Что после чего можно сажать — севооборот на огороде

Содержание

Севооборот на огороде. Что после чего можно сажать на огороде

Что после чего можно сажать — севооборот на огороде

Для многих огородников заниматься выращиванием овощных культур и зелени является любимым занятием, которое кроме удовольствия приносит еще и хороший урожай. Однако, прежде чем каждый раз любоваться плодами своей работы, необходим опыт, достижение которого во многом зависит от знаний и рекомендаций огородников со стажем.

На самом деле высаживать овощи не совсем просто. И нужно знать много нюансов. Лучшие результаты получают те, которые у себя на огороде отрегулировали правильный севооборот. Его важность давно доказана и проверена годами. Сажая одни и те же растения на постоянный участок, теряется урожайность.

Все потому, что ферменты (из выделяют корни растений)травят почву. К примеру, если на одном и том же месте долго выращивать томаты, фасоль, сельдерей, капусту, огурцы, в земляном грунте накопляются возбудители болезней. По этой причине на огороде необходимо соблюдать севооборот. То есть менять места выращивания овощей на участке.

Овощи и зелень следует высаживать на те же места по истечение трех лет. Такое условие относится ко всем культурам. Дело в том, что все растения нуждаются в различных удобрениях. К примеру, капусте, огурцам, луку-порей, кабачкам и тыкве необходимы органические добавки.

При выращивании свеклы, морковки, петрушки понадобятся минеральные удобрения. Чесноку, луку, томатам, зелени не обойтись без органики и минералов.

Каковы преимущества от чередования овощей?

Чередуя на огороде овощи, можно снизить вероятность возникновения болезней и нашествия вредных насекомых, которые остались в земляном грунте с прошлого года. И если эти возбудители заболеваний и вредители были опасны для ранее посаженой культуры, они могут не угрожать растениям, посаженным в нынешнем сезоне.

  1. Чередование культур улучшает потребление растениями питательных веществ.
  2. Учитывая действие органических и минеральных удобрений на различные культуры, более рационально их использовать.
  3. Избегать нежелательных явлений, появляющихся от корневых выделений культур определенного вида.
  4. Выполнять глубокую перекопку постепенно и только для растений, которым необходимо глубокое рыхление земляного грунта.

Как организовать севооборот?

Чтобы не перепутать места посадки овощей, следует поделить огород на 3 или 4 зоны. Сажать растения нужно по группам. В первую должны входить овощи, которые нуждаются в минеральных удобрениях. Вторую группу составляют культуры, которые нужно подкармливать органикой.

Третья группа  — овощные культуры, для которых важны и минералы, и органические элементы. К четвертой стоит отнести картофель. В следующем сезоне для посадки подбирают  места с учетом, чтобы им подходили ранее растущие здесь овощи. Картофелю – ранняя капуста и бобовые растения.

Капусте – бобовые, корнеплоды, картофель, помидоры. Бобовым – картофель, капуста, томаты, корнеплоды. Перцу и помидорам – корнеплоды, бобовые, капуста. Луку – тыква, картофель, бобовые, корнеплоды. Зелени – капуста, картофель, бобовые, тыква. Корнеплодам – помидоры, картофель, ранняя капуста.

Тыкве и огурцам – ранняя капуста, корнеплоды, картофель, помидоры.

Необходимо изучить так же овощи, которые не подходят для замены предшественников. К примеру, капусту нельзя высаживать на месте, где росла брюква, тыква, редис, редька. Листовую свеклу нельзя сеять на месте шпината. Лук не должен расти там, где до этого произрастал лук-порей, редька, морковь, сельдерей.

Моркови нельзя находиться на участке, где собрали урожай кабачков, томатов, петрушки, фенхеля, сельдерея. Огурцы и тыкву не высаживают на месте брюквы. Столовую свеклу не сеют на прежней грядке шпината и томатов. Редису – кольраби.

Томаты и другие пасленовые не высаживают на участках, где росли кабачки и огурцы.

Если придерживаться определенных рекомендаций севооборота, с одной грядки за сезон можно снять два урожая.

Например, пока рассада томатов, перца, баклажанов, будет расти и укрепляться в горшках, на их участке можно вырастить салат, шпинат, редис. После сбора урожая брокколи, капусты можно посеять редис или репу.

На место раннего картофеля высаживают брокколи, цветную капусту, кольраби. На грядке гороха уютно будет салату, редису, шпинату, перцу.

Опытные дачники научились использовать не только грядки, но и междурядье, сажая между плантациями медленнорастущих овощей быстрорастущие.

К примеру, между грядками свеклы, моркови, сельдерея, свеклы — высаживают зеленый лук, редис, салат, шпинат. Между плантациями поздней и ранней капусты стоит посадить салат и редис. Часто по краям грядок высаживают зелень.

Баклажаны, перец и другие теплолюбивые культуры рекомендуют выращивать в окружении высокой кукурузы, гороха, помидор.

Согласно правилам Дж. Сеймора можно легко организоваться на огороде севооборот:

  • высадив на сырых тяжелых почвах картофель, засаживать участок другими корнеплодами можно будет не ранее чем через три года;
  • в отличие от бобовых культур картофель не любит известковую почву, поэтому после бобовых его лучше не сажать, а посадить капусту, которая любит не свежую известь;
  • кабачки, салаты, редис, томаты, огурцы комфортно чувствуют себя в компосте и перепревшем навозе. На их месте можно выращивать корнеплоды. Такую зелень как укроп, шпинат, листовой салат можно сажать на некоторых участках постоянно.

«Конвейер» из овощей

Чтобы зелень и овощи постоянно присутствовали на столе, очень удобно использовать овощной конвейер, который начинается с весенней посадки зелени. Наилучших результатов помогает добиться севооборот овощей. Зелень, овощи и корнеплоды поступают к нам на стол последовательно.

