Дуболистная рябина: описание, уход, полезные свойства

Содержание

Особенности рябины дуболистной

Дуболистная рябина: описание, уход, полезные свойства

Рябина падубовидная (или дуболистная) — очень красивое высокорослое дерево, которое украсит ваш сад. А также рябина дуболистная порадует ягодами, которые богаты полезными веществами и широко используются в народной медицине.

Описание вида

Биологический вид, который относится к семейству Розовые. Дерево листопадное, рослое, достигает 10-14 м. в высоту. Имеет пирамидальную крону, по мере взросления дерева она становится шаровидной.

Описание листьев: они сложной формы, глубоко рассеченные в нижней части кроны, кверху дерева рассечение уменьшается, и они становятся похожи на дубовые; листовая пластина с внешней стороны гладкая зеленого цвета, внутренняя сторона светло-зеленая с серебристым оттенком. Корневая система мощная, сильно развита.

Цветет дерево в мае белыми цветками, собранными в многоцветковые кисти. Цветы пятилепестковые одинакового размера, до 0,5 см в радиусе, с выразительными тычинками. Завязавшиеся ягоды имеют диаметр до 8 мм, постепенно приобретают яркий цвет, к осени становятся оранжево-красными.

Плодоносить дерево начинает на 7–9 год после посадки. Отличается дерево долговечностью, и может украшать участок 60–120 лет.

Условия выращивания

Рябина падубовидная широко распространена и культивируется в Европе. Культура нетребовательна к уходу и месту выращивания.

Отличается морозоустойчивостью и адаптированностью к сложным погодным условиям, в которых другие декоративные и плодовые деревья растут плохо. Активно растет и плодоносит на питательных влажных почвах.

Среди факторов, которые могут негативно повлиять на развитие рябины нужно выделить:

  • торфяные и бедные на микроэлементы песчаные почвы;
  • переувлажненные, с застоями воды грунты;
  • недостаток освещения.

На слабо питательных почвах крона развивается плохо, а плодоношение оттягивается.

Если рябина высажена на переувлажненном участке, где близко находятся грунтовые воды, плохо развивается ее корневая система и возникает угроза возникновения грибковых заболеваний. Слабое освещение приводит к вытягиванию и деформированию кроны, из-за чего дерево теряет свою декоративную привлекательность.

Использование в ландшафтном дизайне

Рябина дуболистная способна в любое время года украсить сад. Используют рябину:

  • в живой изгороди;
  • на разных уровнях в групповых посадках;
  • в качестве фона для многолетних кустарников и цветов;
  • для городского озеленения.

Дерево хорошо сочетается и гармонично выглядит с хвойными деревьями:

  • ель голубая и обычная;
  • пихта;
  • сосна;
  • кипарисовики;
  • можжевельники.

В летний период дерево не выбивается из композиции, а в осенне-зимний цветные листья и яркие ягоды выгодно подчеркивают зелень соседствующей хвои.

Рябина дуболистная хорошо выглядит в многоуровневых посадках в сочетании с деревьями:

  • калиной;
  • барбарисом;
  • тисом ягодным;
  • жимолостью.

Мощная корневая система позволяет высаживать дуболистную на склонах и неровных поверхностях. Плакучие формы падуболистной рябины красиво выглядят при посадке рядом с арками, садовыми лавками, перголами, в сочетании с плетущимися цветочными однолетними и многолетними лианами (глициния, клематис, кобея).

Состав ягод

Ягоды созревают в начале осени, имеют плотную структуру, терпкий вяжущий вкус. Они очень богаты витаминами и полезными веществами.

Описание состава ягод:

  • β-каротины;
  • яблочная, виноградная кислота;
  • сахар;
  • аминокислоты;
  • тианин и другие дубильные вещества.

По количеству каротина эти терпкие ягоды превосходят морковь, по количеству витамина «С» — смородину. Такой богатый состав объясняет широкое использование рябины в народной медицине.

Применение в народной медицине

Используют ягоды в сушеном виде. С высушенных ягод готовят чаи, настои. Иногда применяют сок и экстракт из свежих как слабительное и мочегонное средство.

Широко используют в разных странах в народной медицине для профилактики и лечения многих заболеваний.

Плоды дуболистной обладают эффектом:

  • мочегонным;
  • слабительным;
  • иммуностимулирующим;
  • кровоостанавливающим.

Ягоды рябины используют при заболеваниях:

  • ревматизм;
  • сахарный диабет;
  • дизентерия;
  • болезни мочеполовой системы;
  • водянка;
  • цинга;
  • авитаминоз;
  • атеросклероз;
  • гипертония;
  • при открытых ранах (компрессы).

Использование в кулинарии

В свежем виде ягоды рябины не используются в кулинарии из-за своего горько-терпкого вкуса. После первых заморозков или замораживания ягод в морозильной камере терпкость уходит, после высушивания и термической обработки полностью исчезает.

