соблюдения агротехники выращивания теплолюбивых культур. Уход за виноградом в Башкирии немного отличается от южных областей, поскольку для получения урожая нужно делать все манипуляции вовремя, защищать лозу от неблагоприятных факторов окружающей среды.

В данном районе происходит частая перемена воздуха умеренных и субтропических широт с арктическим. Климат Башкортостана континентальный, лето достаточно теплое или жаркое, зимний период долгий и холодный.

Самый теплый месяц – июль, в горнолесных областях средняя температура окружающей среды составляет +16-18 °C, на юге +19-20 °C, иногда максимум достигает +38-40 °C.

Наиболее холодно с декабря по февраль, оттепели в этот период бывают редко.

Средняя температура в Башкирии зимой –14-16°C, минимально возможное значение –42°C. Данные показатели следует учитывать при посадке и уходе за виноградом, поскольку культура может погибнуть от мороза или не успеть вызреть.

Особенно неустойчива погода весной, когда происходят резкие перепады потепления до возврата холодов.

Осадки распределяются по территории неравномерно, в год их выпадает в среднем 300-700 мм, глобальное потепление провоцирует возникновение торнадо, убыстрение процессов в атмосфере.

На многообразие климата в республике влияет рельеф, горы создают большую разницу на западных и восточных склонах. Виноград в Башкирии требуется культивировать с учетом особенностей определенного района.

Как выбирать сорт для выращивания в Башкирии

Для получения высокого и качественного урожая необходимо подобрать разновидность винограда с определенными характеристиками. Региону свойственна длительная, холодная зима.

По этой причине необходимо выбирать сорта с коротким сроком вегетации, скороспелые, а также способные не вымерзнуть при длительном воздействии мороза.

Культура должна быть адаптирована к переменному климату республики, хорошо противостоять неблагоприятным факторам.

К лучшим сортам винограда для Башкирии относят:

  • Александр;
  • Башкирский ранний;
  • Мадлен ананасный;
  • Юбилейный;
  • Василий;
  • Мечта Скуиня;
  • Белое чудо;
  • Башкирский изумруд.

Сверхранние, ранние и среднеранние сорта

Виноград Юбилейный – результат скрещивания разновидностей Мадлен Анжевин и Маленгр ранний. Относится к разновидностям универсального использования и раннего срока вызревания.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям повышенная, урожайность высокая. Вид зимостойкий, но требует укрытия в холодное время года. Кисточки среднего размера, конической формы, весом 150-250 г. Ягоды массой 2,2 г, зеленоватой окраски, с мускатным запахом.

С 1 га можно собрать около 100 ц, с 1 кустика – 3,5 кг.

Мадлен ананасный – сорт винограда раннего срока вызревания столового назначения с высокой урожайностью. Кисточка средняя, коническая или немного цилиндрическая, достаточно плотная. Ягодки небольшие, овальные, с беловатой кожурой, сочной мякотью. Вкусовые качества приятные, гармоничные.

Разновидность винограда Башкирский изумруд вызревает за 5 мес., является столовым сортом со специфическим вкусом. Кисточки весят 120 г, обладают рыхлой структурой. Ягодки округлые, зеленоватой окраски, с мясистой мякотью, прозрачным восковым налетом. К заболеваниям и вредителям устойчив, но при выращивании рекомендуются регулярные обработки от милдью и оидиума.

Башкирский изумруд Юбилейный Мадлен ананасовый

Неукрывные сорта

Особенностями винограда Башкирский ранний являются необходимость проведения искусственного опыления, устойчивость к болезням и вредителям, куст рано зацветает. Урожайность 140-190 ц/га.

Кисточки маленькие, в среднем весят 28 г, рыхлой структуры. Ягодки мелкие, темного фиолетового цвета, покрыты плотной кожицей. Мякоть сочная, на вкус кисловато-сладкая.

Разновидность зимостойкая, хорошо переносит низкие температуры.

Александр – это столовый сорт винограда с вегетационным периодом 128-165 дней. Кисточки среднего размера, весом 135 г, ветвистые, цилиндрической формы. Виноградинки круглые, темного розового окраса с сочной мясистой мякотью, бесцветным соком. Урожайность зависит от условий выращивания, составляет 124-163 ц/га.

Башкирский ранний Александр

Как посадить виноград

Суровые климатические условия региона требуют обеспечения культуре защиты от неблагоприятных факторов, достаточного количества питания и влаги. Важно правильно посадить виноград в Башкортостане, поскольку при нарушении основных рекомендаций даже полноценный уход не поможет получить высокие и качественные урожаи, спасти саженцы от морозов, болезней и вредителей.

При посадке данной культуры необходимо соблюдать:

  • сроки проведения процедуры;
  • оптимальное место расположения кустов;
  • подготовительные работы;
  • технологию операции.