По весне первыми прорастают клубни топинамбура, зелень петрушки, лук-батун, шнитт-лук, которые были оставлены на зиму. После них можно получать витамины молодой крапивы, щавеля, перо лука, ревеня. Эти растения высаживают в конце апреля и употребляют в пищу уже в мае месяце.

Позже делают салаты из редиса и укропа. В конце мая прорастает шпинат, салатная горчица, кориандр, базилик, салатная капуста, если ее посадить рассадой. В середине июня на столах появляются ранние огурцы и помидоры, пучковая морковь, молодой картофель, свекла.

Еще через две недели – ранняя и цветная капуста, выращенная рассадой. В июле можно полностью перейти на свежие овощи: огурцы, помидоры, свеклу, капусту, морковь, кабачки, ранний картофель, брокколи.В августе созревают бобовые, патиссоны, репа, кукуруза, баклажаны, тыква, сладкий перец.

Осень и зиму можно выращивать в комнатных условиях сельдерей, кресс-салат, перья лука, листовую горчицу, салатную люцерну.

Источник: https://ogorod-sad.com/sevooborot-na-ogorode-chto-posle-chego-mozhno-sazhat-na-ogorode/

Севооборот овощных культур: что, после чего сажать в огороде?

Что после чего можно сажать — севооборот на огороде

Севооборот — одно из самых важных агротехнических правил, являющееся непременным условием получения хорошего урожая.

 Чередование культур в огороде должно осуществляться с учетом предшественника, состояния почвы (кислотность, уровень плодородия, влагоемкость и прочее) и фитосанитарной обстановки (наблюдались ли вспышки грибных болезней или массовое распространение вредителей).  Для оздоровления и улучшения состояния почвы рекомендуется включать в культурооборот сидераты.

Грамотный севооборот в значительной мере уменьшает риск поражения растений различными болезнями, процесс накопления в грунте вредителей, а кроме того повышает плодородие почвы и предоставляет более полноценное использование растениями полезных веществ, находящихся в почве.

При посадках овощей на одних и тех же местах подряд в течение несколько лет в грунтах происходит накапливание почвенных инфекций с постепенным истощением почвы.

Задача смены мест посадки состоит в том, чтобы предшествующие культуры готовили землю для последующих. При этом учитывается экономическая и хозяйственная составляющая.

К примеру, рационально после ранних овощей, освобождающих участок уже в конце лета, провести посадку озимого чеснока или ржи, как сидерата.

И наоборот, физически невозможно после поздно убираемых культур провести на грядке ранневесенний посев.

Также важно учитывать особенности обработки почвы под каждую культуру (в частности, глубину перекопки) и строение корневой системы. Огородные культуры с глубоко проникающей стержневой корневой системой высаживаются после культур с поверхностно расположенной мочковатой.

Составляем примерную схему дачного участка с размещением грядок

Опытные дачники начинают подготовку к дачному сезону заранее. После размещения на грядках овощных культур в предшествующем году составляется план их детального нахождения.

Эту работу можно выполнить на листе миллиметровки и в специальной дачной тетради.

Не стоит полагаться на свою память, так как через 2-3 года все перепутается, а цикл севооборота должен иметь 5 лет (в идеале каждую культуру желательно возвращать на прежнее место спустя 5 сезонов).

Имея план своего участка, распределяем культуры на грядках по принципу «уживаемости». К примеру, не рекомендуется на соседних грядках располагать баклажаны и томаты, огурец и редис, свеклу и фасоль. Хорошими соседями станут лук и морковь, огурец и кукуруза, белокочанная капуста и свекла. Со всеми культурами уживается кабачок и перец.

Поскольку картофель часто возделывается бессменно, то для возобновления плодородия и оздоровления почвы необходимо использовать подзимние посевы сидератов (к примеру, озимую рожь).

Разбиваем участок на две части: одну выделяем под ранние сорта картофеля, другую — под поздние. На второй год часть участка, освободившуюся после раннего картофеля засеваем сидератом и на будущий год занимаем поздними сортами.

Так получается упрощенный вариант севооборота.

Очень удобно пользоваться заранее подготовленной схемой севооборота на 5 лет вперед. Ниже приведем пример схемы для нашего участка с 16 грядками для основных культур. Также стоит помечать на какой грядке и в какой год проводилось внесение свежего навоза.

№ грядки1-ый год2-ой год3-ий год4-ый год5-ый год
1морковькукурузаогурецлук репчатыйредька и дайкон
2лук репчатыйкапуста белокочаннаязеленные (салат, укроп, петрушка)зеленныекабачки
3капуста белокочаннаясвеклатоматыогурецгорох
4свеклакабачкилук репчатыйгорохперец
5чеснокморковькабачкитоматысвекла
6томатылук репчатыйтыкваморковьбаклажан
7перецредька и дайкончесноккабачкитоматы
8зеленные (салат, укроп, петрушка)зеленныекукурузаредька и дайконогурец
9редька и дайконтыкваперецсвеклакукуруза
10кабачкибаклажанфасольчесноктыква
11фасольперецредька и дайконфасольморковь
12баклажаногурецсвеклакукурузафасоль
13тыквачеснокгорохперецкапуста белокочанная
14горохтоматыкапуста белокочаннаятыквачеснок
15огурецгорохморковьбаклажанлук репчатый
16кукурузафасольбаклажанкапуста белокочаннаязеленные

Осуществить все требования севооборота на практике в условиях ограниченной площади на самом деле очень сложно.

Но есть 3 грубых ошибки, допускать которые нельзя:

  • возвращать культуру на прежнее место раньше, чем через 3 года;
  • выбирать в качестве предшественника культуру из одного семейства;
  • после корнеплодов сажать корнеплоды.

Обязательно нужно учитывать совместимость культур при близкой посадке, но иногда нежелательное соседство может стать неизбежным. В нашем примере грядка баклажан соседствует с томатами, что нежелательно с точки зрения распространения болезней, но сами по себе растения друг друга не угнетают.

При составлении схемы севооборота овощных культур надо обязательно учитывать, когда на участке вносился навоз. Например, посаженные после свежего внесения навоза, корнеплоды будут иметь искривлённую уродливую форму, а сами плоды будут обладать низкими вкусовыми качествами.