Готовят с этих плодов пастилу, мармелад, варенье. Рябина хорошо витаминизирует мультиягодные соки. В сушеном виде добавляют к выпечке. А также хороша в кисло-сладких соусах для мясных блюд. Практикуют добавлять красную рябину в маринады для огурцов. Дубильные вещества, которые в ней содержатся, способствуют сохранению плотной и хрустящей структуры консервированных огурцов.

Заключение

Рябина дуболистная красиво подчеркнет декоративные элементы сада, ландшафтные композиции заиграют новыми красками. А осенью дерево порадует ягодами, которые можно применить в рецептах народной медицины и в кулинарии. А главное, что это растение не требовательно в уходе и месте произрастания, хорошо переносит морозы.

Источник: https://selomoe.ru/ryabina/dubolistnaya.html

Рябина Дуболистная: посадка и уход, фото

Дуболистная рябина: описание, уход, полезные свойства

Дерево, которое прекрасно в любую пору своего развития – и с молодой листвой, и с белыми цветами, и с живописными алыми ягодами. «Ах, эта красная рябина среди осенней желтизны…».

Как много песен и стихов о ней сложено! Как много пользы она приносит людям! Я постараюсь подробно рассказать в этой статье, как посадить и вырастить у себя на участке рябину дуболистную.

Рябина отличается высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Она с успехом растет в суровом климате. Обладая отличным декоративным видом, широко применяется в ландшафтном дизайне.

В народной медицине и в кулинарии рябина занимает одно из почетных мест, благодаря наличию в ее ягодах огромного количества витаминов и минералов.

В древности рябине приписывали магические свойства. Считалось, что она охраняет подворье от нечистой силы. Веточки рябины развешивали по всей квартире, чтобы уберечь домочадцев от сглаза. Рябиновые бусы также считались мощным оберегом для женщин и девушек.

Описание растения

Рябина дуболистная принадлежит к семейству розовых и является гибридом рябины мучнистой и рябины обыкновенной.

Дерево вырастает на 10-12 м в высоту. В первые несколько лет жизни деревья рябины имеют пирамидальную форму, затем крона приобретает вид шара диаметром 5-7 м. Продолжительность жизни рябины около 100-120 лет.

Сильнорассеченные листья напоминают по своей форме листья дуба, они сверху темно-зеленые, а снизу более светлые.

Цветет рябина дуболистная с конца мая до середины июня. Мелкие белые цветы собраны в щитковидные соцветия. Плоды в виде ярко-алых ягод диаметром 1 см образуются к концу сентября.

В свежем виде ягоды рябины имеют терпко-горький вкус, это объясняется высоким содержанием танина. После замораживания вкус значительно улучшается. Высушенные и переработанные ягоды уже не имеют горечи.

Для хорошего урожая рябины опытные садоводы рекомендуют высаживать в саду не менее двух деревьев рябины дуболистной, тогда будет происходить перекрестное опыление, которое поспособствует увеличению урожайности.

Применение рябины дуболистной

Сахара, пектины, витамины, органические кислоты присутствуют в ягодах рябины в больших количествах. Это делает ее ценным продуктом, который входит в состав многих рецептов народной медицины.

По содержанию витамина С рябина приближена к лимонам и черной смородине. Для удовлетворения суточной потребности в витаминах С и Р достаточно будет съедать одну гроздь рябины в день.

Плоды рябины обладают мочегонными, тонизирующими, дезинфицирующими свойствами. Их употребление способствует снижению уровня плохого холестерина, укреплению сосудов, улучшению состояний при гастрите, геморрое, пониженной кислотности желудка.

Листва и ягоды рябины обладают обеззараживающими свойствами. Если поместить свежую ветку рябины в протухшую, испорченную воду, то она очистится и станет вполне годной для питья.

Рябиновые листья раскладывают между различными овощами во время хранения для предотвращения загнивания. Среди посадок рябины хорошо растут овощные культуры, они защищают их от грибковых болезней.

Из ягод рябины готовят вкусные и полезные десерты в виде соков, желе, джемов, пастилы, повидла. Ягоды просто перетирают с сахаром, замораживают или высушивают для хранения на зиму.

Рябина дуболистная в ландшафтном дизайне

Часто рябину дуболистную высаживают на неудобных склонах оврагов для закрепления почвы. Липы, ясени, пихты, ели и сосны будут смотреться эффектно в сочетании с рябиной. Она хорошо декорирует сады и парки, как в одиночных, так и в групповых посадках.

Рядом с рябиной дуболистной прекрасно уживаются такие растения, как жимолость, барбарис, спирея, роза, калина.

Довольно часто рябину дуболистную используют в качестве живой изгороди, в озеленении городов, обсаживают ею обочины дорог. При загазованности городского воздуха и воздействии вредных реагентов, применяемых зимой для уменьшения скольжения на снегу, срок жизни дерева сокращается на 10-20 лет.

Выбор места посадки

Рябина дуболистная будет успешно расти и правильно развиваться на хорошо освещенном солнцем участке. Если дереву будет недостаточно света, оно может некрасиво вытянуться в длину и не образовать округлую крону.