Сроки посадки

Преждевременное перенесение саженцев в открытый грунт приведет к подмерзанию и гибели. Если провести процедуру слишком поздно, есть риск, что растение не успеет укорениться до зимы, начнет отставать в развитии, болеть.

Посадка винограда в Башкирии осуществляется весной, после окончания возвратных заморозков, желательно в мае. Почва должна прогреться минимум до +10°C на глубину около 30 см

Подготовка места для высадки

Важно правильно подобрать участок. Рекомендуются южные склоны, защищенные от северного ветра, максимально открытые солнцу. Нежелательно близкое протекание грунтовых вод. При необходимости разместить сразу несколько кустиков. Сажать их на расстоянии 1,5-2 м друг от друга по направлению с севера на юг, междурядья оставлять 1-1,5 м.

Источник: https://doma-v-sadu.ru/sad/kak-vyrastit-vinograd-v-bashkirii.html

Выращивание винограда в башкирии для начинающих

Как выращивать виноград в Башкирии? Посадка винограда в Башкирии весной, уход и обрезка

» Разное » Выращивание винограда в башкирии для начинающих

Виноград можно смело назвать универсальной ягодой, спектр ее использования довольно широкий. Сладкие и сочные ягоды этого растения — прекрасное лакомство, которое может заменить многие кондитерские изделия. Из них изготавливаются изюм, варенье, соки и компоты. И наконец, самые лучшие вина изготавливают из винограда.

Выращивание винограда — это серьезное испытание для садовода даже в регионах Средней полосы России. И тем не менее эта теплолюбивая культура неплохо прижилась в Башкортостане, хотя климат этой республики, казалось бы, никак не должен способствовать развитию виноградарства. Лето здесь короткое, оно может быть умеренно теплым или жарким. Зима продолжительная и очень холодная.

Факт! До этих мест часто доходят холодные азиатские антициклоны. Температура воздуха иногда опускается до −40 градусов. В зимние месяцы выпадение снега часто сопровождаются сильными ветрами.

Снежный покров в республике устанавливается уже в первой декаде ноября. Освобождается земля от снега в середине, а то и в конце апреля. Последние заморозки обычно бывают в конце мая, иногда они случаются в первой декаде июня. Если самый первый осенний заморозок наступит в первой половине сентября, это никого не удивляет. В иные годы это случается уже в конце августа.

Распространенные в Башкирии виды почв также не способствуют культивированию такого нежного растения как виноград. Чаще всего в республике встречаются дерново-подзолистые, дерново-карбонатные и серые лесные почвы. Вырастить хороший урожай здесь можно только в том случае, если посадить районированные сорта и гибриды, специально выведенные селекционерами для этого региона.

Эти сорта должны характеризоваться прежде всего такими качествами:

  • скороспелость;
  • устойчивость к перепадам температуры и другим неблагоприятным погодным факторам;
  • высокая урожайность.

Чтобы выбрать правильный сорт или гибрид, которые отвечали бы всем этим требованиям, саженцы для будущего виноградника лучше всего приобрести в селекционном центре.

Находится этот центр в Кушнаренковском опытном саду, на территории НИИ сельского хозяйства. Среди всех сортов и гибридов, выведенных в этом хозяйстве, большой популярностью у виноградарей пользуются Александр, Юбилейный, Башкирский, Май-3.

Все эти сорта отличаются ранним сроком созревания и отменной морозоустойчивостью.

На заметку! Среди сортов с наибольшей урожайностью можно отметить сорт черного винограда Василий. Масса его грозди достигает 220 г.

Размер грозди винограда сорта Башкирский ранний особого восторга не вызывает, но так как он обладает сверхранним сроком созревания и отличной зимоустойчивостью, его нередко можно встретить в садах Башкортостана. Даже новичок, впервые решившийся выращивать виноград на своем участке, может рассчитывать на успех, если выберет этот сорт.

Среди гибридов можно выделить Р-65, Р-81 и № 342. У этих разновидностей размер грозди больше, они достигают веса в полкилограмма.

Как сажать виноград в Башкирии

При наличии районированных сортов и соблюдении несложной технологии вырастить виноград в Башкирии вполне возможно. Агротехника разведения этой культуры доступна даже начинающему садоводу. Основа будущего урожая при этой технологии закладывается весной. В этот период садоводу предстоит выполнить все основные операции.

Лучшее время для высадки винограда в условия Севера — май. Если это сделать осенью, как обычно бывает в более южных районах, недостаточно укоренившиеся саженцы скорее всего промерзнут зимой.

Посадка осуществляется черенками или саженцами двухлетнего возраста, при этом должны быть выполнены следующие требования:

  • расстояние между кустами одного ряда не должно быть менее одного метра;
  • ряды должны быть направлены с севера на юг;
  • расстояние между рядами не менее 0,3 м;
  • размер посадочной ямы должен составлять 0,55×0,55 м, глубина — около 60 см;
  • если грунтовые воды залегают неглубоко, будущему винограднику необходимо обеспечить качественный дренаж.