Рекомендуется вносить свежий навоз под капусту, огурцы, кабачки и тыкву. Следовательно эти культуры должны идти первыми в севообороте после заправки грунта свежей органикой. Картофель в таком случае можно сажать только на третий год.

Распределение по семействам основных овощных культур

При планировании севооборота необходимо обязательное соблюдение условия — на прежние места, относящиеся к одному семейству, овощи высаживаются с промежутком от 3 до 4 лет, а чем этот период будет более продолжительным, тем лучше.

Исключением являются: картофель, земляника, фасоль, которые можно сажать годами на одном и том же месте, при условии отсутствия специализированных вредителей и высокой степени развития заболеваний.

При небольшой площади огорода большинство дачников вынужденно высаживать отдельные культуры на постоянном месте, особенно это касается картофеля, который занимает на участке наибольшую площадь.

В агротехнике принято следующее распределение основных огородных культур по отдельным основным семействам:

  • луковые – лук всех видов, чеснок;
  • паслёновые – физалис, баклажаны, томаты, картофель, перец;
  • бобовые – соя, бобы, горох, фасоль, арахис, вигна, чина;
  • зонтичные – петрушка, морковь, сельдерей, укроп, кинза, тмин;
  • крестоцветные – редис, капуста всех видов, дайкон, редька, репа, кресс-салаты;
  • тыквенные – огурец, кабачки, тыква, дыня, арбуз, патиссоны;
  • маревые – мангольд, шпинат, свёкла;
  • астровые – салат посевной, подсолнечник, эстрагон, топинамбур, артишок;
  • губоцветные – майоран, чабер, иссоп, мелисса, мята перечная, базилик;
  • гречишные – ревень, щавель.

Для предотвращения одностороннего истощения почвы, посадку растений чередуют с учётом того, какие им требуются питательные вещества. В сильно упрощённом виде это чередование вершков и корешков (например, после капусты или томатов сажается морковь).

После чеснока и лука допускается посадка любых культур, но повторная высевка их самих на одном месте крайне нежелательна.

Таблица предшественников

Каждая культура для формирования урожая использует определенное количество питательных веществ, при этом выделяя в почву токсичные вещества в качестве продукта жизнедеятельности. Токсины могут накапливаться и угнетать другие овощные растения. С учетом этого каждый вид может выращиваться после определенных культур. В следующей таблице представлены рекомендации по выбору предшественника.

Культура  для посадкиПредшествующие культуры
РекомендуетсяДопускаетсяИсключено
КартофельТыквенные, бобовые, капуста белокочанная и цветнаяСвекла, кукуруза, морковь, лукТоматы, перец,баклажан
Чеснок, лукТомат, капуста белокочанная ранняя и цветная, огурец, кабачок, тыкваПерец, баклажан, кукурузаЛук, чеснок
ТоматыТыквенные, бобовые, капустаСвекла, лук, чеснокКартофель, физалис, табак, перец, баклажан
Огурец, тыква, патиссоны, кабачокГорох, бобы, картофель ранний, капуста белокочанная ранняя и цветнаяЗеленные, томатыТыквенные
Горох, фасоль, бобыОгурец, тыква, картофель, капуста, томатыКукуруза
МорковьКапуста белокочанная, томаты, бобовые, лук репчатый, огурецЧеснок, баклажан, перецКорневая петрушка, сельдерей
Зеленные и пряноарома-тическиеКапуста, тыквенные, бобовыеЛук репчатый, томаты, свеклаПастернак, морковь
Баклажан, перецТыквенные, капуста, бобовыеСвекла, зеленныеПасленовые
Столовая свеклаКартофель ранний, огурец, томаты, капуста белокочанная ранняяЛук репчатыйМорковь, свекла
КапустаСвекла, огурец, лук репчатый, картофель, томатыМорковь, перецСвекла, репа, редис, редька, дайкон
Овощная кукурузаСвекла, морковь, зеленные
Редька и дайконНетребовательны к предшественникуКрестоцветные

Предшествующие, уплотнённые и повторные посевы

На небольших огородных участках важно получение возможно большего урожая с единицы площади. Одним из целесообразных методов достижения этого является совместное выращивание, повторные посевы и предшествующий высев сидератов, позволяющие в течение одного сезона на одной и той же площади возделывать нескольких огородных культур.

Многие овощные культуры созревают от одного до трёх месяцев после посева. А семена моркови, петрушки, пастернака, первые 30- 40 дней растут очень медленно, занимая на грядке мало места. Неиспользуемая площадь может с успехом применяться для уплотнительных посевов.

Повторные посевы могут производиться после уборки ранних сортов картофеля и капусты, которые убираются уже в начале июня. Предшествующие посевы могут располагаться на планируемых местах посадки рассады или теплолюбивых растений, которые высаживаются примерно на месяц позже.

Источник: https://greensector.ru/sad-i-ogorod/sevooborot-ovoshhnykh-kultur-chto-posle-chego-sazhat-v-ogorode.html

Севооборот на огороде что после чего можно сажать на огороде таблица

Что после чего можно сажать — севооборот на огороде

У многих огородников на небольших приусадебных участках годами на одних грядках высаживаются те же самые либо родственные культуры. Такое распределение растений истощает землю и ведёт к распространению болезней и вредителей на грядках, что негативно влияет на развитие и плодоношение культур.

Севооборот на участке помогает исправить проблему. Он предполагает смену культур на грядках, выращивание растений после наиболее подходящих предшественников и рядом с благоприятными соседствующими культурами.

Для чего нужен севооборот на даче

Севооборот (ротация) на участке плодовых и овощных культур является эффективной технологией овощеводства. Севооборот помогает поддерживать плодородность почвы, сокращая количество болезней и вредных насекомых на грядках.