Губительны для рябины слишком увлажненные, заболоченные, песчаные и торфяные почвы. Надо выбрать участок, где грунтовые воды не протекают близко к поверхности земли.

Посадка

Посадить рябину дуболистную не сложно, посадка производится осенью по следующей схеме:

  1. Выкапывают посадочную яму размером 60*60*60. На дно ямы выкладывают компост, 100 г калийных удобрений и 200 г суперфосфата, перемешивают их с плодородной землей.
  2. В центр ямы помещают саженец, аккуратно распределяют корни и засыпают их землей так, чтобы прикорневая шейка оказалась на уровне почвы.
  3. Обильно поливают саженец и мульчируют приствольный круг соломой, хвоей или сухой травой.

Уход

Рябина дуболистная является совершенно неприхотливым растением. Но даже минимальная забота и внимание будут вознаграждены отличным декоративным видом, пышным цветением, обильным урожаем живописных и чрезвычайно полезных ягод.

Полив, рыхление, мульчирование

Молодые саженцы нуждаются в более частом поливе. Надо сформировать из грунта бортики по краям приствольного круга, чтобы вода в нем задерживалась. Каждый раз после полива желательно производить неглубокое рыхление и мульчирование сеном или соломой. Обязательно своевременно удалять сорняки.

Когда деревья рябины дуболистной станут взрослыми, им будет достаточно воды, поступающей с осадками, за исключением периода затяжного летнего зноя.

Подкормка

После третьего сезона жизни деревья рябины дуболистной надо подкармливать:

  • Весной, до начала цветения, вносят по 20 г азотных, 15 г калийных и 25 г фосфорных удобрений на одно дерево.
  • Летом надо подкормить рябину таким составом: 10 г калийных, 15 г азотных и 10 г фосфорных удобрений.
  • Когда сбор урожая завершится, надо внести по 10 г калийных и фосфорных удобрений.

Удобрения разбрасывают по прикорневому кругу, закапывают их на глубину 15 см, и поливают почву.

Обрезка

В большинстве случаев рябина дуболистная не нуждается в обрезке. Производится лишь санитарная обрезка после зимы, удаляются поломанные и подмороженные ветки.

Но если для декоративности необходимо поддерживать определенную форму, то производят обрезку ранней весной до набухания почек.

Удаляют побеги, отрастающие под острым углом к стволу дерева, чтобы они не мешали развиваться правильно расположенным веткам.

Размножение

Рябина дуболистная может размножаться семенами, прививками, черенками, корневыми отпрысками и отводками:

  • Зачастую применяют размножение корневыми отпрысками, это незатейливый способ. Надо весной откопать один из боковых отпрысков с корешком вместе, аккуратно отделить его от основного дерева и высадить на новое место по вышеуказанной схеме.
  • Немного сложнее произвести размножение при помощи корневых черенков. Для этого в конце мая надо выкопать боковой корешок, осторожно отделить его вместе с мелкими корневыми отростками, и прикопать под наклоном в рыхлую питательную почву срезом вверх, чтобы срез оказался на уровне земли. Срез необходимо посыпать растолченным активированным углем.
  • Черенкование также является довольно простым способом размножения, укоренение черенков происходит в 60% случаев.
  • Семенной метод наиболее трудоемкий и длительный. Перед посевом замочить семена на 3-4 часа, после посева закрыть грядки толстым слоем мульчи из опавших листьев. К весне укрытие разобрать, начнут появляться всходы, которые к осени уже подрастут и окрепнут, и можно будет их пересадить на постоянное место обычным способом.

Зимовка

Поскольку рябина дуболистная обладает высокой морозоустойчивостью, она способна пережить -35 градусов. В тех регионах, где климат не слишком суров, можно не укрывать на зиму деревья.

Однако, если деревца рябины молодые, с неокрепшими корнями, или предполагаются лютые морозы, необходимо позаботиться об укрытии. Для этого поздней осенью деревья окучивают сухой землей. Сверху насыпают слой опавшей листвы толщиной 10 см, или закрывают лапником. Верхнюю часть деревьев не укрывают.

Заболевания и вредители

Рябина дуболистная обладает высоким иммунитетом к различным заболеваниям. Наиболее распространенным вредителем рябины является рябиновая моль. Для защиты от нее производят опрыскивание инсектицидами (Фуфанон, Актеллик) до распускания почек и сразу после цветения.

Основные достоинства рябины дуболистной

Рябина дуболистная обладает целым рядом неоспоримых достоинств, которые принесли ей заслуженную популярность у садоводов и ландшафтных дизайнеров:

  1. Неприхотливость в уходе, нетребовательность к почвам.
  2. Высокая степень устойчивости к неблагоприятным условиям окружающей среды и суровому климату.
  3. Высокий иммунитет к различным грибковым заболеваниям.
  4. Превосходный декоративный вид, сохраняющийся независимо от этапа развития.
  5. Ценные свойства ягод рябины для здоровья человека, применение их в народной медицине.
  6. Возможность применения ягод рябины в кулинарии, существует множество рецептов разнообразных десертов и соусов с участием рябины.
  7. Листья рябины обладают обеззараживающими свойствами. Их можно использовать для очищения воды и для сохранения клубневых овощей зимой.