Обратите внимание! Так как в Башкирии преобладают бедные почвы, при закладке винограда посадочные ямы должны быть хорошо удобрены. Выполнение этого условия будет залогом урожая на многие годы.

Уход за виноградником весной

Уход за виноградом весной на Кубани

Если хочется вырастить виноград в Башкирии, уход весной имеет ключевое значение.

Чтобы получать гарантированный урожай, в это время необходимо провести такие мероприятия как:

  • орошение виноградника,
  • обрезка,
  • прополка и рыхление почвы.

Открывать сезон весенних работ на винограднике следует сразу, как только сойдет снег.

Полив

Виноград в Ленинградской области: посадка и уход

Как показывает практика, урожайность поливных участков намного выше в сравнении с неполивными посадками. Первый весенний полив здесь играет особую роль. Это заряд влаги на весь предстоящий летний период. Этот полив желательно провести до распускания почек и активного сокодвижения.

Совет! Первый весенний полив рекомендуется осуществлять холодной водой. Теплая вода может подстегнуть вегетацию растения, а поздние заморозки в республике отнюдь не редкость.

Количество весенних поливов будет зависеть от влажности почвы. Избыточный полив будет сопровождаться вытеснением воздуха из почвы, что может привести к загниванию корневой системы. Даже при наличии отлаженной дренажной системы особо увлекаться поливом не стоит, так как лишняя вода вымывает из почвы внесенные ранее минеральные и органические удобрения.

Обратите внимание! Каждый полив можно с успехом использовать как удобный способ насыщения почвы минеральными удобрениями. В самый первый весенний полив почву лучше всего подкормить азотом.

Обрезка и обламывание

Девичий виноград посадка и уход

В Башкортостане её лучше всего проводить весной. В это время легко отличить живые ростки от погибших. Молодые растения тоже обрезаются в это время. Обрезка делается, когда температура воздуха достигнет +3 градуса, до того, как начнется сокодвижение, иначе места обрезов будут долго затягиваться и лоза долгое время будет находиться в угнетенном состоянии.

Лишние побеги начинают обламывать сразу после того, как распустились почки. Удаляются почки с многолетней части виноградной лозы, а также двойники и тройники, образовавшиеся на плодовых побегах. К концу весны, в мае, удаляется вся лишняя надземная поросль, идущая от корней.

Работа с почвой

Прополка и рыхление почвы в винограднике не только предотвращает появление поверхностных корней, но также способствует сохранению влаги в почве и её аэрации. Весной у основания куста можно сделать углубление около 15 см. Это увеличит промежуток между гроздью и грунтом и будет способствовать сохранению влаги.

Если осенью грунт между рядами не вскапывался и не равнялся, это можно будет проделать весной, когда земля просохнет.

Важно! Весенняя вспашка будет отличаться от осенней тем, что в это время пласт земли переворачивать на надо.

Интерес к виноградарству в Башкирии проявляется уже давно, культура имеет немалые перспективы в этом регионе. Высокая температура воздуха в летний период дает даже некоторое преимущество перед регионами с более мягким климатом.

7ogorod.ru

Виноград в Башкирии: посадки и уход, лучшие сорта для выращивания

Край с рискованным земледелием требует создания оптимального микроклимата и строгого соблюдения агротехники выращивания теплолюбивых культур. Уход за виноградом в Башкирии немного отличается от южных областей, поскольку для получения урожая нужно делать все манипуляции вовремя, защищать лозу от неблагоприятных факторов окружающей среды.

В данном районе происходит частая перемена воздуха умеренных и субтропических широт с арктическим. Климат Башкортостана континентальный, лето достаточно теплое или жаркое, зимний период долгий и холодный.

Самый теплый месяц – июль, в горнолесных областях средняя температура окружающей среды составляет +16-18 °C, на юге +19-20 °C, иногда максимум достигает +38-40 °C.

Наиболее холодно с декабря по февраль, оттепели в этот период бывают редко.

Средняя температура в Башкирии зимой –14-16°C, минимально возможное значение –42°C. Данные показатели следует учитывать при посадке и уходе за виноградом, поскольку культура может погибнуть от мороза или не успеть вызреть.

Особенно неустойчива погода весной, когда происходят резкие перепады потепления до возврата холодов.

Осадки распределяются по территории неравномерно, в год их выпадает в среднем 300-700 мм, глобальное потепление провоцирует возникновение торнадо, убыстрение процессов в атмосфере.

На многообразие климата в республике влияет рельеф, горы создают большую разницу на западных и восточных склонах. Виноград в Башкирии требуется культивировать с учетом особенностей определенного района.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.