Различным плодово-овощным культурам для развития и роста требуется преобладание разнообразных макроэлементов в почве. Корнеплодам в большом количестве необходим фосфор, зеленным и крестоцветным культурам требуется азот, а плодовые культуры не могут обойтись без калия.

Ежегодная посадка одного типа культур на одном месте истощает землю, приводя к дефициту тех или иных элементов. Чтобы этого не произошло, практикуется севооборот растений на грядках. При этом ежегодно подбираются определённые культуры, которые возмещают в почве утраченные полезные вещества.

Кроме того растения привлекают болезни и вредных насекомых, и если на том же самом месте высаживать и высеивать культуры из одного семейства, они начинают болеть, становятся слабыми и дают скудный урожай. Чтобы не дать им возможности навредить растениям в будущем году, требуется смена мест посадок. Не найдя питательной среды, вредители и болезни покидают грядки или погибают.

Принципы севооборота

Принципы севооборота включают всего одно основное условие. Одни и те же плодово-овощные культуры не должны выращиваться на одном и том же месте второй год подряд. Сложная система севооборота рассчитывается на 10 лет. При более простых системах возможен расчёт на меньшие сроки, например, 3-5 лет. В любых из них чередуются плодовые и овощные культуры.

Любой огородник, разобравшись в принципах севооборота, легко составляет план посадок на своём участке.

Самые распространенные принципы севооборота посадок, это: чередование групп культур, семейств (корнеплоды, зеленные, овощные, листовые культуры) при минимальной ротации равной 3-4 годам.

Большая часть растений из одного семейства прекрасно уживаются вблизи друг от друга.

Но при этом есть исключения, например, паслёновые, морковь, фенхель, огурцы, пастернак нельзя размещать вблизи с родственными культурами. Родственные растения при заражении болезнетворными бактериями или вредными насекомыми быстро распространяют недуг на соседние насаждения.

Острый перец при соседстве со сладким переопыляет его, и пло-ды второго становятся горькими. При высадке на соседних грядках огурцов и кабачков, вкус огурцов портится.

Примеров много и лучше перед посадкой распределять культуры в соответствии с их совместимостью. Таким образом, в севообороте учитываются предшествующие и соседствующие культуры на участке.

Таблица совместимости овощных культур

Урожайность и рост, и развитие растений зависит от их совместимости на соседних грядках. Неудачное соседство может навредить растениям, а иногда даже погубить их.

В таблице описываются культуры, которые можно и категорически запрещается высаживать поблизости.

Таблица совместимости овощных культур

Основные культурыСовместимые культуры Несовместимые культуры
Перец сладкий и горькийМорковь, лук репчатый, базилик, огурцы, майоранКольраби, фенхель, перец острый (для сладкого), помидоры, бобовые культуры
ПомидорыБобовые культуры, эстрагон, лук-порей, капуста, чеснок, все виды салата.Картофель, горох, бобы, огурцы, перец
ОгурцыУкроп, бобовые культуры, брокколи, лук репчатый, сельдерей, капуста, листовой и кочанный салат, шпинат, свёкла, спаржаКабачок, ревень, помидоры, спаржа, лук-порей, картофель, редька, морковь, репа, редис
ЛукСвёкла, капуста, листовой салат, морковь, огурцы, картофель, сельдерей, клубника, помидорыБобовые культуры, фасоль, репа, помидоры, кольраби
МорковьБобовые культуры, лук, горох, шалфей, корневой и листовой сельдерей, редисУкроп
КартофельБелокочанная капуста, редис, листовой салат, хрен, бобовые, редька, лук, сельдерей, чеснок, кукуруза, настурцияПомидоры, тыква, подсолнечник
КлубникаБобовые культуры, лук репчатый, чеснок, редька, редис, листовой салат, кукурузаВсе виды капусты
КапустаБобовые культуры, сельдерей, чеснок, свёкла, укроп, лук репчатый, мята, салат, иссоп, редис, розмаринЛук, клубника, помидоры, чеснок
ЧеснокМорковь, салат, кукуруза, помидоры, клубника, картофельБобовые культуры
БаклажаныБобовые культуры, тимьян, эстрагонКартофель, горох, помидоры, огурцы, перец
СвёклаБобовые культуры, лук репчатый и порей, редис, сельдерей, салат, шалфей, огурцыКапуста, лук
Кабачок, тыкваБобовые культуры, тыква, лук, редис, мята, свёкла, щавель, настурцияКартофель, огурцы
ГорохКапуста, салат, свёкла, огурцы, морковь, тыква, редис, клубника, кукуруза, бархатцыЛук, фасоль, чеснок, фенхель

Что после чего можно сажать на участке

Кроме соблюдения совместимости плодово-овощных культур, необходимо учесть, какие из растений после каких можно высаживать на грядке, а какие не рекомендуется.

Перец сладкий

Перец высаживается на грядках, где ранее росла: белокочанная капуста, зелень, кабачок, репа, свёкла, лук, чеснок, бобовые, бахчевые культуры, морковь, сельдерей и огурцы.

Его нежелательно высаживать на грядках после любого перца, физалиса, помидоров, баклажанов, тыквы, картофеля, так как он начнёт болеть из-за недостаточного питания.

На участке, где раньше рос перец, в следующем сезоне можно сажать: редис, свёклу, редьку, лук, морковь, чеснок, фасоль, огурцы, зеленные культуры, корневую петрушку.

После перца нельзя высаживать и сеять все виды паслёновых культур, так как они болеют одними болезнями и требуют схожего набора питательных веществ в земле.

Горький перец

Горький перец высаживается на месте, где росли: тыква, морковь, огурцы, кабачок, любые виды капусты, зелень, патиссоны.

Высадка горького перца на месте любых паслёновых не проводится, так же и наоборот, после него высаживать сладкий перец, физалис, баклажаны, картофель, помидоры не рекомендуется.

На месте острого перца можно высадить: корневую петрушку, свёклу, чеснок, морковь, фасоль, редис, лук и огурцы.