Источник: https://sornyakov.net/trees/ryabina-dubolistnaya.html

Рябина промежуточная описание – Справочник дачника

Дуболистная рябина: описание, уход, полезные свойства

Рябина промежуточная (Sorbus intermedia) – небольшое, листопадное, плодовое дерево рода Рябина (Sorbus) семейства Розоцветные (Rosaceae).

Первоначальное название – груша промежуточная (Pyrus intermedia), данное растению в 1784 г., является синонимом. Другие синонимические названия: рябина шведская (Sorbus suecica (L.

) Krok & Almq), рябина скандинавская (Sorbus scandica (L.) Fr.).

Происхождение рябины промежуточной и ее распространение

Рябина промежуточная является природным тетраплоидом (тройным гибридом) между рябиной обыкновенной (S. aucuparia), рябиной глоговина (берекой лечебной) (S.

torminalis), рябиной круглолистной (S. aria), либо одной из ее близких родственников. Тесно связана с рябиной финской (S.

hybrida), которая отличается от рябины промежуточной только формой листьев.

В природе распространена в Швеции и Норвегии, в Дании, в южных районах Финляндии, в Прибалтике, почти на всей территории Польши и Германии,

в ряде европейских регионах России, натурализована на Британских островах. Воспроизводится без опыления. Лесных районов не образует, распространяется с помощью птиц, поедающих ее плоды и семена.

Из истории рябины промежуточной

Считается, что род Рябина, появился на Европейском континенте после окончания ледникового периода. Впервые он был описан в 1784 г. немецким ботаником Якобом Фридрихом Эрхартом в его работе «Gartenkalender» под названием Pyrus intermedia.

Шведский естествоиспытатель и основатель систематики растений Карл Линней дал виду другое название – suedecia. Однако в 1806 г. в «Species Plantarum» появилась публикация нидерландского ботаника Христиана Генриха Персона с описанием рябины промежуточной под именем Sorbus intermedia (Ehrh.

) Pers. Оно и стало номенклатурным названием дерева.

Все видео

Рябина промежуточная достигает высоты 20 м. Ствол дерева толстый, его диаметр может быть больше полуметра, кора серая. Конфигурация кроны аккуратная, куполообразная, ветки прочные, горизонтальные. Верхняя поверхность листьев зеленаяи бледно-сераяснизу.

Их длина 7 – 12 см, ширина 5 – 7 см. На каждой стороне листа 4 – 7 овальные доли. Самые широкие около середины, закругленные на вершине и мелко зазубренные по краям. Осенняя окраска тусклая, от желтоватого до серо-коричневого.

Цветки, собранные в соцветия диаметром 8 – 12 см, распускаются в мае – июне. Их диаметр 15 – 20 мм, состоят из пяти белых лепестков и 20 желтовато-белых тычинок.

Плоды овальные, длиной 15 мм и диаметром 10 мм, оранжево-красноватые, спелости достигают к середине осени. Семена оранжевые.

Особенности рябины промежуточной

  • Срок жизни дерева 70 – 100 лет.
  • В год прирост составляет 40 см в высоту, 30 см в ширину.
  • Предпочитает расти на суглинистой, плодородной, хорошо дренированной почве с нейтральным или слабокислым рН.
  • Плохо переносит засоленные и заболоченные грунты.
  • Любит расти в солнечных местах, но терпима и к полутени.
  • Ветроустойчива, отличается высокой холодостойкостью – выносит температуру до -50 оС.
  • Городской смог не является для нее проблемой.
  • Дерево также терпимо к тому, что его корни часто находятся под мостовой городских улиц.

Применение рябины промежуточной

Растение активно используют в садовом и парковом ландшафтном искусстве, а также в качестве уличного декоративного дерева. Оно красиво круглый год, особенно весной в период цветения иосенью, восхищая красивой окраской листьев и яркими плодами. Прихваченные первыми морозами яблочки рябины употребляют в пищу в свежем виде.

Они содержат много витамина С, яблочной и лимонной кислоты. Из них варят вкусное и полезное варенье, делают соки и желе. Под воздействием высоких температур разрушаются все ядовитые вещества, которые есть в мякоти. Рябина промежуточная хороший медонос.

Для деревообрабатывающей промышленности и поделок из дерева она не представляет особой ценности.

Интересное о рябине промежуточной

  • В скандинавских мифах рябина ассоциируется со старшим сыном верховного бога Одина по имени Тор. Этот рыжебородый богатырь, бог бури и грома, защищал людей от свирепых чудовищ и злых великанов. В трактате о языческой мифологии и поэзии скальдов «Эдда Младшая», написанном в 1222—1225 годах средневековым исландским писателем Снорри Стурлусоном, рассказывается, как рябиновый куст спас Тора, тонущего в стремительном потоке реки Вимур, протянув ему свою ветку. Ухватившись за нее, Тор смог выбраться на берег. У скандинавов сохранилась и поговорка: «Рябина – спасительница Тора».
  • Нарядные грозди рябиновых ягод являются у скандинавов символом Брисингамена –легендарного ожерелья Фрейи, самой прекрасной женщины среди богов и людей, предводительницы валькирий, избранницы бога Одина. Когда она одевала Брисингамен, то становилась еще краше.
  • У скандинавских народов особенно почитается летучая рябина. Так называют деревья, которые вырастают из семян, оброненных птицами. Подобные деревца встречаются на горных уступах и склонах, порой они прорастают на карнизах стен и балконов, на крышах домов, в развилках ветвей других деревьев. Летучая рябина считается очень сильным оберегом от всякой злой нечисти, защищает путников от проделок лешего. Если в ночное время суток предстоит отправиться в путь, следует пожевать плодовое яблочко летучей рябины. Это защитит путника от нежелательных происшествий в дороге.
  • Мелкие плоды в рябиновых гроздьях, которые мы привыкли называть ягодами, с ботанической точки зрения ягодами не являются. Они называются уменьшительным словом «яблочки» (pomum), так как их «яблочное» строение характерно для многосемянных нераскрывающихся плодов растений из подсемейства Яблоневые (Maloideae) семейства Розовые (Rosáceae).
  • Рябина отличный весенний медонос, а осенью и зимой она привлекает многих перелетных и местно зимующих птиц. Плодами рябины лакомятся свиристели, клесты, снегири, дрозды, а также такие постоянные пернатые обитатели городов и местных лесов, как синицы, вороны серые, сойки, голуби, рябчики и тетерева. При этом одни виды пернатых трапезничают на дереве «культурно», а другие даже ломают ветки или оставляют после себя на ветвях и на земле множество поврежденных ягод. А все потому, что одни птицы выклевывают из ягод рябины только семена, а другие поедают и мякоть. Семена рябины, которые прошли через пищеварительный тракт птиц, имеют повышенную всхожесть.
  • Рябина промежуточная как вид подлежит строгой защите. Основным источником угрозы для нее является лесоиспользование и прямое уничтожение вида, как дерева с якобы низкой полезностью.

Источник: https://agro-akcent.com/ryabina-promezhutochnaya-opisanie/

Дуболистная рябина: описание, уход, полезные свойства

Дуболистная рябина: описание, уход, полезные свойства

Дуболистная рябина – красивейшее растение, характеризующееся круглогодичным декором с контрастным одеянием, динамично меняющимся в зависимости от сезона.

Краса четырех сезонов

Ранней весной рябина дуболистная, посадка и уход за которой не представляют особой сложности, одевается в прозрачную сеточку молодой листвы. В начале лета полностью распустившиеся зеленые листья становятся фоном для шикарных белых соцветий.

Во второй половине жаркого сезона, в процессе созревания ягод, происходит очередная смена красок; наиболее сочными оттенками можно любоваться в середине осени. В зимний период рябина с припорошенными снегом гроздьями становится самой красивой обитательницей спящего сада.

Описание рябины дуболистной

Дуболистная рябина – эффектная высокорослая (от 10 до 12 метров в высоту) представительница рода Sorbus. В молодом возрасте характеризуется узкопирамидальной кроной, принимающей со временем шаровидную форму диаметром 5-7 метров.

Листья у основания простые, с глубоким (почти до жилок) рассечением; ближе к верхушке рассечены меньше и по форме похожи на листья дуба. Листовые пластины в верхней плоскости окрашены в темно-зеленый тон, снизу светлые (сероватые или белые), покрыты пушком.

Побеги возрастом до 2 лет характеризуются серо-коричневой окраской, старым ветвям присущ светло-коричневый цвет.

Из дуболистных большой популярностью пользуется рябина промежуточная, более всего встречающаяся на севере Европы, в странах Скандинавии и Прибалтики. За привязку к месту растение также называют «шведской» рябиной. В высоту дерево достигает 12-15 метров.

В отличие от дуболистной рябины со сложными листьями, промежуточная рябина имеет цельные и простые листовые пластины, с неглубокими, сильно опушенными лопастями, по причине чего облиственная крона кажется серебряной. Опадание листвы происходит после первых заморозков. Кора ствола гладкая, имеет серый окрас. Соцветия широкие, щитковидные, опушенные.

Цветки в диаметре – около 1,2 см. Плоды красно-оранжевого цвета, до 1 см в диаметре, при употреблении в свежем виде горькие.

Ценность плодов рябины

Ягоды плотные, сочного оранжевого цвета, с войлочным опушением. Созревают в конце сентября.