Помидоры

Помидоры, высаживаются на грядках, где росли: огурцы, тыква, помидоры, кабачок, зелень, капуста, редька, лук, патиссоны, морковь, репа, любые виды сидератов.

На участке, где росли помидоры, баклажаны, горох, картофель, перец острый и сладкий и физалис высаживать помидоры нежелательно.

После них, на помидорных грядках можно посадить огурцы, лук, бобовые и крестоцветные культуры, зелень, чеснок, кабачок, тыкву, корнеплоды.

Огурцы

Хорошие предшественники для огурцов, это: кукуруза, любые виды капусты, зелень, картофель, луковичные, бобовые.

Плохими предшественниками для этой культуры можно назвать: паслёновые, средне- и позднеспелую капусту, тыкву, морковь, кабачок, патиссоны, огурцы.

На месте огурцов, на участке хорошо растут сидераты, озимый чеснок, лук, посаженные в осенний период, а также морковь, капуста, кукуруза, редька, пастернак, редис, свёкла, репа, сельдерей, баклажаны, укроп, картофель, высаженные следующей весной.

Лук

Лук можно посадить на участке, где росли ранее: корнеплоды, паслёновые, бахчевые, бобовые культуры, капуста.

Замещающими его культурами на грядках в следующем году могут быть бобовые культуры и сидераты, которые оздоравливают землю и обогащают её азотом.

Неблагоприятные предшественники для лука, это – мята, пекинская капуста, базилик, морковь, лук, репа, шпинат, укроп.

После лука на грядках хорошо будет расти: морковь, перец острый или сладкий, помидоры, свёкла, баклажаны, капуста, картофель и огурцы.

Морковь

Морковь на участке можно сажать на грядки, где ранее росли: тыквенные культуры,  капуста, картофель, лук.

Её лучше не сеять на место, где раньше росла свёкла и кабачки.

На месте, где росла морковь, на грядках можно высадить картофель, баклажаны, помидоры, перец сладкий или острый.

После моркови, высаживать капусту, свёклу и любую зелень не рекомендуется, так как им будет не хватать питания.

Картофель

Картофель ранний и поздний высаживается на месте, где до этого росли: белокочанная капуста, огурцы, лук, бобовые и тыквенные культуры, свёкла, чеснок, сидераты.

Плохие, несущие вред предшественники для картофеля, это: подсолнечник (из-за скопления проволочника под ним), помидоры, морковь, баклажаны, перец острый и сладкий, молодой картофель.

На месте, где рос картофель, высаживается корневая и листовая петрушка, сидераты, а при необходимости опять картофель, но с внесением в почву комплекса питательных веществ в виде минеральных подкормок и органики.

Один раз в несколько лет органические подкормки заменяются сидератами, которые высеиваются после сбора урожая и далее идут под скос и перекопку.

После выращивания картофеля на грядках, можно высадить корнеплоды, огурцы, лук, капусту, горчицу, чеснок, бобовые, тыквенные культуры, зелень, овёс, рожь.

Клубника

На месте репы, редьки, редиса, цветной капусты, кукурузы, чеснока, моркови, лука, укропа, бобовых, любых сидератов, можно при желании высадить клубнику.

Неудачными предшественниками для клубники, являются: крестоцветные и паслёновые культуры, картофель. По прошествии 3-4 лет роста, на её месте при внесении комплексных подкормок высаживаются огурцы, чеснок, сельдерей, белокочанная капуста, петрушка.

Клубнику на прежнее место можно возвращать примерно через 5 лет. К этому времени земля полностью восстановится и будет пригодной для новой высадки.

Капуста

Капусту лучше высаживать на грядках после бобовых, лука-репки, моркови, раннего картофеля, различных сидератов и паслёновых культур.

Высадка капусты на месте редьки, редиса, свёклы, капусты, репы, патиссонов, тыквы, огурцов не рекомендуется.

На месте капусты, осенью высеивается рожь, овёс, ячмень (сидерат) под скос. На следующий год, там где росла капуста высаживаются: сельдерей, пастернак, огурцы, листовые салаты, патиссоны, перец, тыква, шпинат, морковь, бобовые, лук, свёкла, мангольд, помидоры, кабачок, картофель.

Чеснок

Чеснок на грядке лучше посадить на место, где росли такие культуры, как: тыквенные культуры, картофель, помидоры, капуста, свёкла, бобовые, сидераты.

Неблагоприятными предшественниками для чеснока можно назвать: лук, укроп, шпинат, репу, морковь, пекинскую капусту, мяту, базилик, кориандр.

После выкапывания чеснока, на грядках высаживается капуста, брюква, репа, свёкла, листовые салаты. На следующий год на грядках, где рос чеснок можно высадить: ранний картофель, свёклу, огурцы, морковь, помидоры, баклажаны, капусту, перец острый и сладкий.

Баклажаны

Баклажаны высаживаются на грядках, после зелени, бахчевых, бобовых культур, лука на перо и репку, моркови, чеснока, зелени, капусты.

Посадка баклажанов после паслёновых культур и свёклы нежелательна, так как это негативно скажется на растениях.

На месте баклажанов, как осенью, так и весной можно высадить лук, капусту, озимый и весенний чеснок.

Свёкла

Свёклу можно посадить, там где росли такие культуры, как: тыква, зелень, огурцы, кабачок, раннеспелые помидоры, мята, ранний картофель, базилик, сидераты.

Для любых видов свёклы негативно влияющими предшественниками является: свёкла, капуста, позднеспелый картофель, позднеспелые и среднеспелые помидоры.

На том месте, где росла свекла в следующем году можно высадить: лук, огурцы, картофель, помидоры, капусту, баклажаны, чеснок, морковь, перец острый или сладкий.

Кабачок, тыква

Кабачок и тыква хорошо растёт, там где раньше рос: картофель, сельдерей, чеснок, бобовые, цветная капуста, кукуруза, лук-порей и лук на перо.

На месте бахчевых культур, позднеспелой капусты, перца (острого, сладкого), моркови, репы, помидоров, баклажанов высадка кабачков и тыквы нежелательна.