В свежем виде не очень вкусные, так как имеют терпко-горьковатый привкус, обусловленный высоким содержанием танина. При подмерзании ягоды данный недостаток исчезает частично, при переработке и сушке – полностью.

Для качественного сохранения имеющихся полезных веществ сбор плодов рекомендуется производить целыми гроздьями.

В плодах рябины имеется целый комплекс полезных веществ: питательных витаминов, сахаров, пектинов, органических кислот.

По наличию витамина С рябина близка к лимону и черной смородине; по содержанию каротина превосходит даже морковь. Для удовлетворения суточной потребности в витаминах Р и С, а также каротине достаточно потребления одной грозди в день.

По наполнению биологически активными соединениями плоды рябины занимают первые позиции среди садовых культур.

Плоды рябины обладают противоотечными и желчегонными свойствами, способны сдерживать бродильные процессы в кишечнике.

В народной медицине широко используются в качестве мочегонного и тонизирующего средства, существенно понижают ломкость капилляров и благоприятно отражаются на обмене холестерина.

С давних времен лечебная культура ценилась за противоцинготные свойства, в сегодняшние дни применяется в лечении атеросклероза. Сок свежих ягод помогает при геморрое и гастрите, его употребление полезно при пониженной кислотности желудочного сока – перед едой по чайной ложке.

Рябина в народной медицине

Лекарственными свойствами также обладают листья рябины, содержащие большое число фитонцидов и витаминов.

Данная особенность позволяет использовать листовую массу при выращивании домашних животных и птиц в качестве полезной подкормки.

Во избежание развития гнили при закладке на хранения листовой массой рябины перекладывают корнеплоды и клубнеплоды. Считается, что посаженные в междурядьях садовой культуры овощи не будут поражаться грибковыми болезнями.

Существует поверье, что дуболистная рябина обладает очищающими свойствами и способна делать пригодной для питья болотную и затхлую воду. Для этого в жидкость требуется погрузить свежую ветвь растения. По прошествии 3 часов неприятный запах и вкус исчезнут, а болезнетворные микробы погибнут.

Территория выращивания

Рябина дуболистная, полезные свойства которой высоко оценены знатоками народной медицины, характеризуется высокой активностью развития и ежегодно дает 30-50 см прироста. Средняя продолжительность жизни составляет 60-120 лет.

Садовая культура неприхотлива к условиям содержания и способна развиваться в условиях, некомфортных для многих садовых растений. Более всего предпочитает плодородные влажные земли с примесью извести.

Рябина дуболистная (промежуточная или шведская) используется в городском озеленении, для обсадки магистралей и дорог.

Правда, по причине загазованности воздуха, загрязнения грунта, применения гололедных реагентов и высокой пешеходной нагрузкой, уплотняющей почву, жизнь рябины дуболистной в условиях мегаполиса сокращается на 10-20 лет. Но это абсолютно не отражается на сроках плодоношения такой привлекательной культуры: первые урожаи рябина дает на 8-10-м году посадки.

Рябина в ландшафтном дизайне

Являясь отличным украшением сада, дуболистная рябина прекрасно сочетается в посадках с пихтами, елями, соснами; гармонично выглядит среди ясеней и лип. Эффектна в живых изгородях и групповых посадках (на переднем и дальнем плане), является красивым фоном для многолетних травянистых растений. Многие виды рябины легко уживаются с жимолостью, барбарисом, розой, спиреей, калиной.

Благодаря строению корневой системы растение нормально растет на неудобных для других культур территориях, что позволяет использовать его в целях укрепления стенок оврагов.

Условия развития

Рябина дуболистная, описание которой вызывает огромное желание обзавестись таким растением на собственном участке, является засухоустойчивой и морозостойкой культурой, неприхотливой к почвам. Некомфортно растению на песчаных и торфяно-болотистых землях.

На росте и развитии губительно сказывается близкое расположение грунтовых вод и чрезмерное увлажнение грунта. Садовая культура требовательна к свету. При его недостатке может вырасти до 20 метров, потеряв при этом форму кроны и естественную грацию.

Ценным качеством рябины является высокая зимостойкость, поэтому растение можно высаживать в регионах с суровым климатом.

Посадка рябины

Лучшее время для посадки рябины – осень. На дно ямы, в которой будет размещаться дуболистная рябина, следует заложить основное удобрение, состоящее из 2 частей компоста либо перепревшего навоза и по 1 части плодородного грунта (верхнего пласта грунта, получаемого в процессе копания посадочной ямы) и песка речного.

Рябина дуболистная, саженцы которой можно приобрести в любом садовом магазине, характеризуется быстрой приживаемостью. Цены на посадочный материал разнообразны. К примеру, 2-метровое деревце стоит от 500 до 1500 руб.

В первое время растению важно обеспечить полив при слишком жаркой погоде и удаление сорных растений в площади приствольного круга.

Мероприятия по подкормке

Подкормку рекомендуется начинать с третьего года жизни:

  • ранней весной, до момента цветения рекомендуется внести по 20 г азотных, 15 г калийных и 25 г фосфорных удобрений на 1 метр квадратный приствольного круга;
  • в летний сезон – по 10 г калийных и фосфорных и 15 г азотных удобрений;
  • осенью, после сбора плодов, по 10 г калийных и фосфорных препаратов.

Удобрения следует разбросать по поверхности почвы, после чего заделать на глубину до 15 см путем перекопки. Далее грунт рекомендуется увлажить.

Из вредителей растение может поражаться рябиновой молью, способной активно размножаться и поражать соседние плодовые деревья, предпочитая яблони. Благодаря высокому содержанию фитонцидов грибковыми болезнями рябина поражается достаточно редко.

Размножение: способы

Рябина дуболистная, плоды которой ценятся за богатый витаминный состав, размножается несколькими способами: семенным, черенкованием и прививкой. Семенной способ самый простой, но более продолжительный по времени, чем остальные.

Сначала семенам растения требуется устроить длительную стратификацию, начиная с осени. Затем, перед посадкой, на 3-4 часа замочить. Высевание рекомендуется производить в осенний период, с утеплением посевов мульчей (толстым слоем опавших листьев).

На постоянное место роста полученные из сеянцев растения также рекомендуется высаживать осенью.

Как размножается прививкой рябина дуболистная? Цена на саженцы растения может оказаться не всем по карману, так как достаточно высока, поэтому рябину можно размножить самостоятельно. Практически все сорта растения в конце июля – начале августа прививаются на рябину обыкновенную. Форма такой процедуры – окулировка спящим «глазком».

Размножение черенками характеризуется высоким процентом укоренения молодых растений – около 60%.

Рябина в кулинарии

Плоды используются в приготовлении джемов, компотов, кваса, киселей, ликеров, пастилы, цукатов; в сухом или вяленом виде их можно сберегать при комнатной температуре и употреблять на протяжении всего безвитаминного периода.

В домашних условиях из рябины готовят вкусное желе. Рябину собирают после заморозков либо специально промораживают в холодильнике, промывают, заливают водой из расчета на 1 стакан ягод 2 стакана воды. Кипятят 10-15 минут. Массу отжимают и уваривают с 1 кг сахара до 2/3 первоначального объема. Разливают в горячем виде по стеклянным емкостям и закатывают.

Источник: http://fb.ru/article/274844/dubolistnaya-ryabina-opisanie-uhod-poleznyie-svoystva

Рябина дуболистная: описание, посадка и уход, фото

Дуболистная рябина: описание, уход, полезные свойства

Совсем недавно рябина дуболистная (или падубалистная) приобрела необычайную популярность среди любителей-садоводов и профессионалов.

Это не удивительно, поскольку растение очень красиво выглядит на протяжении всего периода вегетации, не требует особенного ухода и обладает рядом других положительных качеств.

Знание особенностей выращивания рябины дуболистной пригодится при выборе саженца, его посадке и дальнейшей агротехнике.

Плюсы и минусы дуболистной рябины

Частое применение в ландшафтном дизайне рябины дуболистной объясняется рядом ее достоинств:

  • неприхотливостью в уходе;
  • устойчивостью к засухе, загрязнениям окружающей среды, понижению температуры;
  • нетребовательностью к почвам;
  • морозоустойчивостью;
  • наличием сильного иммунитета к грибковым заболеваниям;
  • привлекательным внешним видом в любое время года и в любом возрасте;
  • лечебными свойствами ягод;
  • широким применением плодов в кулинарии.

Среди недостатков:

  • растение плохо переносит нехватку света, в тени других деревьев оно может вытянуться;
  • не любит высокого залегания грунтовых вод.

Посадка и уход за рябиной дуболистной

Рябина дуболистная не требует особых условий выращивания и ухода. Размножение растений может осуществляться семенами, с помощью прививки, молодой порослью, отводками. Дерево устойчиво к болезням и вредителям.

Для полноценного роста, развития и плодоношения растения необходимо выполнение ряда правил:

  • верный выбор участка для посадки саженцев;
  • применение почвосмеси, удерживающей влагу;
  • приоритетность высадки в весеннее время;
  • использование методов удержания воды;
  • посадка нескольких деревьев рябины для перекрестного опыления;
  • проведение периодических подкормок;
  • правильная обрезка;
  • подготовка саженца к благополучной зимовке.

Подготовка посадочного участка

Рябина дуболистная способна расти в таких условиях, которые не подходят и крайне некомфортны для других растений.

Дерево может развиваться и плодоносить в городе, использоваться для озеленения обочин магистралей и дорог. Оно переносит засуху, загрязненность грунта гололедными реагентами, загазованность воздуха.

Средняя продолжительность жизни рябины дуболистной – около 100 лет. Условия мегаполиса сокращают жизнь растения на 15 — 20 лет.

Место, где культура чувствует себя уютно и быстро развивается, должно быть солнечным. При недостатке освещения рябина дуболистная может вытянуться.