На месте кабачка и тыквы, для восстановления плодородности земли осенью высеиваются сидераты, а также высаживается озимый чеснок или лук. Весной на месте кабачка и тыквы можно высадить картофель, корнеплоды, помидоры, баклажаны, перец острый или сладкий.

Горох

Горох высаживается, на места, где на грядках росли луковичные, тыквенные культуры, картофель, капуста и клубника.

Его нежелательно высаживать там, где росла кукуруза и бобовые культуры.

Горох и любые другие бобовые высаживаются перед посадкой листовых культур и зелени. Бобовые культуры насыщают землю азотом, что благоприятно влияет на рост последующих культур за ними.

Севооборот — схема чередования культур на огороде: видео

Определившись со всеми тонкостями севооборота, замещением и соседством культур, любой огородник увеличивает вероятность хорошего урожая, так как культурам хватает питания и они меньше поражаются болезнями и вредными насекомыми.

Источник: https://dom-dacha-sad.ru/sevooborot-ovoshhnyh-kultur.html

Важность севооборота

Если одни и те же растения постоянно сажать на одно место, то их же ферменты (корневые выделения) травят почву и урожайность падает. Так, например, при долгом выращивании на одном месте сельдерея, томатов, огурцов, фасоли, капусты в почве копятся возбудители различных заболеваний. Поэтому необходим севооборот на огороде, то есть ежегодная смена мест выращивания культур на участке.

Одни и те же культуры и родственные с ними рекомендуют сажать на те же места минимум через три сезона. Важно соблюдать это условие, потому что разные культуры требуют разных удобрений. Так, например, огурцы, капуста, кабачки, лук-порей, тыква нуждаются в органических удобрениях; морковка, свекла, петрушка – в минеральных; лук, чеснок, зелень, томаты – и в минералах, и в органике.

Преимущества чередования культур

Чередование культур на огороде позволяет:

  • снизить влияние вредителей и возбудителей болезней, накопившихся в почве, особенно опасных для прошлой культуры и менее опасных для следующей;
  • улучшить потребление питательных веществ из почвы растениями;
  • более рационально пользоваться минеральными и органическими удобрениями, учитывая их действие и последействие на разные культуры;
  • избегать отрицательных явлений, которые вызываются корневыми выделениями данного вида растений;
  • глубокую перекопку вести постепенно (только под культуры, нуждающиеся в глубоком рыхлении почвы).

Для того чтобы организовать севооборот овощных культур на огороде и не запутаться в местах посадки, часто предлагается следующее решение. Весь огород условно делится на четыре зоны (хотя возможно и три).

Сажаем культуры по группам. Первая группа – овощи, которым нужна органика. Вторая группа – овощи, которым необходимы минеральные удобрения. Третья группа – овощи, для которых важны и органика, и минералы.

А четвертая группа – картофель.

На следующий сезон нужно выбрать такие места для посадки растений, чтобы им подходили предшествующие культуры:

  • Бобовым – капуста, картофель, корнеплоды, томаты.
  • Картофелю – бобовые культуры и ранняя капуста.
  • Капусте – корнеплоды, бобовые, помидоры, картофель.
  • Помидорам, перцу – бобовые, корнеплоды, капуста.
  • Луку – картофель, тыква, корнеплоды, бобовые.
  • Корнеплодам – картофель, помидоры, ранняя капуста.
  • Зелени – бобовые, капуста, картофель, тыква.
  • Огурцам и тыкве – корнеплоды, ранняя капуста, помидоры, картофель.

Также надо знать недопустимых предшественников. Например, не подходят:

  • Капусте – тыква, редис, брюква, редька.
  • Листовой свекле – шпинат.
  • Луку – лук-порей, морковь, редька, сельдерей.
  • Моркови – кабачки, петрушка, томаты, фенхель, сельдерей.
  • Огурцам, тыкве – брюква.
  • Редису – кольраби.
  • Свекле столовой – томаты, шпинат.
  • Помидорам и другим пасленовым – огурцы, кабачки.

Соблюдая определенные правила севооборота в огороде, на одном участке земли можно получать и два урожая в год.

К примеру, перед высаживанием перца, томатов, баклажанов можно вырастить редис, шпинат, салат. После капусты, брокколи, цветной капусты посеять репу и редис.

После раннего картофеля высадить кольраби, цветную капусту, брокколи. После гороха хорошо растет редис, салат, перец, шпинат.

Между рядов овощей медленнорастущих можно сажать быстрорастущие. Например, между рядов моркови, свеклы, сельдерея можно растить салат, редис, шпинат, зеленый лук. Редис и салат можно выращивать и между рядов капусты (ранней и поздней). По краям грядок хорошо растет зелень.

Более теплолюбивые растения (огурцы, перец, баклажаны) полезно выращивать среди более высоких (помидоров, гороха, кукурузы).

Правила Дж. Сеймора

Согласно Дж. Сеймору, рекомендуется учитывать следующие правила, благодаря которым легко спланировать севооборот на огороде:

  1. Если на тяжелых сырых почвах посадили картофель, то другие корнеплоды там можно выращивать на третий, четвертый год.
  2. Бобовые любят почву, хорошо известкованную, чего не любит картофель. Поэтому картофель лучше не сажать после бобовых.
  3. Капустные известь любят, но не свежую. Их лучше высаживать после бобовых.
  4. Редис, салаты, огурцы, томаты, кабачки любят перепревший навоз и компост. После них хорошо выращивать корнеплоды.
  5. В некоторых местах можно постоянно сажать зелень (листовой салат, шпинат, укроп).

Таблица чередования культур

Итак, чтобы было легче организовать севооборот на огороде, таблица чередования культур даст информацию в более наглядной форме.

Чередование культур

КультураПредшественники
ЛучшиеДопустимыеПлохие
Капуста сортов средних и позднихБобовые, огурец, морковь, ранний картофельСвекла, капуста
СвеклаОгурец, зелень, сидераты, картофельПомидоры, лук, морковь, цветная и кочанная ранняя капуста
Капуста цветная и ранние сортаБобовые, лук, огурец, сидератыПомидоры, морковьКорнеплоды, капуста
Огурец, кабачок, патиссон, тыква, цуккиниЛук, капуста ранних и средних сортов, цветная, чеснок, бобовыеКартофель, свекла, огурец, зеленьПомидоры, морковь, капуста поздняя
ПомидорыРепа, огурцы, зелень, сидераты, цветная капустаСредняя и поздняя капуста, свекла, лукКартофель, помидоры
Лук, чеснокОгурец, картофель, бобовые, цветная и кочанная ранняя капустаПомидоры, свекла, лук, поздняя капустаМорковь, зелень
КартофельБобовые, цветная и кочанная ранняя капуста, огурцы, сидератыЗелень, капуста, морковь, свеклаКартофель, помидоры
БобовыеВсе сорта капусты, картофель, лук, чеснок, огурцыПомидоры, зелень, столовые корнеплоды, сидератыБобовые
ЗеленьБобовые, цветная и кочанная ранняя капуста, лук, огурцы, сидератыКартофель, помидоры, зелень, свеклаКапуста поздняя, морковь

Севооборот на огороде: что после чего можно сажать на огороде, таблица

Что после чего можно сажать — севооборот на огороде

Севооборот на огороде имеет важную роль.

Хоть и многие не обращают на него внимания и могут сажать растения каждый год на одном и том же месте, но для того, чтобы сохранить растения, поддерживать их здоровье и количество урожая сажать их нужно правильно чередуя. Недостаточно просто поменять посадки местами, это нужно делать с умом, также стоит учитывать соседство, что с чем лучше посадить рядом, а что вообще в разных сторонах.

Почему же нельзя сажать растения на одном и том же месте многие годы? Дело в том, что почва со временем истощается, и накапливает в себе различные инфекции и вредителей, поэтому растения плохо всходят на такой почве и дают меньше урожая, чтобы избежать этого, достаточно лишь немного углубиться и изучить технологию посадки, тогда почва будет восстанавливаться и растения будут давать хороший урожай.

Основные функции севооборота

Как уже говорилось выше севооборот — это правильное чередование посадки различных культур. Для того, чтобы начать соблюдать севооборот есть три главные причины:

  1. Если на вашем участке много различных сорняков, с которыми вы боретесь из года в год, то правильное соблюдение севооборота поможет вам с этой проблемой, также ваши растения будут меньше болеть и собирать различных вредителей.
  2. Правильный севооборот поддерживает баланс микроорганизмов и полезных веществ в почве.
  3. Севооборот исключает истощение почвы, поэтому можно не беспокоиться о том что нужно вносить огромное количество удобрений, для того, чтобы почва была плодородной.

Как же севооборот может влиять на плодородность почвы и сохранять ее в хорошем состоянии? Дело в том, что растения все разные, поэтому и питательные вещества потребляют разные, у каких-то растений заглубленная корневая система, и они питаются из этой части земли, а некоторые растения потребляют элементы из верхнего слоя почвы.

Некоторые культуры выделяют токсины, например, свекла и морковь, поэтому если вы сажаете их каждый год на одном и том же месте, то могли заметить, что с каждым годом урожай все хуже и хуже, а дело в том, что эти токсины не дают нормально развиваться растению.

Поэтому, чтобы такого не случалось лучшим вариантом будет посадка растений, которые устойчивы к токсинам, например, кукуруза, лук-порей, различные бобовые культуры. Но даже если растения не выделяют токсины, то это делают остатки после сбора урожая, стебли и листва, поэтому обязательно их убирайте и собирайте в компостную кучу, это станет отличной подкормкой для растений.

Что после чего сажать?

Для того, чтобы самим определять как чередовать порядок посадок растений и что после чего сажать необходимо знать какие растения к какому семейству принадлежат, и каким обычно заболеваниям подвергаются, а также нападению вредителей, так как у одного семейства растений примерно одинаковые заболевания, поэтому даже если вы и поменяете вид растения при посадке на следующий год, но оно будет из того же семейства, то есть вероятность, что растение заболеет той же болезнью, что и предыдущее, или подвергнется поселению на растении вредителей.

Давайте чтобы было понятнее разберем пример, посадив корневой сельдерей или  листья салата в почве зарождается корневая гниль.

Капуста подвергается нападению таких насекомых как капустная муха или ее поражает кила, опасное заболевание, после которого сажать в пораженном месте овощи нежелательно еще около 6 лет.

Например, нельзя сажать после моркови укроп, так как они относятся к одному семейству — сельдерейные.

Также многие заблуждаются, когда думают что если после какой-нибудь клумбы посадят овощи, то они хорошо будут расти, так как овощи и цветы не могут быть “родственниками”, но на самом деле еще как могут, например, тюльпан и лук-слизун очень даже родственник и вести посадки с ними последовательно нельзя.

Поэтому очень важно обращать внимание на все тонкости посадки и тщательно выбирать последователей.

Таблица семейств

Ниже приведена таблица, которая поможет разобраться, какое растение к какому семейству принадлежит.