В этом случае портится форма кроны, исправить которую бывает сложно. Губительно действуют на корневую систему близко расположенные грунтовые воды или заболоченные торфяные почвы.

Плодородные суглинки – оптимальный вариант при выборе грунта для рябины дуболистной.

После определения места посадки необходимо приготовить яму. Ее размеры должны не только соответствовать величине корневой системы растения, но и иметь дополнительный запас в ширину для беспрепятственного распространения корней по верхнему плодородному слою.

Правила посадки

Рябину дуболистную сажают осенью или ранней весной, когда почки еще не тронулись в рост.

Совет! Несмотря на самоплодность культуры, стоит приобрести несколько других сортов рябины, кроме дуболистной, чтобы в дальнейшем получить хороший урожай ягод.

Во время посадки следуют действиям по определенной схеме:

  1. Выкапывают посадочные ямы глубиной 60 см, шириной и длиной 80 см.
  2. Заполняют их компостной землей, добавив туда суперфосфат, золу, перепревший навозный перегной.
  3. Укорачивают корни.
  4. Устанавливают саженец в центр посадочной ямы и засыпают почвосмесью так, чтобы шейка была на уровне грунта.
  5. Обильно поливают растение.
  6. Мульчируют почву вокруг ствола соломой, травой.
  7. Укорачивают центральный проводник.

Как видно на фото, посадка и уход за рябиной дуболистной, выполненные правильно, приводят к шикарному виду растения, обильному цветению и плодоношению.

Полив и подкормка

В отличие от взрослого растения, молодые саженцы очень нуждаются в поливе. Сразу после посадки увлажнение рябины дуболистной должно быть регулярным и обильным. Для задержки влаги в почве стоит использовать мульчирование почвы и земляные валики вокруг приствольного круга.

Подкормка растения проводится во время посадки минеральными удобрениями и органикой. Следующий раз их вносят под рябину не ранее третьего года жизни. В период цветения дерево нуждается в дополнительном азоте, калии.

После сбора плодов дуболистной рябины, во время подготовки к зиме под растение вносят фосфор и калий. Удобрение разбрасывают по поверхности вокруг ствола, далее заделывают его на глубину 15 см.

После подкормки грунт необходимо обильно увлажнить.

Подготовка к зиме

Дуболистная рябина относится к морозостойким культурам. Она способна пережить понижение температуры до -35 ⁰С.

Взрослым растениям не нужны никакие укрытия. Молодые деревья с неокрепшей корневой системой во время сильных морозов могут погибнуть, поэтому необходимо позаботиться об их защите.

С этой целью рябину дуболистную окучивают сухой землей перед наступлением зимней стужи, мульчируют приствольный круг большим слоем сухих листьев (15 см) и сверху прикрывают еловым лапником.

Верхнюю часть дерева не укрывают.

Опыление

Рябина дуболистная получилась в результате смешивания двух форм – обыкновенной и мучнистой. В отдельные годы культура дает богатый урожай ягод, за которыми в это время не видно листвы.

Для того чтобы урожаи носили постоянный характер, специалисты советуют высаживать в саду несколько деревьев рябины дуболистной. В результате перекрестного опыления удается добиться такого эффекта. Не стоит высаживать в саду дикие сорта растений, чтобы не испортить качество ягод.

Сбор урожая

Ягоды рябины дуболистной крупные, приятные на вкус, урожай их обильный. Цветение начинается весной, плоды созревают в конце лета-начале осени. В это время необходимо поспешить со сбором урожая, иначе они могут потерять свои полезные качества и товарный вид или станут добычей птиц.

Для отвлечения пернатых можно сделать кормушки вдали от рябины.

Срезают ягоды секатором целыми кистями. Удаляют плодоножки непосредственно перед переработкой плодов – варкой, сушкой, замораживанием. В высушенном состоянии влажность готовых ягод рябины должна быть около 18%.

Болезни и вредители

Считается, что дуболистная рябина обладает сильным иммунитетом и болеет редко. Но в конце мая-начале июня из-за неблагоприятных погодных условий могут массово распространиться инфекционные болезни:

  • мучнистая роса – белый паутинный налет на листовых пластинах;
  • ржавчина – оранжево-желтые пятна с темно-коричневыми бугорками, благодаря которым листья деформируются;
  • бурая пятнистость – коричневые пятна с красноватой каймой на верхней стороне листьев;
  • серая пятнистость – серые пятна на листовых пластинах неправильной формы;
  • парша – бурые пятна с лучистыми краями, на которых развивается налет мицелия со спорами;
  • кольцевая мозаика – желтые кольца с зеленым центром, образующие на листьях мозаичный рисунок.

К вредителям рябины дуболистной относятся:

  • долгоносик – маленький бурый жук, питается почками, выедая сердцевину;
  • короед – жук небольших размеров, прогрызающий ходы в коре;
  • пяденицы – гусеница длиной 2 см, появляется перед цветением и уничтожает бутоны, листья, цветы;
  • рябинная тля – высасывает соки из листьев.
Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.