Астровые (сложноцветные)Георгины, астры, маргаритка, бархатцы, ноготки, цикорий, артишок, латук, подсолнечник однолетний, подсолнечник клубненосный, полынь, ромашка, череда, календула, салат, салатный цикорий, тысячелистник, одуванчик.
БобовыеСоя, бобы, чечевица, люпин, люцерна, мимоза, фасоль, горох, клевер, глициния, вика.
ГречишныеГречиха посевная, щавель, ревень.
Капустные (крестоцветные)Капуста (белокочанная, брюссельская, китайская, кольраби, краснокочанная, пекинская, савойская, цветная), репа, рапс, горчица, пастушья сумка, хрен, васаби, лунник, рыжик, брюква, дайкон, кардамин, ложечница, редька, репник
Луковые (лилейные)Лук репчатый, лук порей, чеснок, лук батун, ландыш, чемерица, спаржа, безвременник, морской лук, лилия, тюльпан, гиацинт, рябчик.
МаревыеСвекла обыкновенная, шпинат огородный, киноа, солянка, мангольд, декоративная лебеда.
ПасленовыеКартофель, баклажан, табак, томат, овощной перец ( не путайте с семейством Перечные), стручковый перец, дереза, паслен, дурман, белена, петуния, белладонна.
Сельдерейные (зонтичные)Кориандр, анис, тмин, ажгон, морковь, петрушка, сельдерей, укроп, фенхель, борщевик, сныть, карвель.
ТыквенныеКабачок, огурец, арбуз, дыня, тыква, патиссон,
Яснотковые (губоцветные)Базилик, мята, розмарин, чабер, шалфей, майоран, мелисса, тимьян, душица.

Правильный севооборот

Как уже говорилось важно не только учесть порядок посадки растений, но также их соседей, некоторые растения не уживаются друг с другом, одни например могут затенять друге, или у них развилистая корневая система, которая притесняет соседние растения, а некоторые наоборот являются полезными сожителями, например если какую-то культуру захватили муравьи, то если рядом посадить ароматные растения с резким запахом, то это поможет их прогнать.

Идеальный союз это посадка рядом репчатого лука и моркови, так как их одолевают такие насекомые как морковная и луковая муха, но дело в том, что морковная муха не переносит запах лука, а луковая наоборот сторонится запаха моркови. Поэтому посадив такие растения вместе можно уже не переживать, что эти насекомые будут вас беспокоить.

Знать совместимость растений и их семейство недостаточно, еще нужно учитывать корневую систему и потребность растений в питательных веществах.

 Все растения по потребности микроэлементов можно разделить на три типа: растения с высокой, средней и низкой потребностью.

Очень важно при посадке не сажать растения много лет подряд  с высокой потребностью микроорганизмов на одном и том же месте, это значительно ухудшит качество почвы и урожай станет очень плохим. Давайте разберем какие культуры к какому типу относятся:

  • с высокой потребностью: капуста, картофель, ревень, сельдерей, спаржа, тыква, шпинат.
  • со средней потребностью: баклажан, вьющаяся фасоль, дыня, кольраби, лук-порей, огурец, редька, свекла, томат, хрен, шпинат.
  • с низкой потребностью: горошек, кустовая фасоль, лук, пряные травы, редис, салат.

Отличным решением будет делать небольшие грядки и каждый год просто переселять посевы на соседнее место, очень важно чтобы растения не вернулись на грядку на которой уже росли раньше чем через 4 года.

Таблица севооборота

Чтобы было проще понять что же после чего сажать ниже приведена таблица.

ПоследователиПредшественники
ИдеальныеВозможныеНедопустимые
КартофельОгурцы, кабачки, тыква, фасоль, горох, капустаКорнеплоды, лук, чеснокПомидоры, перец, баклажаны
ПомидорыОгурцы, кабачки, тыква, фасоль, горох,лук, чеснок, капуста, зелень, морковьСвеклаКартофель, перец, баклажаны
Перец, баклажаныОгурцы, кабачки, капуста, лук, чеснок, бахчевые, фасоль, морковь, зеленьСвеклаКартофель, помидоры, тыква
Чеснок, лукКартофель, фасоль, горох, огурцы, кабачки, тыква, капустаСвекла, помидорыПерец, лук, чеснок, физалис, зелень, морковь
Огурцы, тыква, кабачокГорох, фасоль, капуста, картофель, помидоры, лук, кукурузаСвекла, зеленьОгурцы, кабачки, тыква
Горох, фасольОгурцы, кабачки, тыква, земляника, картофель, капуста, лукСвекла, помидоры, зелень, морковь, перец, баклажаныКукуруза, фасоль, горох
МорковьЛук, огурец, кабачок, тыква, капуста, картофель, зеленьПомидоры, лук, чеснок, зелень, перец, баклажаныМорковь, свекла
СвеклаКартофель, огурцы, кабачки, зелень, тыкваФасоль, горох, лук, помидоры, чеснок, перец, баклажаны, кукурузаКапуста
КапустаЛук, чеснок, фасоль, горох, картофель, огурец, кабачок, тыкваПомидоры, морковь, перец, баклажаны,кукуруза, зеленьКапуста, редиска
Пряности и зеленьОгурцы, кабачки, тыква, лук, чеснок, фасоль, горохПомидоры, баклажаны, перец, свекла, картофель, кукурузаКапуста морковь

Сидераты

Иногда, даже при правильной посадке и использовании севооборота почва все равно истощается и ей требуется пополнение в питательных веществах, в этом случае нам помогут сидераты.

Что же такое сидераты?

Многие любители органического земледелия не используют различные химические удобрения, а следят за качеством почвы и улучшают ее самыми различными способами, один из них как раз таки посадка сидератов, это растения которые не просто дают урожай, но еще и обогащают почву полезными и необходимыми веществами. К таким растениям относятся многие бобовые культуры, так как клубневые бактерии на их корнях питают почву азотом.

Очень важно никогда не оставлять землю на участке пустой, старайтесь заполнить весь участок, дело в том, что на пустой территории начинают расти сорняки, которые тоже потребляют множество питательных веществ и истощают почву, а их семена очень быстро разлетаются и заселяют участок. Поэтому в пустом месте можно посадить те же самые сидераты, которые будут улучшать качество почвы, а самое главное что они не требуют много внимания и ухода.

Сидераты: Злаковые (рожь, овес, ячмень, житница, пшеница);Бобовые (люцерна, клевер, эспарцет, соя, горох, бобы, чечевица, люпин, донник, вика);Крестоцветные (горчица, сурепка, рапс озимый и яровой, масличная редька); Гречишные (гречиха); Гидрофильные (фацелия); Сложноцветные (подсолнечник).

Загрузка…

Источник: https://sadogoroda.net/sevooborot-na-ogorode/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.